Rubrika:
Recepti
Špageti iz bučk pod mesno polivko
Od takšnih špagetov se zagotovo ne boste zredili in bučke vam bodo hvaležne, ker jih boste tako domiselno vključili v jedilnik.
Älanek je bil ustvarjen leta 2022, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu Å”e dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili Älanki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejÅ”imi dognanji. Sodobna znanost namreÄ skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...
Sestavine
- debelejšo bučko
- pol kiligrama mletega mesa (pol svinjine, pol govedine)
- srednja čebula
- dva stroka česna
- pasiran paradižnik
- pest nasekljanega petršilja
- žlička origana
- žlička bazilike
- sol in poper
- olivno olje
Priprava
Čebulo na drobno nasekljamo in na olivnem olju pražimo, da postekleni. Dodamo meso, premešamo in pražimo, da tekočina izpari in meso začne cvrčati. Dodamo strt česen, petršilj, baziliko in origano. Solimo in popramo. Dodamo še pasiran paradižnik, da dobimo primerno gostoto in kuhamo pol ure. Če je pregosto, dolijemo malo vode.
Bučke olupimo. Naribamo jih po celi dolžini, ali s posebnim nožem narežemo na trakove podobne špagetom. Kuhamo jih v osoljeni vodi tri minute. Odcedimo jih, damo na krožnik, polijemo z mesno omako in potresemo s parmezanom.
Jed ne vsebuje glutena in je primerna za LCHF prehranjevanje.
- debelejšo bučko
- pol kiligrama mletega mesa (pol svinjine, pol govedine)
- srednja čebula
- dva stroka česna
- pasiran paradižnik
- pest nasekljanega petršilja
- žlička origana
- žlička bazilike
- sol in poper
- olivno olje
Priprava
Čebulo na drobno nasekljamo in na olivnem olju pražimo, da postekleni. Dodamo meso, premešamo in pražimo, da tekočina izpari in meso začne cvrčati. Dodamo strt česen, petršilj, baziliko in origano. Solimo in popramo. Dodamo še pasiran paradižnik, da dobimo primerno gostoto in kuhamo pol ure. Če je pregosto, dolijemo malo vode.
Bučke olupimo. Naribamo jih po celi dolžini, ali s posebnim nožem narežemo na trakove podobne špagetom. Kuhamo jih v osoljeni vodi tri minute. Odcedimo jih, damo na krožnik, polijemo z mesno omako in potresemo s parmezanom.
Jed ne vsebuje glutena in je primerna za LCHF prehranjevanje.
Bis
O AVTORJU:Biserka TavÄar že vrsto let preiskuje vplive zdrave hrane na zdravje. Med prvimi se je poglobila v LCHF in na lastni koži preizkusila veliko razliÄnih režimov prehrane. Biserka je bila veÄ kot 10 let urednica portala Vem, kaj jem.
VSEBINA NA TEJ STRANI JE INFORMATIVNE NARAVE IN NE NADOMEÅ ÄA STROKOVNEGA MEDICINSKEGA NASVETA.
bučke z mesno omako
LCHF jed
mesna polivka
recept za špagete iz bučk
špageti iz bučk
* Na ta naslov vam bomo poŔiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
5 napitkov, ki so močnejši kot prehranska dopolnila
Če razmišljate, da bi si pomagali s prehranskimi dopolnili, tabletami, razmislite, da bi si pripravili sami svoj zelenjavno-sadni koktail.
VEČ >
Dobro je vedeti
Kako se znebiti modric
VEČ >
Dobro je vedeti
V kakšnih primerih je med lahko škodljiv
VEČ >
Dobro je vedeti
7 živil, ki jih vsak dan jeste, a jih nikdar ne bi smeli dati v usta
VEČ >
Zanimivosti
Kako sonce vpliva na naše zdravje in počutje?
VEČ >
Dobro je vedeti
10 obveznih pravil prehranjevanja
Včasih z nepravilnim prehranjevanjem škodimo svojemu zdravju bolj, kot si mislimo ...
VEČ >
Dobro je vedeti
Kako iz samo 4 pomaranč narediti 9 litrov soka
VEČ >
Zdravje, lepota
Boste danes popili skodelico ingverjevega čaja? Ne? Pa bi jo morali!
VEČ >
Dobro je vedeti
Kje najti magnezij v naravni obliki
VEČ >
Dobro je vedeti
Ste vedeli, da vas 480 banan lahko ubije?
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maÅ”Äobe. Naj bo vaÅ”a prehrana bolj uravnotežena ...
VeÄ o aplikaciji najdete TUKAJ
