Hormoni v mesu: tih sovražnik na vašem krožniku

Da živalski hormoni vplivajo na zdravje ljudi, je vrsta dokazov, a kaj , ko se spremembe na tem področju dogajajo prepočasi. Problem je, ker so vplivi vse bolj očitni, tisti, ki pa bi lahko kaj storili, pa si zatiskajo oči in še naprej uživajo v dokazano škodljivi hrani. Predstavljamo vam nekaj najbolj očitnih vplivov.

Tveganje za nastanek raka
Ker so hormoni maščobne molekule, ki ostanejo in se kopičijo v maščobnem tkivu, se te škodljive zaloge razmeroma enostavno prenašajo na človeka. Da je problem toliko večji, imajo ženske več maščobe, zato so problemi pri njih bolj očitni. Danes vemo, da preveliko uživanje mesta povzroča raka na dojkah, pri moških pa raka na prostati. Če k temu dodamo še nezdrav način življenja, so tveganje izjemno visoka.

Prezgodnja puberteta<
Pred pol stoletja so v Braziliji naredili obsežno študijo primerov zgodnje pubertete. Študija je pokazala povišano stopnjo estrogena in zeranola med dekleti. Pri fantih odstopanja niso bila tako očitna.

Ko so nedavno test ponovili, so bili rezultati šokantni. Število deklet se je povečalo za skoraj 7-krat, število fantov pa za 3-krat!Najstniki postajajo vse bolj nervozni, nasilni in neučakani, svoje pa k temu dodajajo tudi aktualne razmere, ki vse bolj drvijo iz kontroliranega nadzora.

Debelost
Že zelo majhne količine steroidnih hormonov povzročajo izjemno povečanje telesne teže in s tem povečanje bolezni povezane s tem. Jasno je, da uporaba sintetičnih hormonov pri živalih močno vpliva na ljudi, kjer pa natančnih vzrokov še ne poznamo.

Če boste razmislili o svojih prehranskih preferencah, boste veliko naredili že, če boste uživali beljakovine, ki niso živalske.

Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.