Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Zakaj bi morali limono vreči v zamrzovalnik – in ne v koš
Datum: 9.4.2023 - Rubrika: Zanimivosti

Zakaj bi morali limono vreči v zamrzovalnik – in ne v koš

Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem

Limonina lupina vsebuje do 10-krat več vitaminov kot sok, zamrzovanje pa ohrani vse hranljive snovi in celo izboljša okus.


Limonoidi so fitokemikalije, ki jih največ najdemo v citrusih in tudi v drugih rastlinah. Več raziskav pa potrjuje, da te snovi zavirajo razvoj rakastih celic, še posebej raka na dojkah. Ob tem ne smemo pozabiti, da je v lupinah limon 5- do 10-krat več vitaminov, kot v soku (preberite prispevek Največja moč je v limonini lupini).

Poleg antikancerogenega delovanja limona pomaga pri odstranjevanju strupov iz telesa, preprečuje infekcije, odstranjuje glivice, deluje tudi kot antidepresiv, limonin sok je odlično zdravilo proti stresu in nervozi ...

Zamrznjena limona

Zamrznjena limona ne izgubi hranljivih snovi, pridobi pa na okusu. Predvsem limonina lupina močno spremeni okus. Ko boste enkrat poskusili, se boste zaljubili na prvi okus.

Metoda je namreč preprosta.

Uporabite bio-limono, dobro jo umijte in jo očistite pesticidov, potem pa dajte v zamrzovalnik. Celo. V zamrzovalniku mora biti vsaj nekaj ur, ne moti pa, če je več dni.

Zamrznjeno limono uporabite tako, da jo naribano dodate k solati, sladoledu, juham, žitaricam, rezancem, tudi k pijači ... Okus vas bo presenetil.

Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.

vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.


Antikancerogeno delovanje
Limonina lupina
Limonoidi
Zamrznjena limona
Zamrznjena limona recept






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
PREHRANSKO OKO

Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
Zakaj vaša solata morda sploh ni dietna: šest sestavin, ki zdravo jed spremenijo v kalorično past
Zdravje, lepota
Zakaj vaša solata morda sploh ni dietna: šest sestavin, ki zdravo jed spremenijo v kalorično past
Skrita moč zelja: ena sama sestavina, ki jo imate doma, skrbi za vaše zdravje od glave do pet
Dobro je vedeti
Skrita moč zelja: ena sama sestavina, ki jo imate doma, skrbi za vaše zdravje od glave do pet
Zakaj se vedno zbudite ob isti uri? Vaše telo vam morda sporoča nekaj pomembnega
Dobro je vedeti
Zakaj se vedno zbudite ob isti uri? Vaše telo vam morda sporoča nekaj pomembnega
Kruh: sovražnik ali zaveznik? Vse je odvisno od tega, katerega izberete
Zanimivosti
Kruh: sovražnik ali zaveznik? Vse je odvisno od tega, katerega izberete
Pomfrit in vaša glava: kaj je 11-letna študija z 140.000 ljudmi odkrila o ocvrti hrani in depresiji
Dobro je vedeti
Pomfrit in vaša glava: kaj je 11-letna študija z 140.000 ljudmi odkrila o ocvrti hrani in depresiji
Selen: mineral, ki ga telo nujno potrebuje – a preveč ga je prav tako nevarno kot premalo
Dobro je vedeti
Selen: mineral, ki ga telo nujno potrebuje – a preveč ga je prav tako nevarno kot premalo
Žlička kokosovega olja na tešče: skrita navada, ki jo prisegajo mnogi
Dobro je vedeti
Žlička kokosovega olja na tešče: skrita navada, ki jo prisegajo mnogi
Tehtnica laže – a le, ker ji dovoljujemo: 3 napake, ki pokvarijo vsako meritev
Zanimivosti
Tehtnica laže – a le, ker ji dovoljujemo: 3 napake, ki pokvarijo vsako meritev
Slabokrvnost na krožniku: katera živila pomagajo in katera tiho kradejo železo iz vašega telesa
Dobro je vedeti
Slabokrvnost na krožniku: katera živila pomagajo in katera tiho kradejo železo iz vašega telesa
Zakaj je jajce skrivno orožje vsake diete: 5 razlogov, ki vas bodo prepričali
Dobro je vedeti
Zakaj je jajce skrivno orožje vsake diete: 5 razlogov, ki vas bodo prepričali


Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2014
puščica gor