Rubrika:
Recepti
Špageti iz bučk pod mesno polivko
Od takšnih špagetov se zagotovo ne boste zredili in bučke vam bodo hvaležne, ker jih boste tako domiselno vključili v jedilnik.
Älanek je bil ustvarjen leta 2022, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu Å”e dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili Älanki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejÅ”imi dognanji. Sodobna znanost namreÄ skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...
Sestavine
- debelejšo bučko
- pol kiligrama mletega mesa (pol svinjine, pol govedine)
- srednja čebula
- dva stroka česna
- pasiran paradižnik
- pest nasekljanega petršilja
- žlička origana
- žlička bazilike
- sol in poper
- olivno olje
Priprava
Čebulo na drobno nasekljamo in na olivnem olju pražimo, da postekleni. Dodamo meso, premešamo in pražimo, da tekočina izpari in meso začne cvrčati. Dodamo strt česen, petršilj, baziliko in origano. Solimo in popramo. Dodamo še pasiran paradižnik, da dobimo primerno gostoto in kuhamo pol ure. Če je pregosto, dolijemo malo vode.
Bučke olupimo. Naribamo jih po celi dolžini, ali s posebnim nožem narežemo na trakove podobne špagetom. Kuhamo jih v osoljeni vodi tri minute. Odcedimo jih, damo na krožnik, polijemo z mesno omako in potresemo s parmezanom.
Jed ne vsebuje glutena in je primerna za LCHF prehranjevanje.
- debelejšo bučko
- pol kiligrama mletega mesa (pol svinjine, pol govedine)
- srednja čebula
- dva stroka česna
- pasiran paradižnik
- pest nasekljanega petršilja
- žlička origana
- žlička bazilike
- sol in poper
- olivno olje
Priprava
Čebulo na drobno nasekljamo in na olivnem olju pražimo, da postekleni. Dodamo meso, premešamo in pražimo, da tekočina izpari in meso začne cvrčati. Dodamo strt česen, petršilj, baziliko in origano. Solimo in popramo. Dodamo še pasiran paradižnik, da dobimo primerno gostoto in kuhamo pol ure. Če je pregosto, dolijemo malo vode.
Bučke olupimo. Naribamo jih po celi dolžini, ali s posebnim nožem narežemo na trakove podobne špagetom. Kuhamo jih v osoljeni vodi tri minute. Odcedimo jih, damo na krožnik, polijemo z mesno omako in potresemo s parmezanom.
Jed ne vsebuje glutena in je primerna za LCHF prehranjevanje.
Bis
bučke z mesno omako
LCHF jed
mesna polivka
recept za špagete iz bučk
špageti iz bučk
* Na ta naslov vam bomo poŔiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
5 napitkov, ki so močnejši kot prehranska dopolnila
Če razmišljate, da bi si pomagali s prehranskimi dopolnili, tabletami, razmislite, da bi si pripravili sami svoj zelenjavno-sadni koktail.
VEČ >
Dobro je vedeti
Kako se znebiti modric
VEČ >
Dobro je vedeti
V kakšnih primerih je med lahko škodljiv
VEČ >
Dobro je vedeti
7 živil, ki jih vsak dan jeste, a jih nikdar ne bi smeli dati v usta
VEČ >
Zanimivosti
Kako sonce vpliva na naše zdravje in počutje?
VEČ >
Zdravje, lepota
Vitaminska bomba za čistejše črevesje in imunski sistem
Kombinacija ingverja, avokada in pomaranče je samo na prvi pogled neobičajna, ko pa preverite hranljive in zdravilne lastnosti sestavin, boste spremenili svoje mnenje.
VEČ >
Zanimivosti
Poglejte in se naučite, kako se lušči pistacija
VEČ >
Dobro je vedeti
Umivajte si zobe z vodo z limono
VEČ >
Zanimivosti
Kaj je bolj zdravo: tekoče, ali trdo milo?
VEČ >
Zanimivosti
Zakaj vsi hočejo gensko spremenjen krompir?
VEČ >
