Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Zakaj bi morali limono vreči v zamrzovalnik – in ne v koš
Datum: 9.4.2023 - Rubrika: Zanimivosti

Zakaj bi morali limono vreči v zamrzovalnik – in ne v koš

Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem

Limonina lupina vsebuje do 10-krat več vitaminov kot sok, zamrzovanje pa ohrani vse hranljive snovi in celo izboljša okus.


Limonoidi so fitokemikalije, ki jih največ najdemo v citrusih in tudi v drugih rastlinah. Več raziskav pa potrjuje, da te snovi zavirajo razvoj rakastih celic, še posebej raka na dojkah. Ob tem ne smemo pozabiti, da je v lupinah limon 5- do 10-krat več vitaminov, kot v soku (preberite prispevek Največja moč je v limonini lupini).

Poleg antikancerogenega delovanja limona pomaga pri odstranjevanju strupov iz telesa, preprečuje infekcije, odstranjuje glivice, deluje tudi kot antidepresiv, limonin sok je odlično zdravilo proti stresu in nervozi ...

Zamrznjena limona

Zamrznjena limona ne izgubi hranljivih snovi, pridobi pa na okusu. Predvsem limonina lupina močno spremeni okus. Ko boste enkrat poskusili, se boste zaljubili na prvi okus.

Metoda je namreč preprosta.

Uporabite bio-limono, dobro jo umijte in jo očistite pesticidov, potem pa dajte v zamrzovalnik. Celo. V zamrzovalniku mora biti vsaj nekaj ur, ne moti pa, če je več dni.

Zamrznjeno limono uporabite tako, da jo naribano dodate k solati, sladoledu, juham, žitaricam, rezancem, tudi k pijači ... Okus vas bo presenetil.

Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.

vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.


Antikancerogeno delovanje
Limonina lupina
Limonoidi
Zamrznjena limona
Zamrznjena limona recept






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
PREHRANSKO OKO

Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
Zakaj bi morali jajca in špinačo vedno jesti skupaj? Odgovor vas bo presenetil
Dobro je vedeti
Zakaj bi morali jajca in špinačo vedno jesti skupaj? Odgovor vas bo presenetil
Sladkor je nova maščoba – a kaj je nova alternativa sladkorju?
Dobro je vedeti
Sladkor je nova maščoba – a kaj je nova alternativa sladkorju?
Začimba iz vaše kuhinje, ki žuželkam pokvari dan: lovorjev list dela čudeže
Dobro je vedeti
Začimba iz vaše kuhinje, ki žuželkam pokvari dan: lovorjev list dela čudeže
Suha usta: telesu všečna malenkost ali tihi glasnik resnejših težav?
Dobro je vedeti
Suha usta: telesu všečna malenkost ali tihi glasnik resnejših težav?
Štiri živila, ki jih za zajtrk raje ne bi smeli jesti – čeprav jih milijoni jedo vsak dan
Dobro je vedeti
Štiri živila, ki jih za zajtrk raje ne bi smeli jesti – čeprav jih milijoni jedo vsak dan
4 sestavine in en kozarec zvečer: napitek iz ingverja, kumarice, peteršilja in limone, ki podpira presnovo
Dobro je vedeti
4 sestavine in en kozarec zvečer: napitek iz ingverja, kumarice, peteršilja in limone, ki podpira presnovo
Parmezan, žele in pivo: živila, za katera ste mislili, da so vegetarijanska, pa niso
Dobro je vedeti
Parmezan, žele in pivo: živila, za katera ste mislili, da so vegetarijanska, pa niso
Jeste paradižnik brez olja? Telo tega skoraj ne opazi ...
Dobro je vedeti
Jeste paradižnik brez olja? Telo tega skoraj ne opazi ...
Hrana, ki povzroča stres: 7 živil, ki jih morda jeste vsak dan in vam kradejo mir
Zdravje, lepota
Hrana, ki povzroča stres: 7 živil, ki jih morda jeste vsak dan in vam kradejo mir
Žlička riža in žlička kisa: stara japonska navada, ki jo danes preučuje tudi znanost
Zdravje, lepota
Žlička riža in žlička kisa: stara japonska navada, ki jo danes preučuje tudi znanost


Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2014
puščica gor