Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Jeste se in razjezite: kako hrana, ki jo vsak dan mečete v usta, skrivaj krmari vaše razpoloženje
Datum: 2.9.2024 - Rubrika: Dobro je vedeti

Jeste se in razjezite: kako hrana, ki jo vsak dan mečete v usta, skrivaj krmari vaše razpoloženje

Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem

Znanstveno je potrjeno, da trans-maščobe, sladkor, kofein in umetna sladila vplivajo na agresivnost – a obstajajo tudi živila, ki pomirjajo.


Obstaja kopica živil, ki povečujejo agresivnost. Najbolje lahko to opazujete pri otrocih, ki postanejo bolj živahni in kljubovalni. Odrasli se sicer znamo obvladati, vendar pa tudi snežinka lahko sproži plaz.

1. Nezdrave maščobe
Raziskave kažejo, da uživanje trans-maščob ovira presnovo maščob, kar povzroči agresivnejše obnašanje. Ker pa trans-maščobe povzročajo vnetja v telesu, se poslabša splošno počutje in smo zaradi tega še bolj agresivni. Paziti se moramo predvsem industrijsko predelanih živil.



2. Kava
Ko popijete preveč kave (vsak ima drugačno toleranco na kofein), pride do hitrejšega bitja srca, naraste pritisk, poveča se občutek stresa, kofein še dodatno blokira adenozin receptorje, ki na telo delujejo pomirjujoče in preko energijskih nevrotransmiterjev v možgane pošilja informacije o poplavi energije. Zato kavo pijte zmerom zmerno in ob primernem času.

3. Ogljikovi hidrati
Čezmeren vnos ogljikovih hidratov ni dober, ker v telesu nastaja višek sladkorja. To povzroči občutek viška energije, to pa negativno vpliva na razpoloženje. S tem nam telo med drugim tudi sporoča, da ima dovolj energije. Ogljikove hidrate prav zaradi tega ne uživajte vsaj 2 uri pred spanjem.

4. Sladkor
Povišana stopnja inzulina v krvi, ki nastopi zaradi preveč zaužitega sladkorja, negativno vpliva na razpoloženje. Zato jejte čim več beljakovin, zdravih maščob, vlaknin, da najprej zbijete sladkor in inzulin v krvi, pa tudi veliko bolje se boste počutili.

5. Umetna sladila
Za umetna sladila je dokazano, da lahko pri nekaterih ljudeh sprožijo izbruh jeze in agresije. Mehanizem, zakaj tako, še ni povsem raziskan, a obstaja še kopica drugih razlogov, zakaj se je dobro umetnim sladilom izogibati.

Za konec pa vprašanje, ki ves čas visi v zdraku: kaj pa jesti, da bi bili boljše volje in manj agresivni?

Najbolj pomirjevalno in sproščujoče delujejo mango in limone. Oboji namreč vsebujejo linalool, ki znižuje raven stresa in tesnobe.

Pomirjujoče delujejo tudi čaji, najbolj znan je kamilični čaj.

V dobro voljo vas bo spravila tudi temna čokolada. Dovolj je samo ena kocka, zato vam slaba volja naj ne bo izgovor, da pojeste celo zalogo.

Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.

vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.


negativni vpliv sladkorja na razpoloženje
trans-maščobe in agresivno obnašanje
učinki kave na stres
umetna sladila in agresivnost
vpliv prehrane na agresivnost






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Naložite mobilno aplikacijo:
PREHRANSKO OKO

Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
Zakaj bi morali zjutraj najprej obuti superge in šele nato prijeti za žlico
Zdravje, lepota
Zakaj bi morali zjutraj najprej obuti superge in šele nato prijeti za žlico
Ocvrti piščanec za večerjo? Znanstveniki so 24 let opazovali 107.000 žensk in ugotovili, kaj ocvrta hrana res naredi z vašim srcem
Dobro je vedeti
Ocvrti piščanec za večerjo? Znanstveniki so 24 let opazovali 107.000 žensk in ugotovili, kaj ocvrta hrana res naredi z vašim srcem
Zakaj kuhani peteršilj morda naredi več za svež dih kot vaša ustna vodica
Zanimivosti
Zakaj kuhani peteršilj morda naredi več za svež dih kot vaša ustna vodica
Olivno olje pri cvrtju: mit ali rešilna bilka za zdravje?
Dobro je vedeti
Olivno olje pri cvrtju: mit ali rešilna bilka za zdravje?
Kopriva: nenavadna rastlina, ki jo najdemo ob gozdu in je lahko resniččno koristna
Dobro je vedeti
Kopriva: nenavadna rastlina, ki jo najdemo ob gozdu in je lahko resniččno koristna
Pozabite na led in sladkor: 5 trikov za limonado, ki je res nizkokalorična
Dobro je vedeti
Pozabite na led in sladkor: 5 trikov za limonado, ki je res nizkokalorična
Ko jeste, je za srce morda važnejše od tega, kaj jeste – vsaj pri ženskah
Dobro je vedeti
Ko jeste, je za srce morda važnejše od tega, kaj jeste – vsaj pri ženskah
Zeleni napitek s špinačo, ingverjem in avokadom: recept za podporo čiščenju telesa
Zdravje, lepota
Zeleni napitek s špinačo, ingverjem in avokadom: recept za podporo čiščenju telesa
Ajda in kefir: napitek, ki ga pripravite zvečer, zjutraj pa zamenja zajtrk
Dobro je vedeti
Ajda in kefir: napitek, ki ga pripravite zvečer, zjutraj pa zamenja zajtrk
Sir, sol, soda in sladkor: štiri živila, ki tiho polnijo trebuh
Dobro je vedeti
Sir, sol, soda in sladkor: štiri živila, ki tiho polnijo trebuh
Česnovo maslo: starodavna mediteranska skrivnost, ki jo lahko naredite doma
Dobro je vedeti
Česnovo maslo: starodavna mediteranska skrivnost, ki jo lahko naredite doma
Brokolijev poletni smuti: zelenjava z več vitamina C kot pomaranča, ki telesu vrne, kar izgubi s potenjem
Zdravje, lepota
Brokolijev poletni smuti: zelenjava z več vitamina C kot pomaranča, ki telesu vrne, kar izgubi s potenjem
Tri sestavine iz kuhinje, ki jih zmešate zvečer, zjutraj pa že lahko občutite razliko
Dobro je vedeti
Tri sestavine iz kuhinje, ki jih zmešate zvečer, zjutraj pa že lahko občutite razliko
7 živil, ki lahko v telesu naredijo preobrat
Dobro je vedeti
7 živil, ki lahko v telesu naredijo preobrat
Krčne žile? 8 živil, ki jih vaše žile ne bodo mogle odreči
Dobro je vedeti
Krčne žile? 8 živil, ki jih vaše žile ne bodo mogle odreči
Tri sestavine, ena navada: zakaj sok korenja, rdeče pese in jabolka prisega nanje toliko ljudi?
Zdravje, lepota
Tri sestavine, ena navada: zakaj sok korenja, rdeče pese in jabolka prisega nanje toliko ljudi?
Zakaj je železo ključ, ki ga večina prezre?
Dobro je vedeti
Zakaj je železo ključ, ki ga večina prezre?
Ko žar sreča sadje: zakaj je karamelizirana breskev ali lubenica na žaru gurmanski presežek
Zanimivosti
Ko žar sreča sadje: zakaj je karamelizirana breskev ali lubenica na žaru gurmanski presežek
Kumara, limona in peteršilj v kozarcu: preprost jutranji sok, ki ga prisega vse več zdravih gurmanov
Zdravje, lepota
Kumara, limona in peteršilj v kozarcu: preprost jutranji sok, ki ga prisega vse več zdravih gurmanov
Po 50. letu ni pomembno le koliko beljakovin jeste, ampak kdaj
Dobro je vedeti
Po 50. letu ni pomembno le koliko beljakovin jeste, ampak kdaj




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2014
puščica gor