Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Zakaj jesti konopljina semena?
Rubrika:

Dobro je vedeti

Zakaj jesti konopljina semena?

Konopljino olje ni edini produkt konoplje - poskusiti morate tudi konopljina semena, zaradi česar si je konoplja tudi prislužila naziv superživilo


Članek je bil ustvarjen leta 2025, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Na prvi pogled bi lahko rekli, da so konopljina semena podobna semenom ostalih žitaric, vendar pa kemijska analiza pokaže, da je razlika očitna. Konopljina semena vsebujejo 31 % beljakovin in vključujejo celoten spekter aminokislin, ko so potrebne za popolno ravnovesje esencialnih maščobnih kislin. Prav nenavadno je, da lahko ena rastlina vsebuje vseh 21 znanih aminokislin, ki jih danes poznamo, med njimi pa je tudi 8 takšnih, ki jih naše telo ne more samo pridelati, jih pa potrebuje.

Aminokisline v konopljinih semenih so (poudarjene spadajo med esencialne): alanin, arginin, aspargine, asparaginska kislina, cistein, glutaminska kislina, glutamin, glicin, histidin, izolevcin, levcin, lizin, metionin, fenilalanin, prolin, serin, tavrin, treonin, triptofan, tirozin, valin, tavrin ter histidin.

V konopljinih semenih je izredno veliko omega-3 in omega-6 maščobnih kislin, ki so odgovorne za zdrav in močan imunski sistem, hkrati pa so semena tudi odličen vir gama linolenske in stearidonske kisline s katerima zdravijo ekcem, diabetes, revmatoidni artritis, alergije ...

Samo za primerjavo povejmo, da ima več beljakovin od konoplje samo še soja (35 %), ki pa je izrazito revnejša pri drugih sestavinah. Jajce denimo vsebuje 12 % beljakovin, modra riba 26 %, piščančje meso 23 %, mleko samo 3,7 % ... Razlika je tudi med luščenimi semeni konoplje (31 % beljakovin) in neluščenimi (23 %).

Konopljina semena pa so posebne po še nečem. Vsebujejo kar 40 % vlaknin, kar je največ med vsemi žitaricami, pri čemer petina od teh spada v kategorijo topnih vlaknin, ki upočasnjujejo absorpcijo glukoze v kri, upočasnjujejo praznjenje želodca, poveča izločanje žolčne kisline, ki pomaga zniževati LDL holesterol v krvi. Velik del je seveda netopnih vlaknin, kar izrazito izboljšuje presnovo in uravnava prebavo.

Z dodajanjem konopljinih semen hrani boste znižali tveganja za bolezni srca in ožilja ter sladkorne bolezni, preprečite lahko nastanek številnih oblik raka, pa tudi bolezni, ki nastanejo zaradi vnetij, kot sta Alzheimerjeva in Parkinsonova bolezen.

Primerjave

Če primerjamo konopljina semena z lanenimi, ki prav tako vsebujejo vse aminokisline, pri konoplji 65 % beljakovin predstavlja globulni edistin, ki spada med enostavne beljakovine, telo pa jih potrebuje za obrambo pred okužbami. Pred prvo svetovno vojno so s konopljo zdravili tuberkulozo, na Kitajskem pa so že pred tisočletji s konopljo premagovali lakoto.

Kaj pa je največja prednost konopljinih semen?

Če primerjamo konopljina semena z lanenimi in chia, so si vse tri vrste zelo podobne. Ena žlica konoplje ima 57 kalorij, lan 55 kalorij, chia semena pa 60 kalorij. Maščob imajo vsi dobrih 4 grame, proteinov okrog 2 grama ... Zares velika razlika v prid konoplje je le pri omega-6 maščobnih kislinah. Konoplja ima 2500 mg, v lanu in chia semenih pa le 600 mg oziroma 800 mg.

In še cena ... žlica lanenih semen stane 5 centov, chia semen 22 centov, konopljinih pa 26 centov.
vkj


aminokisline
konopljina semena
omega-3 maščobne kisline
superživilo
zdravje












Sladki trik industrije, ki ga najdemo v skoraj vsakem pecivu
Zdravje, lepota
Sladki trik industrije, ki ga najdemo v skoraj vsakem pecivu
Bi lahko res preprečili več kot polovico primerov raka?
Zdravje, lepota
Bi lahko res preprečili več kot polovico primerov raka?
Tuna v olju ali v slanici: katera ima več zdravih maščob?
Zdravje, lepota
Tuna v olju ali v slanici: katera ima več zdravih maščob?
Rdeče oči: kaj nam sporočajo?
Zdravje, lepota
Rdeče oči: kaj nam sporočajo?
Kozarec mleka na dan, sladkorna stran!
Dobro je vedeti
Kozarec mleka na dan, sladkorna stran!
3 živila, ki prispevajo k dolgoživosti
Zdravje, lepota
3 živila, ki prispevajo k dolgoživosti
Kako so lahko spremembe na rokah znak raka?
Zdravje, lepota
Kako so lahko spremembe na rokah znak raka?
Hrana, ki jo je dobro omejiti, če želite obdržati bister um
Zdravje, lepota
Hrana, ki jo je dobro omejiti, če želite obdržati bister um
Boleče grlo ni vedno nedolžno
Zdravje, lepota
Boleče grlo ni vedno nedolžno
Prve simptome visokega holesterola lahko občutimo že med hojo
Dobro je vedeti
Prve simptome visokega holesterola lahko občutimo že med hojo
5 živil, ki pomagajo do boljšega spanca
Zdravje, lepota
5 živil, ki pomagajo do boljšega spanca
4 prednosti grenivke
Zdravje, lepota
4 prednosti grenivke
Tihi strup, ki ga jemo vsak dan
Dobro je vedeti
Tihi strup, ki ga jemo vsak dan
Ali pomfrit res poveča tveganje za tesnobo in depresijo?
Zdravje, lepota
Ali pomfrit res poveča tveganje za tesnobo in depresijo?
Maline: zakaj jih ne smemo spregledati
Zdravje, lepota
Maline: zakaj jih ne smemo spregledati
Katero vino je boljše: belo ali črno?
Zdravje, lepota
Katero vino je boljše: belo ali črno?
Ali se morate odpovedati jajcem, če imate visok holesterol?
Zdravje, lepota
Ali se morate odpovedati jajcem, če imate visok holesterol?
Poceni živila, ki zmanjšajo tveganje za sladkorno bolezen
Zdravje, lepota
Poceni živila, ki zmanjšajo tveganje za sladkorno bolezen
Zakaj babice dajejo dojenčkom gazirane pijače
Zdravje, lepota
Zakaj babice dajejo dojenčkom gazirane pijače
Zakaj zažgan toast zjutraj ni najboljša ideja
Zdravje, lepota
Zakaj zažgan toast zjutraj ni najboljša ideja




eXTReMe Tracker - Free Website Statistics
Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor