Datum: 20.8.2022 - Rubrika:
Zanimivosti
Kako se pogovarjati s kuharjem v restavraciji
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Ali veste, da ni vseeno, kako v restavraciji odložite pribor in, da s tem hote, ali ne, nekaj sporočate kuharju?
Članek je bil ustvarjen leta 2022, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na
Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...
Zanimivo bi bilo narediti raziskavo, koliko kuharjev dejansko pozna govorico jedilnega pribora? Verjetno ne prav veliko. Razlog pa je v nas, potrošnikih, jedcih, ker ne uporabljamo mednarodno uveljavljenih simbolov s katerimi gost komunicira s kuharjem. Nekaj osnovnih sporočil si le oglejte na sliki, če jih boste kdaj prisiljeni uporabiti.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Govorica jedilnega pribora
Jedilni pribor v restavraciji
Komunikacija s kuharjem
Kuharji in gostje
Simboli v restavraciji
Prejmite vsak teden brezplačen
Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.