Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Zakaj je dobro vsak dan jesti čokolado
Rubrika:

Zanimivosti

Zakaj je dobro vsak dan jesti čokolado

Med najbolj zdravo hrano na svetu spada tudi čokolada. Seveda ne mlečna čokolada, ki je enaka sladkorni bombi, pač pa temna ...


Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Številne raziskave potrjujejo, da čokolada z visoko vsebnostjo kakava blagodejno vpliva na naše zdravje, še posebej srce in ožilje. Zato vam predstavljamo nekaj razlogov, da postanete reden uživalec te temne pregrehe.

1. Krepi srce in ožilja
Kakav ima izjemno veliko antioksidantov, ki krepijo naš imunski sistem, najpomembnejši pa so flavanoidi in teobromin, ki dokazano pozitivno vplivajo na delovanje srca in ožilja. Pri čokoladi je potrebno vedeti, da več je temnega dela, manj kalorij je v njej.



2. Izboljšuje prekrvavitev
Študija, ki so jo lani objavili v Journal of the American Heart Association, je nedvoumno potrdila, da redno uživanje temne čokolade izboljša prekrvavitev. Poleg tega so ljudje, ki so vsak dan pojedli vsaj 40 gramov tablice s 85 % temne čokolade, že po nekaj dneh imeli manj težav z arterijskimi bolezni, njihove gibalne sposobnosti pa so bile za 15 % boljše.

3. Znižuje pritisk in holesterol
Antioksidanti v kakavu znižujejo tudi krvni sladkor. Dokazano je, da se krvni pritisk že po nekaj dneh stabilizira in pade na običajne vrednosti. Neka druga raziskava, ki so jo pred leti naredili na Nizozemskem, pa je potrdila, da po 18 tednih rednega uživanja čokolade lahko težave s holesterolom skoraj povsem pozdravite. To so opazili sicer pri samo 12 % raziskovancih, kar pa je vseeno dovolj, da lahko raziskovalci iščejo snov, ki je najbolj odgovorna za to.

4. Zmanjšuje stres
Stres je eden največjih problemov sodobnega časa, redno uživanje čokolade pa zmanjšuje količino kortizola in adrenalina v telesu, ki veljata za hormona stresa.

5. Afrodizijak
Ni naključje, da si zaljubljenci med sabo darujejo čokoladna darila. Čokolada namreč velja za razmeroma močan afrodizijak, ki pospešuje tvorbo feniletilaminov, ki jim drugače rečemo tudi ljubezenska spojina. Feniletilamin se sicer tvori v možganih in se v možganih v centrih zadovoljstva spremeni v dopamin. V vsakem primeru se boste že po nekaj gramih čokolade počutili bolj sproščeno.

6. Proti zobni gnilobi
Mnogi starši odrekajo otrokom čokolade, pa ne vedo, da ima temna čokolada celo večji vpliv na kakovost zob, kot denimo nevaren fluor. Za otroke so problematične mlečne čokolade, najbolj pa bele čokolade, ki so narejene samo iz sladkorja. Teobromin v čokoladi preprečuje zobno gnilobo uspešneje kot vrsta kemikalij v zobnih pastah.

Za konec pa še nasvet, ki si ga je vredno zapomniti: višji odstotek kakavovih delcev še ne pomeni, da je čokolada bolj zdrava! Več je kakava, več je maščob. Manj je kakava, več je sladkorja.

Vsak mora sam zase odkriti, kakšno razmerje sladkorja in maščob mu ustreza.
vkj


antioksidanti v čokoladi
čokolada z visoko vsebnostjo kakava
flavanoidi in teobromin
izboljšanje zdravja s čokolado
temna čokolada za srce






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zravje v najboljši kondiciji (oglejte si zadnjo številko). Splača se!
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














železo je ključnega pomena pri zdravljenju zamaščenih jeter
Dobro je vedeti
železo je ključnega pomena pri zdravljenju zamaščenih jeter
Začimba, ki povsem zatre apetit
Dobro je vedeti
Začimba, ki povsem zatre apetit
Čas vnosa beljakovin je zelo pomemben pri starejših
Dobro je vedeti
Čas vnosa beljakovin je zelo pomemben pri starejših
5 živil za boljše razpoloženje
Zdravje, lepota
5 živil za boljše razpoloženje
Poletna vitaminska bomba
Zdravje, lepota
Poletna vitaminska bomba
Kako preprečiti sončne opekline
Dobro je vedeti
Kako preprečiti sončne opekline
Rastlinske beljakovine za daljše življenje
Dobro je vedeti
Rastlinske beljakovine za daljše življenje
Smuti večne mladosti za utrujene
Zdravje, lepota
Smuti večne mladosti za utrujene
Katera hranila najpogosteje primanjkujejo veganom?
Dobro je vedeti
Katera hranila najpogosteje primanjkujejo veganom?
Vulkan antioksidantov
Zdravje, lepota
Vulkan antioksidantov
Smuti proti zakisanosti
Zdravje, lepota
Smuti proti zakisanosti
Kako občasno prenajedanje vpliva na telo?
Dobro je vedeti
Kako občasno prenajedanje vpliva na telo?
Ali je grah naravna zaščita pred sladkorno boleznijo tipa 2?
Dobro je vedeti
Ali je grah naravna zaščita pred sladkorno boleznijo tipa 2?
Je solata lahko obrok?
Dobro je vedeti
Je solata lahko obrok?
Pijača, ki vas ne odžeja, temveč škoduje
Dobro je vedeti
Pijača, ki vas ne odžeja, temveč škoduje
Tihi zaveznik proti debelosti, ki ga (najbrž) podcenjujete
Dobro je vedeti
Tihi zaveznik proti debelosti, ki ga (najbrž) podcenjujete
3 stvari, ki jih nikdar ne bi dali na žar, pa bi jih lahko
Dobro je vedeti
3 stvari, ki jih nikdar ne bi dali na žar, pa bi jih lahko
Da vam slučajno ne bi padlo na pamet to jesti za zajtrk!
Dobro je vedeti
Da vam slučajno ne bi padlo na pamet to jesti za zajtrk!
Kombinacija, ki je šokirala zdravnike
Zdravje, lepota
Kombinacija, ki je šokirala zdravnike
Jod je poleti najpomembnejši mineral. Zakaj?
Dobro je vedeti
Jod je poleti najpomembnejši mineral. Zakaj?




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor