Datum: 3.7.2025 - Rubrika: Zdravje, lepota
Limonada s karameliziranimi limonami z žara: poletna klasika, ki jo boste pripravljali znova in znova
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Limone na žaru dobijo globok, sladko-kisel okus – recept z le štirimi sestavinami vas bo presenetil s svojo preprostostjo in rezultatom.
Limonada je priljubljena klasična poletna pijača, ki pa jo lahko obogatite s pečenimi limonami. Predvsem vas bo očaral njen sladko-kisel okus z dodatkom žara.
Sestavine:
5 limon preprečite na pol in vsako polovico namočite v sladkor. Nato limone postavite na žar in sicer tako, da se bo sladka obloga dotikala plošče. Limone pecite 6 do 8 minut, da sladkor karamelizira. Limone odstranite iz žara in jih pustite približno 10 minut, da se ohladijo.
Ko so limone ohlajene, stisnite iz njih sok, dodajte vodo in preostanek sladkorja. Mešajte tako dolgo, da se sladkor povsem raztopi.
Preostanek limon narežite na tanke rezine in jih prav tako dodajte v limonado. Na koncu dodajte kocke ledu in postrezite.
Okus limonade s karameliziranim sladkorjem vas bo zagotovo navdušil.
:-)
Sestavine:
- 6 do 7 limon
- 200 gramov sladkorja
- 8 dcl vode
- 800 gramov ledu
5 limon preprečite na pol in vsako polovico namočite v sladkor. Nato limone postavite na žar in sicer tako, da se bo sladka obloga dotikala plošče. Limone pecite 6 do 8 minut, da sladkor karamelizira. Limone odstranite iz žara in jih pustite približno 10 minut, da se ohladijo.
Ko so limone ohlajene, stisnite iz njih sok, dodajte vodo in preostanek sladkorja. Mešajte tako dolgo, da se sladkor povsem raztopi.
Preostanek limon narežite na tanke rezine in jih prav tako dodajte v limonado. Na koncu dodajte kocke ledu in postrezite.
Okus limonade s karameliziranim sladkorjem vas bo zagotovo navdušil.
:-)
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Gosposka limonada
Limonada z žarom
Pečene limone
Recept za limonado
Sladko-kisla limonada
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
Tri skodelice na dan in jetra: velika raziskava razkrila, da kofein morda sploh ni tisti, ki dela čudeže
Jetra ne bolijo. Lahko leta tiho prenašajo preveč sladkorja, alkohola in odvečnih kilogramov, ne da bi nas na to kakorkoli opozorila. Prav zato je zanimivo, da se jutranja kava pogosto povezuje z ugodnejšimi kazalniki zdravja jeter.
VEČ >
Dobro je vedeti
Tihi tat energije: zakaj vam kava po kosilu ukrade železo in kako pomanjkanje tega minerala lahko povzroči utrujenost
VEČ >
Zanimivosti
Pistacija: mali orešček z velikim skrivnostim trikom, ki ga večina ne pozna
30 gramov pistacij dnevno prinaša 6 g beljakovin, vlaknine in antioksidante, ki po raziskavah Cornella presegajo borovnice – plus trik za lažje lupljenje.
VEČ >
Zdravje, lepota
Ingver, avokado in pomaranča v enem kozarcu: smoothie za jesenske dni, ki misli tudi na črevesje, kjer domuje večina imunskih celic
VEČ >
Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
