Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Dejstva o čebulnih lupinah, ki jih niste vedeli
Rubrika:

Dobro je vedeti

Dejstva o čebulnih lupinah, ki jih niste vedeli

V pričakovanju velike noči: zdravi seneni nahod, zavira alergije, znižuje pritisk, krepi ožilje ...


Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Na lupino čebule se največkrat spomnimo pred veliko nočjo, ker nekateri z njo barvajo pirhe. Vendar pa lupina skriva še nekaj skrivnosti, ki jih je dobro poznati.

Zdravilni učinki čebule so poznani že tisočletja, danes pa vemo, da ima čebula veliko vitamina C, flavonoidov, deluje protivnetno in antioksidativno. Le malokdo pa ve, da je teh snovi v lupini, v tistem delu čebule, ki ga običajno zavržete, tudi do 10-krat več hranljivih snovi, kot v sredici.

Čebulna lupina tako pomaga pri preprečevanju gripe, nahoda in drugih virusnih okužb. Znižuje pritisk, zdravi bolezni ustne votline, zdravi astmo, srbenje, težave s sečili. Poleg tega so znanstveniki ugotovili, da praktično ni kontradikcij z drugimi zdravili, poleg tega pa je to poceni in preprosto zdravilo.

Kaj takega se skriva v lupini čebule, da ni tudi v sredici?

Gre za kvercetin, rastlinski pigment, ki izredno dobro znižuje pritisk in regenerira ožilje. Kvercetin spada med flavonoide, bolj natančno med flavonole, študije pa dokazujejo, da je prav kvercetin med vsemi flavonoidi najbolj aktiven. Deluje protivnetno, protitumorno, deluje kot močan antioksidant, zavira alergijske odzive (iz celic sprošča histamin), zato mnogi z njim zdravijo seneni nahod. Poleg tega kvercetin preprečuje nastajanje krvnih strdkov, preprečuje oksidacijo maščob, kot rečeno pa preprečuje poškodbe arterij in skrbi za čistost in pretočnost ožilja (tudi v očeh).

Ob tem moramo dodati, da je pretiravanje s kvercetinom lahko škodljivo, zato ga ne uživajte v obliki prehranskih dodatkov, pač pa samo v naravni obliki. S tem boste v telo vnesli še veliko drugih koristnih snovi.

Veliko kvercetina najdemo še v koprivah, jabolkih (še posebej v lupini rdečih jabolk), rdečem vinu in brokoliju.

Na splošno velja, da človek na dan potrebuje do 500 mg kvercetina. In če vemo, da je v lupinah čebule tudi do desetine koristnih bioflavonoidov, potem je priporočljivo vsak dan pojesti vsaj 5 gramov lupin čebule.

In kako uporabiti lupino čebule?

Dodate jo lahko praktično k vsem jedem. Tudi, ko kuhate krompir, jo dajte v vodo. Dodajte jo tudi k vsem jedem, ki jih pečete, celo jedem na žlico ... Seveda lupino odstranite preden postrežete jed, nekateri pa lupine enostavno zmeljejo v prah in pojedo.

In še besede vrtnarjev: da so čebulne lupine res zdrave, jih čez noč namočite v vodo in s to vodo zalijte vrt, ali rože na balkonu. Zaradi baktericidnega delovanja bodo vsi škodljivci in zajedavci pobegnili z vrta.
vkj


Čebulne lupine
Flavonoidi
Kvercetin
Zdravilni učinki čebule
Zdravje ožilja












žele bonboni za trdnejši imunski sistem
Zdravje, lepota
žele bonboni za trdnejši imunski sistem
Beljakovine, ki niso pretirano zdrave
Dobro je vedeti
Beljakovine, ki niso pretirano zdrave
7 najcenejših živil, ki spadajo med superživila
Dobro je vedeti
7 najcenejših živil, ki spadajo med superživila
Zaradi pomanjkanja teh hranil lahko resno zbolite
Dobro je vedeti
Zaradi pomanjkanja teh hranil lahko resno zbolite
Naravni nadomestki vitaminskih tablet
Zdravje, lepota
Naravni nadomestki vitaminskih tablet
Navadna ali gazirana voda?
Dobro je vedeti
Navadna ali gazirana voda?
Poznate ščir ali amarant?
Dobro je vedeti
Poznate ščir ali amarant?
Kaj jesti, da boste polni energije? In čemu se izogniti?
Dobro je vedeti
Kaj jesti, da boste polni energije? In čemu se izogniti?
To pomlad razstrupimo možgane: zakaj in kako?
Zdravje, lepota
To pomlad razstrupimo možgane: zakaj in kako?
Kako pitje mleka vpliva na naše zdravje
Zdravje, lepota
Kako pitje mleka vpliva na naše zdravje
Kako se znebiti neprijetnega vonja stopal na naraven način
Dobro je vedeti
Kako se znebiti neprijetnega vonja stopal na naraven način
Ali način tipkanja lahko razkrije Parkinsonovo bolezen?
Dobro je vedeti
Ali način tipkanja lahko razkrije Parkinsonovo bolezen?
Radič: zakladnica zdravja in recept za božansko solato
Dobro je vedeti
Radič: zakladnica zdravja in recept za božansko solato
Sladkor: tih in prikrit sovražnik v naši prehrani
Zdravje, lepota
Sladkor: tih in prikrit sovražnik v naši prehrani
Kako si na naraven način pomagati pri zgagi in refluksu
Zdravje, lepota
Kako si na naraven način pomagati pri zgagi in refluksu
Beli šum za pomiritev, proti stresu in boljši spanec
Dobro je vedeti
Beli šum za pomiritev, proti stresu in boljši spanec
Se lahko zaradi celiakije redite?
Dobro je vedeti
Se lahko zaradi celiakije redite?
Kako se na naraven način znebiti odvečnega estrogena?
Zdravje, lepota
Kako se na naraven način znebiti odvečnega estrogena?
Kako preživeti dan po neprespani noči
Zdravje, lepota
Kako preživeti dan po neprespani noči
Najboljši naravni antioksidanti
Dobro je vedeti
Najboljši naravni antioksidanti




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor