Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Razlogi, zakaj bi vsak dan morali jesti kisle kumarice
Datum: 28.11.2025 - Rubrika:

Dobro je vedeti

Razlogi, zakaj bi vsak dan morali jesti kisle kumarice

Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem

Verjetno se v vsakem hladilniku skriva vsaj en kozarec kislih kumaric, a le redki vedo, kako zdrave so.


Vložene kisle kumarice večinoma uporabljamo kot prilogo, a njihova največja moč se pokaže, ko jih jemo samostojno. Kumarice imajo veliko proteinov, malo maščob in veliko vlaknin, bogate pa so z železom, kalijem, natrijem in fosforjem. Tudi vitaminov jim ne manjka, med pestro paleto pa izstopajo C, A, B6, B12, fiboflavin, niacin in tiamin.

Kisle kumarice so zelo koristne v naslednjih primerih:



1. Močni antioksidanti
Kisle kumarice zelo učinkovito vežejo nase proste radikale, to so snovi, ki škodujejo našemu telesu in so glavni povzročitelji nastanka raka.

2. Izvrsten probiotik
Vložene kisle kumarice uravnavajo prebavo in predvsem pospešujejo nastanek dobrih bakterij v črevesju. Če pojeste eno kumarico pred obrokom, boste pojedli za skoraj 30 % manj, vsebnost hranljivih snovi pa se bo povečala za 50 %. Pomembno je le, da kumarico pojeste samo, brez dodatkov, in potem vsaj 20 minut nič ne jeste in ne pijete.

3. Varujejo jetra
Kisle kumarice zelo učinkovito filtrirajo strupe iz telesa, kar poleg urejene prebave, vpliva na delovanje jeter. Z rednim uživanjem kumar si lahko trajno pozdravite jetra.

4. Preprečujejo rane na želodcu
Čir na želodcu je rana na steni želodca, ki večinoma nastane zaradi premočne želodčne kisline. S kumaricami nevtralizirate želodčne sokove, kar pomirja in zdravi želodec. Kumarice je priporočljivo jesti tudi po tem, ko ste se dan prej na kakšni zabavi ali zmenku pregrešili.

5. Pomagajo pri sladkorni
Raziskave so pokazale in potrdile, da kisle kumarice stabilizirajo nivo hemoglobina v krvi. Hemoglobin je pomemben pri prenosu kisika do celic in hkrati pomaga pri razgradnji viška sladkorja.

Ko boste naslednjič odprli hladilnik, se spomnite teh petih dobrih lastnosti kislih kumaric.

Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika.

vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.


Antioksidanti
Jetra
Kisle kumarice
Probiotiki
Sladkorna






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Naložite mobilno aplikacijo:
PREHRANSKO OKO

Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
5 najbolj zdravih semen, ki jih lahko dodamo svoji prehrani
Dobro je vedeti
5 najbolj zdravih semen, ki jih lahko dodamo svoji prehrani
5 težav, ki jih banane rešujejo bolje kot zdravila
Zdravje, lepota
5 težav, ki jih banane rešujejo bolje kot zdravila
Ali temna čokolada znižuje krvni tlak?
Zdravje, lepota
Ali temna čokolada znižuje krvni tlak?
Prehransko dopolnilo, ki zmanjšuje tveganje za raka
Zdravje, lepota
Prehransko dopolnilo, ki zmanjšuje tveganje za raka
5 živil, ki lahko pomagajo proti vnetnim procesom v telesu
Zdravje, lepota
5 živil, ki lahko pomagajo proti vnetnim procesom v telesu
Nizkokalorični napitek z veliko železa
Zdravje, lepota
Nizkokalorični napitek z veliko železa
Živila z največ selena za zdravje ščitnice
Dobro je vedeti
Živila z največ selena za zdravje ščitnice
Tuna v olju ali v slanici: katera ima več zdravih maščob?
Zdravje, lepota
Tuna v olju ali v slanici: katera ima več zdravih maščob?
Predelano meso in rak: kaj se dogaja v vašem telesu?
Dobro je vedeti
Predelano meso in rak: kaj se dogaja v vašem telesu?
Kozarec mleka zjutraj in skodelica jogurta popoldne – in sladkorna bolezen tipa 2 ostane daleč stran
Dobro je vedeti
Kozarec mleka zjutraj in skodelica jogurta popoldne – in sladkorna bolezen tipa 2 ostane daleč stran
Hrana, ki vas nasiti za več ur: 7 živil, ki premagajo lakoto in pomagajo pri hujšanju
Dobro je vedeti
Hrana, ki vas nasiti za več ur: 7 živil, ki premagajo lakoto in pomagajo pri hujšanju
Hrana, ki zatre apetit: 8 živil, ki vas resnično nasitijo – in zakaj sladoled in pica to nikoli ne bosta
Dobro je vedeti
Hrana, ki zatre apetit: 8 živil, ki vas resnično nasitijo – in zakaj sladoled in pica to nikoli ne bosta
Hrana, ki jo je dobro omejiti, če želite obdržati bister um
Zdravje, lepota
Hrana, ki jo je dobro omejiti, če želite obdržati bister um
Smuti z beljakovinami: napitek, ki topi maščobe in daje energijo za cel dan
Zdravje, lepota
Smuti z beljakovinami: napitek, ki topi maščobe in daje energijo za cel dan
Tihi strup, ki ga jemo vsak dan
Dobro je vedeti
Tihi strup, ki ga jemo vsak dan
Pomfrit in depresija: ali vsakodnevna ocvrta hrana res vpliva na vaše duševno zdravje?
Zdravje, lepota
Pomfrit in depresija: ali vsakodnevna ocvrta hrana res vpliva na vaše duševno zdravje?
Superživila, ki skupaj bolje funkcionirajo
Dobro je vedeti
Superživila, ki skupaj bolje funkcionirajo
Maline: zakaj jih ne smemo spregledati
Zdravje, lepota
Maline: zakaj jih ne smemo spregledati
Avokado vsak dan: kaj se res zgodi z vašim telesom po 30 dneh?
Dobro je vedeti
Avokado vsak dan: kaj se res zgodi z vašim telesom po 30 dneh?
Najboljši naravni spodbujevalci zdravja
Dobro je vedeti
Najboljši naravni spodbujevalci zdravja




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor