Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Kaj je bolj zdravo: oranže ali sok iz oranž?
Rubrika:

Zanimivosti

Kaj je bolj zdravo: oranže ali sok iz oranž?

Se vam zdi, da poznate odgovor? Berite naprej, pa boste videli, da stvar ni tako preprosta ...


Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Dejstvo je, da v obliki soka z lahkoto "popijemo" tri, tudi štiri oranže, ki bi jih kot sveže sadje le s težavo. Prav zaradi tega nam sokovi dajo več vitamina C in ostalih pomembnih snovi.

A stvar se je zapletla, ko je nedavno ameriška Akademija znanosti (NAS) objavila podatek, da so v 64 % sokov iz oranž našli arzen. Podrobnejša analiza je pokazala, da velika večina proizvajalcev uporablja sadne ekstrakte iz držav, kjer uporaba pesticidov ni prepovedana. Največ težav imajo s tem na Kitajskem, njihovi ekstrakti pa so tudi najpogostejši.



Poleg visoke stopnje arzena so našli še visoke koncentracije svinca in to ne samo v sokovih oranž, pač pa tudi jabolk in grozdja. Dejstvo je, da z nakupom sokov, četudi so 100 % naravni, tvegate.

Kaj pa sveže stisnjen sok?

Vsekakor je tak sok boljši od kupljenega že zato, ker veste, kaj pijete. Po drugi strani pa lahko tak sok povzroči dvig sladkorja v krvi, za kratek čas lahko pride celo do preobremenjenosti z vitaminom C (preberite kakšne so lahko posledice preveč vitaminov: Nam lahko preveč vitaminov škodi). Doma stisnjeni sokovi izboljšujejo absorpcijo telesa, kar pomeni, da je tak sok priporočljivo popiti pred obrokom.

Kaj pa sveže oranže?

Poskusite pojesti 4 oranže naenkrat, pa boste videli, da ni tako enostavno. Vpliv vitamina C na telo bo bistveno manj obremenjujoč, ker količina vitaminov in sladkorja v telesu ne bo tako naglo poskočila. Poleg tega s svežimi oranžami pojeste še veliko vlaknin, kar izboljšuje prebavo. Največ hranljivih snovi pa je seveda v lupini, še posebej v tistem belem mesu med lupino in sočno sredico. A tu spet trčimo ob isti problem, kot je pri koncentratih iz uvoda.

Ali veste v čem se razlikujejo bio oranže od navadnih?

V ničemer!

Edina razlika je v tem, da ima uvoznik poleg bio oranž deklaracijo s podatki s katerimi pesticidi je bilo sadje škropljeno. In če na tem seznamu ni prepovedanih substanc, dobijo naziv bio. Bio oranže še ne zagotavljajo, da niso bili uporabljeni pesticidi.

Kaj je torej bolj zdravo?

Vsekakor sok, ki pa ga ne smete narediti z ožemalnikom, pač pa z mikserjem v katerega daste oranže s čim več belimi delčki lupin. Če kozarec soka popijete pred obrokom, bo zaradi izboljšane absorpcije tudi ostala hrana slastnejša.
vkj


Arzen v sokovih
Bio oranže
Sok iz oranž
Vitamin C
Zdrav sok






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zravje v najboljši kondiciji (oglejte si zadnjo številko). Splača se!
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Stranski proizvodi lubenice učinkoviti proti debelost
Dobro je vedeti
Stranski proizvodi lubenice učinkoviti proti debelost
Zakaj se redite v določen del telesa in kaj narediti
Zdravje, lepota
Zakaj se redite v določen del telesa in kaj narediti
Mešanica treh sestavin, ki zdravijo raka, jetra in ledvice
Zdravje, lepota
Mešanica treh sestavin, ki zdravijo raka, jetra in ledvice
železo je ključnega pomena pri zdravljenju zamaščenih jeter
Dobro je vedeti
železo je ključnega pomena pri zdravljenju zamaščenih jeter
Začimba, ki povsem zatre apetit
Dobro je vedeti
Začimba, ki povsem zatre apetit
Čas vnosa beljakovin je zelo pomemben pri starejših
Dobro je vedeti
Čas vnosa beljakovin je zelo pomemben pri starejših
5 živil za boljše razpoloženje
Zdravje, lepota
5 živil za boljše razpoloženje
Poletna vitaminska bomba
Zdravje, lepota
Poletna vitaminska bomba
Kako preprečiti sončne opekline
Dobro je vedeti
Kako preprečiti sončne opekline
Rastlinske beljakovine za daljše življenje
Dobro je vedeti
Rastlinske beljakovine za daljše življenje
Smuti večne mladosti za utrujene
Zdravje, lepota
Smuti večne mladosti za utrujene
Katera hranila najpogosteje primanjkujejo veganom?
Dobro je vedeti
Katera hranila najpogosteje primanjkujejo veganom?
Vulkan antioksidantov
Zdravje, lepota
Vulkan antioksidantov
Smuti proti zakisanosti
Zdravje, lepota
Smuti proti zakisanosti
Kako občasno prenajedanje vpliva na telo?
Dobro je vedeti
Kako občasno prenajedanje vpliva na telo?
Ali je grah naravna zaščita pred sladkorno boleznijo tipa 2?
Dobro je vedeti
Ali je grah naravna zaščita pred sladkorno boleznijo tipa 2?
Je solata lahko obrok?
Dobro je vedeti
Je solata lahko obrok?
Pijača, ki vas ne odžeja, temveč škoduje
Dobro je vedeti
Pijača, ki vas ne odžeja, temveč škoduje
Tihi zaveznik proti debelosti, ki ga (najbrž) podcenjujete
Dobro je vedeti
Tihi zaveznik proti debelosti, ki ga (najbrž) podcenjujete
3 stvari, ki jih nikdar ne bi dali na žar, pa bi jih lahko
Dobro je vedeti
3 stvari, ki jih nikdar ne bi dali na žar, pa bi jih lahko




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor