Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Ali danes res pojemo manj kalorij, kot pred 20 leti?
Datum: 14.12.2024 - Rubrika: Zanimivosti

Ali danes res pojemo manj kalorij, kot pred 20 leti?

Avtor:
Bis

Če se ozremo po trgovskih policah, kjer je večina izdelkov dietnih, lahkih, z manj maščobami, bi celo verjeli tezi, da danes jemo manj. Statistike kažejo, da temu ni tako.


Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Leta 1992 je po podatkih Inštituta za varovanje zdravja povprečen Slovenec pojedel 2670 kalorij, 20 let kasneje pa 3223, kar pa sploh ni slab rezultat. V Evropi največ pojedo Avstrijci in sicer 3800 kalorij, sledijo jim Grki (3710 kalorij) in Belgijci (3690 kalorij). Najmanj kalorij pojedo v Bolgariji (2760 kalorij na dan), Slovenci pa sodimo v spodnjo polovico požrešnih. Manj od nas pojedo le Švedi, Latvijci, Slovaki in omenjeni Bolgari, s Finci pa smo izenačeni.

Izračun dnevnega vnosa energije (kalorij)

Izračun energije (kalorij) po Mifflinovi enačbi velja za najnatančnejši približek, ki pa kljub vsemu lahko odstopa za 10 % v plus, ali minus.
, star let, visok cm in težek kg, potrebuje na dan 0 J (0 cal*).
* Velja za dneve, ko niste fizično aktivni.




In zdaj glavni paradoks: povprečen Američan dnevno poje 2700 kalorij.

Vse vemo, da imajo ZDA največ debelih na svetu, čeprav bi po številu dnevno zaužitih kalorij to morala biti Evropa. Morda nas ta trend še čaka, čeprav povečevanje potrošnje kalorij traja že 20 let in bi po statistiki morali vsi biti vsaj za 30 % debelejši od jedcev na drugi strani Atlantika.

Poleg tega je zanimivo še nekaj (statističnih!) ugotovitev:
  • Slovenci pojemo največ belega kruha na prebivalca v Evropi.
  • Slovenci pojemo 2-krat manj zelenjave od evropskega povprečja (samo 96 kilogramov).
  • Slovenec poje 20 kilogramov jabolk (za ilustracijo: Avstrijec jih poje 30 kilogramov).
  • Slovenec na leto poje 173 jajc, ali pol na dan, kar je malo več kot polovica evropskega povprečja (mimogrede: ali ste vedeli, da je vsak drugi petek v oktobru svetovni dan jajc).
  • Slovenec na leto poje 1,2 do 1,3 kilograma medu. Malo.
  • Slovenec na leto poje 4 kilograma čokolade. Smo med najmanj sladkosnedimi v Evropi.
  • Slovenec na leto poje samo 4 kilograme riža.
  • Slovenec poje 30 kilogramov krompirja in izdelkov iz krompirja.
  • Slovenec poje 7 kilogramov rib, od tega 2 kilograma morskih sadežev
  • Vsak med nami poje na leto 93 kilogramov mesa, od tega 40 kilogramov svinjine.
Za konec pa še ena statistika: povprečna Slovenka je visoka 165 centimetrov in ima 68 kilogramov, povprečen Slovenec pa 178 centimetrov in 83 kilogramov.

Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.

Bis
O AVTORJU:
Biserka Tavčar že vrsto let preiskuje vplive zdrave hrane na zdravje. Med prvimi se je poglobila v LCHF in na lastni koži preizkusila veliko različnih režimov prehrane. Biserka je bila več kot 10 let urednica portala Vem, kaj jem.

Več o avtorju ...


Kalorije Slovenija
Povprečna Slovenka
Prehrana Slovenija
Slovenci prehrana
Statistika prehrane






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Naložite mobilno aplikacijo:
PREHRANSKO OKO

Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
Vnos maščobnih kislin v otroštvu vpliva na razvoj debelosti odraslih
Zdravje, lepota
Vnos maščobnih kislin v otroštvu vpliva na razvoj debelosti odraslih
10 alkalnih živil, ki bi jih morali jesti vsak dan
Dobro je vedeti
10 alkalnih živil, ki bi jih morali jesti vsak dan
Fruktoza in 12 težav, ki jih po nekaterih ugotovitvah lahko povzroča
Dobro je vedeti
Fruktoza in 12 težav, ki jih po nekaterih ugotovitvah lahko povzroča
Kako pretentati metabolizem in zakaj je to dobro vedeti?
Zdravje, lepota
Kako pretentati metabolizem in zakaj je to dobro vedeti?
Vlaknine: skrita moč vsakdanje prehrane, ki jo večina od nas zanemarja
Dobro je vedeti
Vlaknine: skrita moč vsakdanje prehrane, ki jo večina od nas zanemarja
Kako se znebiti odvečne soli in zakaj je to pomembno?
Dobro je vedeti
Kako se znebiti odvečne soli in zakaj je to pomembno?
Alarm, ko je telo (pre)polno sladkorja
Dobro je vedeti
Alarm, ko je telo (pre)polno sladkorja
Stara domača mešanica, ki jo babice niso zaman hranile v shrambi
Dobro je vedeti
Stara domača mešanica, ki jo babice niso zaman hranile v shrambi
5 razlogov, zakaj se redite v trebuh – in kako se jih lotiti
Zdravje, lepota
5 razlogov, zakaj se redite v trebuh – in kako se jih lotiti
5 ogljikovih hidratov hujših od belega kruha
Dobro je vedeti
5 ogljikovih hidratov hujših od belega kruha
Kdaj piti hladno in kdaj toplo vodo?
Dobro je vedeti
Kdaj piti hladno in kdaj toplo vodo?
5 nenavadnih uporab jajčnih lupin
Zanimivosti
5 nenavadnih uporab jajčnih lupin
Zakaj namakanje zelenjave v vodi ni priporočljivo
Dobro je vedeti
Zakaj namakanje zelenjave v vodi ni priporočljivo
Dejstva o maslu, ki naredijo zajtrk manj privlačen
Zdravje, lepota
Dejstva o maslu, ki naredijo zajtrk manj privlačen
6 lastnosti vode, ki vam lahko koristijo
Dobro je vedeti
6 lastnosti vode, ki vam lahko koristijo
Ali hujšanje brez napora res deluje?
Dobro je vedeti
Ali hujšanje brez napora res deluje?
Hrana, ki jo napačno uporabljamo
Dobro je vedeti
Hrana, ki jo napačno uporabljamo
8 borcev proti holesterolu, ki bi jih moral vsak poznati
Dobro je vedeti
8 borcev proti holesterolu, ki bi jih moral vsak poznati
Ali lahko danes jemo naravno?
Zdravje, lepota
Ali lahko danes jemo naravno?
Zakaj bi tudi ženske lahko pile pivo in jedle arašide
Dobro je vedeti
Zakaj bi tudi ženske lahko pile pivo in jedle arašide




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2014
π
puščica gor