Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Zakaj jesti konopljina semena?
Rubrika:

Dobro je vedeti

Zakaj jesti konopljina semena?

Konopljino olje ni edini produkt konoplje - poskusiti morate tudi konopljina semena, zaradi česar si je konoplja tudi prislužila naziv superživilo


Članek je bil ustvarjen leta 2025, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Na prvi pogled bi lahko rekli, da so konopljina semena podobna semenom ostalih žitaric, vendar pa kemijska analiza pokaže, da je razlika očitna. Konopljina semena vsebujejo 31 % beljakovin in vključujejo celoten spekter aminokislin, ko so potrebne za popolno ravnovesje esencialnih maščobnih kislin. Prav nenavadno je, da lahko ena rastlina vsebuje vseh 21 znanih aminokislin, ki jih danes poznamo, med njimi pa je tudi 8 takšnih, ki jih naše telo ne more samo pridelati, jih pa potrebuje.

Aminokisline v konopljinih semenih so (poudarjene spadajo med esencialne): alanin, arginin, aspargine, asparaginska kislina, cistein, glutaminska kislina, glutamin, glicin, histidin, izolevcin, levcin, lizin, metionin, fenilalanin, prolin, serin, tavrin, treonin, triptofan, tirozin, valin, tavrin ter histidin.

V konopljinih semenih je izredno veliko omega-3 in omega-6 maščobnih kislin, ki so odgovorne za zdrav in močan imunski sistem, hkrati pa so semena tudi odličen vir gama linolenske in stearidonske kisline s katerima zdravijo ekcem, diabetes, revmatoidni artritis, alergije ...

Samo za primerjavo povejmo, da ima več beljakovin od konoplje samo še soja (35 %), ki pa je izrazito revnejša pri drugih sestavinah. Jajce denimo vsebuje 12 % beljakovin, modra riba 26 %, piščančje meso 23 %, mleko samo 3,7 % ... Razlika je tudi med luščenimi semeni konoplje (31 % beljakovin) in neluščenimi (23 %).

Konopljina semena pa so posebne po še nečem. Vsebujejo kar 40 % vlaknin, kar je največ med vsemi žitaricami, pri čemer petina od teh spada v kategorijo topnih vlaknin, ki upočasnjujejo absorpcijo glukoze v kri, upočasnjujejo praznjenje želodca, poveča izločanje žolčne kisline, ki pomaga zniževati LDL holesterol v krvi. Velik del je seveda netopnih vlaknin, kar izrazito izboljšuje presnovo in uravnava prebavo.

Z dodajanjem konopljinih semen hrani boste znižali tveganja za bolezni srca in ožilja ter sladkorne bolezni, preprečite lahko nastanek številnih oblik raka, pa tudi bolezni, ki nastanejo zaradi vnetij, kot sta Alzheimerjeva in Parkinsonova bolezen.

Primerjave

Če primerjamo konopljina semena z lanenimi, ki prav tako vsebujejo vse aminokisline, pri konoplji 65 % beljakovin predstavlja globulni edistin, ki spada med enostavne beljakovine, telo pa jih potrebuje za obrambo pred okužbami. Pred prvo svetovno vojno so s konopljo zdravili tuberkulozo, na Kitajskem pa so že pred tisočletji s konopljo premagovali lakoto.

Kaj pa je največja prednost konopljinih semen?

Če primerjamo konopljina semena z lanenimi in chia, so si vse tri vrste zelo podobne. Ena žlica konoplje ima 57 kalorij, lan 55 kalorij, chia semena pa 60 kalorij. Maščob imajo vsi dobrih 4 grame, proteinov okrog 2 grama ... Zares velika razlika v prid konoplje je le pri omega-6 maščobnih kislinah. Konoplja ima 2500 mg, v lanu in chia semenih pa le 600 mg oziroma 800 mg.

In še cena ... žlica lanenih semen stane 5 centov, chia semen 22 centov, konopljinih pa 26 centov.
vkj


aminokisline
konopljina semena
omega-3 maščobne kisline
superživilo
zdravje












Zakaj je koruza tako zdrava?
Dobro je vedeti
Zakaj je koruza tako zdrava?
Vegetarijanska prehrana je dvakrat učinkovitejša
Zdravje, lepota
Vegetarijanska prehrana je dvakrat učinkovitejša
Kaj je bolj zdravo: orehi ali mandlji?
Zdravje, lepota
Kaj je bolj zdravo: orehi ali mandlji?
Ingver za zajtrk?!
Dobro je vedeti
Ingver za zajtrk?!
Ali jogurt vpliva na krvni tlak?
Dobro je vedeti
Ali jogurt vpliva na krvni tlak?
Ali spomladi še potrebujemo vitamin D?
Zdravje, lepota
Ali spomladi še potrebujemo vitamin D?
Ali je priporočljivo jesti testenine?
Dobro je vedeti
Ali je priporočljivo jesti testenine?
Ali nas sadje zakisa?
Zdravje, lepota
Ali nas sadje zakisa?
Kaj jesti na prazen želodec in kaj ne?
Zdravje, lepota
Kaj jesti na prazen želodec in kaj ne?
Beljakovine nas naredijo bolj budne (ne sladkor)
Zdravje, lepota
Beljakovine nas naredijo bolj budne (ne sladkor)
Je beli riž zdrav ali ne?
Zdravje, lepota
Je beli riž zdrav ali ne?
3 napake pri uživanju beljakovin
Zdravje, lepota
3 napake pri uživanju beljakovin
Kaj bolj redi: sladkor ali maščoba?
Zdravje, lepota
Kaj bolj redi: sladkor ali maščoba?
3 jutranje pijače za dolgoživost
Dobro je vedeti
3 jutranje pijače za dolgoživost
5 živil, ki zmanjšujejo željo po sladkorju
Zdravje, lepota
5 živil, ki zmanjšujejo željo po sladkorju
Prigrizki, ki vas ne naredijo debele
Zdravje, lepota
Prigrizki, ki vas ne naredijo debele
7 živil, ki upočasnjujejo staranje možganov
Zdravje, lepota
7 živil, ki upočasnjujejo staranje možganov
Ohrovt ali špinača: kaj je boljše?
Dobro je vedeti
Ohrovt ali špinača: kaj je boljše?
3 kombinacije, ki bolj škodijo kot koristijo
Zdravje, lepota
3 kombinacije, ki bolj škodijo kot koristijo
Slabosti diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Zdravje, lepota
Slabosti diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov




eXTReMe Tracker - Free Website Statistics
Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor