Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Razlogi, zakaj bi vsak dan morali jesti kisle kumarice
Datum: 28.11.2025 - Rubrika:

Dobro je vedeti

Razlogi, zakaj bi vsak dan morali jesti kisle kumarice

Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem

Verjetno se v vsakem hladilniku skriva vsaj en kozarec kislih kumaric, a le redki vedo, kako zdrave so.


Vložene kisle kumarice večinoma uporabljamo kot prilogo, a njihova največja moč se pokaže, ko jih jemo samostojno. Kumarice imajo veliko proteinov, malo maščob in veliko vlaknin, bogate pa so z železom, kalijem, natrijem in fosforjem. Tudi vitaminov jim ne manjka, med pestro paleto pa izstopajo C, A, B6, B12, fiboflavin, niacin in tiamin.

Kisle kumarice so zelo koristne v naslednjih primerih:



1. Močni antioksidanti
Kisle kumarice zelo učinkovito vežejo nase proste radikale, to so snovi, ki škodujejo našemu telesu in so glavni povzročitelji nastanka raka.

2. Izvrsten probiotik
Vložene kisle kumarice uravnavajo prebavo in predvsem pospešujejo nastanek dobrih bakterij v črevesju. Če pojeste eno kumarico pred obrokom, boste pojedli za skoraj 30 % manj, vsebnost hranljivih snovi pa se bo povečala za 50 %. Pomembno je le, da kumarico pojeste samo, brez dodatkov, in potem vsaj 20 minut nič ne jeste in ne pijete.

3. Varujejo jetra
Kisle kumarice zelo učinkovito filtrirajo strupe iz telesa, kar poleg urejene prebave, vpliva na delovanje jeter. Z rednim uživanjem kumar si lahko trajno pozdravite jetra.

4. Preprečujejo rane na želodcu
Čir na želodcu je rana na steni želodca, ki večinoma nastane zaradi premočne želodčne kisline. S kumaricami nevtralizirate želodčne sokove, kar pomirja in zdravi želodec. Kumarice je priporočljivo jesti tudi po tem, ko ste se dan prej na kakšni zabavi ali zmenku pregrešili.

5. Pomagajo pri sladkorni
Raziskave so pokazale in potrdile, da kisle kumarice stabilizirajo nivo hemoglobina v krvi. Hemoglobin je pomemben pri prenosu kisika do celic in hkrati pomaga pri razgradnji viška sladkorja.

Ko boste naslednjič odprli hladilnik, se spomnite teh petih dobrih lastnosti kislih kumaric.

Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika.

vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.


Antioksidanti
Jetra
Kisle kumarice
Probiotiki
Sladkorna






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Naložite mobilno aplikacijo:
PREHRANSKO OKO

Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
Zakaj je dobro jesti blitvo 3-krat na teden
Dobro je vedeti
Zakaj je dobro jesti blitvo 3-krat na teden
Mnogi ne vedo, da lahko gluten vpliva tudi na ščitnico
Dobro je vedeti
Mnogi ne vedo, da lahko gluten vpliva tudi na ščitnico
Napitek proti raku, visokem pritisku, vnetjem in debelosti, ki ga vsako jutro pijeta Oprah in dr. Oz
Zdravje, lepota
Napitek proti raku, visokem pritisku, vnetjem in debelosti, ki ga vsako jutro pijeta Oprah in dr. Oz
4 stvari, da se izognete težavam s ščitnico
Dobro je vedeti
4 stvari, da se izognete težavam s ščitnico
Kako pogosto jesti krompir, da je še zdrav?
Dobro je vedeti
Kako pogosto jesti krompir, da je še zdrav?
5 majhnih sprememb, ki lahko izboljšajo zdravje
Zdravje, lepota
5 majhnih sprememb, ki lahko izboljšajo zdravje
Jogurt s to začimbo preseneča
Zdravje, lepota
Jogurt s to začimbo preseneča
7 stvari, ki jih barva oči pove o vašem zdravju
Zdravje, lepota
7 stvari, ki jih barva oči pove o vašem zdravju
Se vam tresejo roke? Kaj to pomeni za vaše zdravje ...
Zdravje, lepota
Se vam tresejo roke? Kaj to pomeni za vaše zdravje ...
Pijača za hujšanje, ki nadomesti kosilo in večerjo
Zdravje, lepota
Pijača za hujšanje, ki nadomesti kosilo in večerjo
3 zdravstvene težave, ki jih bučna semena pomagajo blažiti
Dobro je vedeti
3 zdravstvene težave, ki jih bučna semena pomagajo blažiti
5 stvari, ki se vidijo na obrazu
Zdravje, lepota
5 stvari, ki se vidijo na obrazu
Kako sladek krompir spremenite v večerjo?
Dobro je vedeti
Kako sladek krompir spremenite v večerjo?
5 najbolj zdravih semen, ki jih lahko dodamo svoji prehrani
Dobro je vedeti
5 najbolj zdravih semen, ki jih lahko dodamo svoji prehrani
5 težav, ki jih banane presenetljivo dobro rešujejo
Zdravje, lepota
5 težav, ki jih banane presenetljivo dobro rešujejo
Ali temna čokolada znižuje krvni tlak?
Zdravje, lepota
Ali temna čokolada znižuje krvni tlak?
Prehransko dopolnilo, ki spremeni pogled na preventivo
Zdravje, lepota
Prehransko dopolnilo, ki spremeni pogled na preventivo
5 živil, ki lahko pomagajo proti vnetnim procesom v telesu
Zdravje, lepota
5 živil, ki lahko pomagajo proti vnetnim procesom v telesu
Nizkokalorični napitek z veliko železa
Zdravje, lepota
Nizkokalorični napitek z veliko železa
Živila z največ selena za zdravje ščitnice
Dobro je vedeti
Živila z največ selena za zdravje ščitnice




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor