Datum: 18.3.2024 - Rubrika: Dobro je vedeti
Dve zelenjavi, ki skupaj postaneta naravna bomba za krvni tlak in holesterol
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Kumare in čebula na krožniku nista le okusna para – njune dokazane lastnosti pomagajo uravnavati krvni tlak in zniževati holesterol, za pripravo pa ne potrebujete nič drugega.
Dve sestavini sta dovolj za pripravo okusnega obroka, ki uravnava krvni tlak in znižuje holesterol. To sta kumare in čebula! Nekateri poleg še štejejo jogurt, kar je samo pika na i, ki še dodatno okrepi moč solate.
Za kaj gre?
Kumare vsebujejo veliko vlaknin, magnezija in kalija. To povzroči, da se količina natrija v celica, ki povzroča razvoj ateroskleroze in hipertenzije, bistveno zmanjša, vlaknine pa znižujejo holesterol, kar zmanjšuje tveganja za sladkorno bolezen tipa 2.
Ključno vlogo pri tem ima čebula, ki je blag diuretik, deluje baktericidno in zato spada med naravne antibiotike. Kombinacijo s kumarami mnogi imenujejo tudi zdravstvena bomba. Vse, kar morate storiti pa je, obe sestavini narežite na rezine, podobno kot čips. Ob tem dodajte še svoje priljubljene začimbe (nazaj se držite le pri uporabi soli, za poper pa ne veljajo nobene omejitve), ne uporabljajte pa kisa in olja. Namesto tega prelijte solato z jogurtom (lahko tudi kefirjem), ker boste probiotičnimi celicami okrepili svojo prebavo.
Nekateri celo pravijo, da lahko s tako mešanico preprečite mnogo težav, ki so posledica visokega pritiska in povišanega holesterola, organizem pa bo dobil dodatno energijo in kopico potrebnih hranljivih snovi.
In še to ...
Ali ste vedeli, da pol-urni popoldanski dremež tudi znižuje pritisk in holesterol? Skrivnost namreč ni v spancu, pač pa v pomiritvi.
Upoštevajte to!
Za kaj gre?
Kumare vsebujejo veliko vlaknin, magnezija in kalija. To povzroči, da se količina natrija v celica, ki povzroča razvoj ateroskleroze in hipertenzije, bistveno zmanjša, vlaknine pa znižujejo holesterol, kar zmanjšuje tveganja za sladkorno bolezen tipa 2.
Ključno vlogo pri tem ima čebula, ki je blag diuretik, deluje baktericidno in zato spada med naravne antibiotike. Kombinacijo s kumarami mnogi imenujejo tudi zdravstvena bomba. Vse, kar morate storiti pa je, obe sestavini narežite na rezine, podobno kot čips. Ob tem dodajte še svoje priljubljene začimbe (nazaj se držite le pri uporabi soli, za poper pa ne veljajo nobene omejitve), ne uporabljajte pa kisa in olja. Namesto tega prelijte solato z jogurtom (lahko tudi kefirjem), ker boste probiotičnimi celicami okrepili svojo prebavo.
Nekateri celo pravijo, da lahko s tako mešanico preprečite mnogo težav, ki so posledica visokega pritiska in povišanega holesterola, organizem pa bo dobil dodatno energijo in kopico potrebnih hranljivih snovi.
In še to ...
Ali ste vedeli, da pol-urni popoldanski dremež tudi znižuje pritisk in holesterol? Skrivnost namreč ni v spancu, pač pa v pomiritvi.
Upoštevajte to!
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Kumare in čebula
Solata z dvema sestavinama
Zdravstvena bomba
Zniževanje holesterola
Zniževanje krvnega pritiska
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Zdravje, lepota
Pozabljeni orientalski napitek, ki ga po stoletjih spet odkrivamo: boza in njen sladko-kisli čar
Boza je tradicionalna fermentirana žitna pijača, ki po nekaterih ugotovitvah vsebuje koristne mlečnokislinske bakterije in nekaj vitaminov skupine B. Doma jo pripravite iz le štirih sestavin, najbolj pa se obnese, če jo pijete svežo in zmerno.
VEČ >
Dobro je vedeti
Kozarec za zdravo srce: 4 razlogi, zakaj naravno arašidovo maslo ni le ameriški hit
Naravno arašidovo maslo, ki vsebuje le zmlete arašide, je bogat vir rastlinskih beljakovin, nenasičenih maščob, magnezija in vitamina E ...
VEČ >
Dobro je vedeti
Koruzna moka pri herpesu: stari babičin trik, ki ga morda še niste preizkusili
VEČ >
Dobro je vedeti
Telo ga ne shrani za hude čase: kako prepoznate, da vam primanjkuje vitamina C?
VEČ >
Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
