Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Pet domačih testov, ki razkrijejo, ali je vaš med pravi ali le sladka prevara
Datum: 28.7.2024 - Rubrika: Dobro je vedeti

Pet domačih testov, ki razkrijejo, ali je vaš med pravi ali le sladka prevara

Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem

Naravni med se v vodi posede na dno in ne raztopi – preprosti testi doma vam pomagajo ločiti kakovosten med od cenenih ponaredkov, polnih sladkorja.


Ponudba meda je raznovrstna. Na voljo je veliko okusov, pa tudi cene se močno razlikujejo. Poleg tega je dobro vedeti, da vsak med ni za vsako bolezen (o tem smo pisali v prispevku Ni vsak med dober za vse stvari), zato je pomembno, da prepoznate kvaliteten med od cenenega približka.

1. Naraven med ni lepljiv. Če z malo medu namažete blazinice palca in kazalca in počakate pol minute, se bo med vsrkal v kožo, ostal pa bo samo lepljiv del. Več ga je, več ima med sladkorja in maj zdravilnih učinkov.

2. Nekaj žličk medu dajte v skodelico in jo za minuto, ali dve postavite v mikrovalovno pečico. Pravi med karamelizira, umetni pa se začne peniti in postane poln mehurčkov. Več je mehurčkov, več je primesi.

3. Nekaj kapljic medu dajte na papirnato brisačo. Če bo med v nekaj sekundah prikapljal na drugo stran, pomeni, da vsebuje vodo.

4. Mravlje ne marajo medu. Čebele so naravni sovražniki mravelj, zato se bodo mravlje medu ognile v velikem loku. Če gre za nadomestek poln sladkorja, pa ga bodo z veseljem "napadle".

5. Malo medu dajte v vodo. pravi med se bo potopil, ponaredek pa se bo začel raztapljati.

Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.

vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.


Kvaliteten med
Ločevanje medu
Naravni med
Pravi med
Prepoznavanje kvalitetnega medu






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
PREHRANSKO OKO

Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
Vikend reset: 2 dneva, ki telesu povrneta lahkotnost
Zdravje, lepota
Vikend reset: 2 dneva, ki telesu povrneta lahkotnost
Soja in rak: zakaj so jo zdravniki desetletja prepovedovali bolnicam z rakom dojke?
Dobro je vedeti
Soja in rak: zakaj so jo zdravniki desetletja prepovedovali bolnicam z rakom dojke?
Zamrznjeno ni zgubljeno: 7 živil, ki v skrinji ohranijo svojo moč
Dobro je vedeti
Zamrznjeno ni zgubljeno: 7 živil, ki v skrinji ohranijo svojo moč
Ko komarji razglasijo vojno, jih ustavite s hrano iz kuhinje
Zanimivosti
Ko komarji razglasijo vojno, jih ustavite s hrano iz kuhinje
Naravno zdravilo proti raku: mit ali resnica?
Dobro je vedeti
Naravno zdravilo proti raku: mit ali resnica?
Domači sirup iz hrena, ingverja in limone: zakaj dve žlički na dan naredita razliko
Zdravje, lepota
Domači sirup iz hrena, ingverja in limone: zakaj dve žlički na dan naredita razliko
Zakaj je čips pogosto cenejši od paprike in zakaj to ni vaša krivda
Dobro je vedeti
Zakaj je čips pogosto cenejši od paprike in zakaj to ni vaša krivda
Ni vsaka solata enako zdrava: katera je zmagovalec in katera večinoma le voda?
Dobro je vedeti
Ni vsaka solata enako zdrava: katera je zmagovalec in katera večinoma le voda?
Jogurt, peteršilj in cimet: preprost napitek, ki poskrbi za prebavo
Zdravje, lepota
Jogurt, peteršilj in cimet: preprost napitek, ki poskrbi za prebavo
Telo že ve, česa mu manjka in to pokaže na koži, laseh in mišicah
Dobro je vedeti
Telo že ve, česa mu manjka in to pokaže na koži, laseh in mišicah


Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2014
puščica gor