Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Zakaj jesti konopljina semena?
Rubrika:

Dobro je vedeti

Zakaj jesti konopljina semena?

Konopljino olje ni edini produkt konoplje - poskusiti morate tudi konopljina semena, zaradi česar si je konoplja tudi prislužila naziv superživilo


Članek je bil ustvarjen leta 2025, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Na prvi pogled bi lahko rekli, da so konopljina semena podobna semenom ostalih žitaric, vendar pa kemijska analiza pokaže, da je razlika očitna. Konopljina semena vsebujejo 31 % beljakovin in vključujejo celoten spekter aminokislin, ko so potrebne za popolno ravnovesje esencialnih maščobnih kislin. Prav nenavadno je, da lahko ena rastlina vsebuje vseh 21 znanih aminokislin, ki jih danes poznamo, med njimi pa je tudi 8 takšnih, ki jih naše telo ne more samo pridelati, jih pa potrebuje.

Aminokisline v konopljinih semenih so (poudarjene spadajo med esencialne): alanin, arginin, aspargine, asparaginska kislina, cistein, glutaminska kislina, glutamin, glicin, histidin, izolevcin, levcin, lizin, metionin, fenilalanin, prolin, serin, tavrin, treonin, triptofan, tirozin, valin, tavrin ter histidin.



V konopljinih semenih je izredno veliko omega-3 in omega-6 maščobnih kislin, ki so odgovorne za zdrav in močan imunski sistem, hkrati pa so semena tudi odličen vir gama linolenske in stearidonske kisline s katerima zdravijo ekcem, diabetes, revmatoidni artritis, alergije ...

Samo za primerjavo povejmo, da ima več beljakovin od konoplje samo še soja (35 %), ki pa je izrazito revnejša pri drugih sestavinah. Jajce denimo vsebuje 12 % beljakovin, modra riba 26 %, piščančje meso 23 %, mleko samo 3,7 % ... Razlika je tudi med luščenimi semeni konoplje (31 % beljakovin) in neluščenimi (23 %).

Konopljina semena pa so posebne po še nečem. Vsebujejo kar 40 % vlaknin, kar je največ med vsemi žitaricami, pri čemer petina od teh spada v kategorijo topnih vlaknin, ki upočasnjujejo absorpcijo glukoze v kri, upočasnjujejo praznjenje želodca, poveča izločanje žolčne kisline, ki pomaga zniževati LDL holesterol v krvi. Velik del je seveda netopnih vlaknin, kar izrazito izboljšuje presnovo in uravnava prebavo.

Z dodajanjem konopljinih semen hrani boste znižali tveganja za bolezni srca in ožilja ter sladkorne bolezni, preprečite lahko nastanek številnih oblik raka, pa tudi bolezni, ki nastanejo zaradi vnetij, kot sta Alzheimerjeva in Parkinsonova bolezen.

Primerjave

Če primerjamo konopljina semena z lanenimi, ki prav tako vsebujejo vse aminokisline, pri konoplji 65 % beljakovin predstavlja globulni edistin, ki spada med enostavne beljakovine, telo pa jih potrebuje za obrambo pred okužbami. Pred prvo svetovno vojno so s konopljo zdravili tuberkulozo, na Kitajskem pa so že pred tisočletji s konopljo premagovali lakoto.

Kaj pa je največja prednost konopljinih semen?

Če primerjamo konopljina semena z lanenimi in chia, so si vse tri vrste zelo podobne. Ena žlica konoplje ima 57 kalorij, lan 55 kalorij, chia semena pa 60 kalorij. Maščob imajo vsi dobrih 4 grame, proteinov okrog 2 grama ... Zares velika razlika v prid konoplje je le pri omega-6 maščobnih kislinah. Konoplja ima 2500 mg, v lanu in chia semenih pa le 600 mg oziroma 800 mg.

In še cena ... žlica lanenih semen stane 5 centov, chia semen 22 centov, konopljinih pa 26 centov.
vkj


aminokisline
konopljina semena
omega-3 maščobne kisline
superživilo
zdravje












Paprika in rožmarin: okusna hrana in odlično zdravilo
Zdravje, lepota
Paprika in rožmarin: okusna hrana in odlično zdravilo
Kdaj piti hladno in kdaj toplo vodo?
Dobro je vedeti
Kdaj piti hladno in kdaj toplo vodo?
Popijte to pred spanjem in zjutraj boste, kot prerojeni
Zdravje, lepota
Popijte to pred spanjem in zjutraj boste, kot prerojeni
Zakaj namakanje zelenjave v vodi ni priporočljivo
Dobro je vedeti
Zakaj namakanje zelenjave v vodi ni priporočljivo
Majhen, a odličen borec proti sladkorni bolezni in holesterolu
Zdravje, lepota
Majhen, a odličen borec proti sladkorni bolezni in holesterolu
Dejstva o maslu, ki naredijo zajtrk manj privlačen
Zdravje, lepota
Dejstva o maslu, ki naredijo zajtrk manj privlačen
Previdno pri uporabi aluminijaste folije v kuhinji
Zdravje, lepota
Previdno pri uporabi aluminijaste folije v kuhinji
Ali hujšanje brez napora res deluje?
Dobro je vedeti
Ali hujšanje brez napora res deluje?
Hrana, ki jo napačno uporabljamo
Dobro je vedeti
Hrana, ki jo napačno uporabljamo
6 lastnosti vode, ki vam lahko koristijo
Dobro je vedeti
6 lastnosti vode, ki vam lahko koristijo
8 borcev proti holesterolu, ki bi jih moral vsak poznati
Dobro je vedeti
8 borcev proti holesterolu, ki bi jih moral vsak poznati
Ali lahko danes jemo naravno?
Zdravje, lepota
Ali lahko danes jemo naravno?
Zakaj sta ribe in blitva najboljši par
Zdravje, lepota
Zakaj sta ribe in blitva najboljši par
Dijeta z bananami, ki je obnorela Japonce
Zdravje, lepota
Dijeta z bananami, ki je obnorela Japonce
Je sok limete primerljiv z limoninim?
Dobro je vedeti
Je sok limete primerljiv z limoninim?
Popolni zajtrk proti raku in tumorjem
Zdravje, lepota
Popolni zajtrk proti raku in tumorjem
Kaj jesti pred spanjem za boljši spanec?
Dobro je vedeti
Kaj jesti pred spanjem za boljši spanec?
Ali dovolj dolgo žvečite hrano?
Zdravje, lepota
Ali dovolj dolgo žvečite hrano?
Dieta brez diete in 2 kg manj na teden
Dobro je vedeti
Dieta brez diete in 2 kg manj na teden
5 razlogov, zakaj bi morali vsak dan jesti hren
Dobro je vedeti
5 razlogov, zakaj bi morali vsak dan jesti hren




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor