Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Skrb za zdravo hrano je bolezen? Spoznajte ortoreksijo – diagnozo, ki jo je znanost namenila zavestnim jedcem
Datum: 11.1.2025 - Rubrika: Zanimivosti

Skrb za zdravo hrano je bolezen? Spoznajte ortoreksijo – diagnozo, ki jo je znanost namenila zavestnim jedcem

Avtor:
Bis

Ortoreksijo je leta 1997 definiral dr. Steven Bratman, a ta motnja še danes ni uradno uvrščena med duševne bolezni. Preverite, ali vas Bratmanov test uvršča med "nevarne" zavestne jedce.


Dejstvo je, da sodobna znanost ne mara ljudi, ki jim ni vseeno, kaj jedo in v kakšnem svetu živijo. Ni je države na svetu, ki bi si želela zdravih državljanov. Ni podjetja na svetu, ki bi si želelo potrošnike, ki berejo deklaracije, ki so vztrajni in temeljiti. Ni zdravstva na svetu, ki bi enako zavzeto, kot nova zdravila iskalo tudi alternativne rešitve. Nekaj o zarotniškem delovanju sodobne družbe smo pred časom že pisali v prispevku iztrebljanje neuporabnih jedcev, pravi obraz znanosti pa slika prispevek Aspartam ni škodljiv.

Sodobna znanost se je odločila, da imajo tisti, ki iščejo zdravo hrano, ortoreksijo. Psihologi so namreč prepričani, da zdrava hrana nima veliko pri tem, pač pa gre za avtosugestijo, ki vpliva na bolnikovo fizično in mentalno zdravje. Več kot jeste neobičajne hrane, močnejšo obliko ortoreksije imate.



Znanost svari, da lahko zaradi ortoreksije pride do izgube telesne teže, celo podhranjenosti, da se lahko zaradi tega porušijo socialne vezi, izgubite zdrave prijatelje, ki jedo tako, kot se od njih pričakuje, v družbi postajate vse bolj nerazumljeni, zaradi tega depresivni. Blaga oblika ortoreksije je že to, če ves čas razmišljate, kaj boste jedli. Obstaja celo moška in ženska ortoreksija. moški so obsedeni s hrano, da bi zgledali bolje in bili bolj zdravi, ženskam je pomembno samo eno: izguba kilogramov.

Ortoreksijo je leta 1997 prvi definiral ameriški zdravnik dr. Steven Bratman, gre pa za skovanko iz grških besed orthos, ki pomeni pravilen, in orexis, ki pomeni apetit.

Za konec pa še Bratmanov test ortoreksije. Če vsaj na štiri spodnja vprašanja odgovorite pritrdilno, potem je velika verjetnost, da ste moteč faktor za sodobno družbo.
  • 1: Ali razmišljate o zdravi prehrani več kot tri ure dnevno?

  • 1: Ali načrtujete obroke za več dni vnaprej?

  • 2: Ali vam je prehrambena vrednost obroka važnejša od uživanja v hrani?

  • 3: Ali se vam je ob ukvarjanju s kvaliteto prehrane znižala kvaliteta življenja?

  • 4: Ali postajate čedalje strožji v izboru kvalitete hrane, ki jo uživate?

  • 5: Se počutite bolj samozavestni, ko jeste zdravo hrano?

  • 6: Ste se zaradi zdrave prehrane odrekli hrani v kateri ste nekoč uživali?

  • 7: Ali se zaradi vašega načina prehranjevanja umikate iz kroga družine ali družbe?

  • 8: Ali se počutite krive, če jeste hrano, ki ni del vaših pravil prehranjevanja?

  • 9: Ali vas uživanje zdrave hrane pomirja in omogoča kontrolo nad sabo?


Saj bi na koncu zapisali, širite ortoreksijo po svetu, okužite cel planet, a kaj, ko imajo sedaj kreatorji sodobne družbe v rokah potrdilo, da je treba ortoreksike z zdravljenjem v imenu znanosti prevzgojiti v uporabne jedce.

Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.

Bis
O AVTORJU:
Biserka Tavčar že vrsto let preiskuje vplive zdrave hrane na zdravje. Med prvimi se je poglobila v LCHF in na lastni koži preizkusila veliko različnih režimov prehrane. Biserka je bila več kot 10 let urednica portala Vem, kaj jem.

Več o avtorju ...


Dr Steven Bratman
Ortoreksija
Sodobna znanost
Test ortoreksije
Zdrava hrana






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Naložite mobilno aplikacijo:
PREHRANSKO OKO

Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
Zakaj bi morali zjutraj najprej obuti superge in šele nato prijeti za žlico
Zdravje, lepota
Zakaj bi morali zjutraj najprej obuti superge in šele nato prijeti za žlico
Ocvrti piščanec za večerjo? Znanstveniki so 24 let opazovali 107.000 žensk in ugotovili, kaj ocvrta hrana res naredi z vašim srcem
Dobro je vedeti
Ocvrti piščanec za večerjo? Znanstveniki so 24 let opazovali 107.000 žensk in ugotovili, kaj ocvrta hrana res naredi z vašim srcem
Zakaj kuhani peteršilj morda naredi več za svež dih kot vaša ustna vodica
Zanimivosti
Zakaj kuhani peteršilj morda naredi več za svež dih kot vaša ustna vodica
Olivno olje pri cvrtju: mit ali rešilna bilka za zdravje?
Dobro je vedeti
Olivno olje pri cvrtju: mit ali rešilna bilka za zdravje?
Kopriva: nenavadna rastlina, ki jo najdemo ob gozdu in je lahko resniččno koristna
Dobro je vedeti
Kopriva: nenavadna rastlina, ki jo najdemo ob gozdu in je lahko resniččno koristna
Pozabite na led in sladkor: 5 trikov za limonado, ki je res nizkokalorična
Dobro je vedeti
Pozabite na led in sladkor: 5 trikov za limonado, ki je res nizkokalorična
Ko jeste, je za srce morda važnejše od tega, kaj jeste – vsaj pri ženskah
Dobro je vedeti
Ko jeste, je za srce morda važnejše od tega, kaj jeste – vsaj pri ženskah
Zeleni napitek s špinačo, ingverjem in avokadom: recept za podporo čiščenju telesa
Zdravje, lepota
Zeleni napitek s špinačo, ingverjem in avokadom: recept za podporo čiščenju telesa
Ajda in kefir: napitek, ki ga pripravite zvečer, zjutraj pa zamenja zajtrk
Dobro je vedeti
Ajda in kefir: napitek, ki ga pripravite zvečer, zjutraj pa zamenja zajtrk
Sir, sol, soda in sladkor: štiri živila, ki tiho polnijo trebuh
Dobro je vedeti
Sir, sol, soda in sladkor: štiri živila, ki tiho polnijo trebuh
Česnovo maslo: starodavna mediteranska skrivnost, ki jo lahko naredite doma
Dobro je vedeti
Česnovo maslo: starodavna mediteranska skrivnost, ki jo lahko naredite doma
Brokolijev poletni smuti: zelenjava z več vitamina C kot pomaranča, ki telesu vrne, kar izgubi s potenjem
Zdravje, lepota
Brokolijev poletni smuti: zelenjava z več vitamina C kot pomaranča, ki telesu vrne, kar izgubi s potenjem
Tri sestavine iz kuhinje, ki jih zmešate zvečer, zjutraj pa že lahko občutite razliko
Dobro je vedeti
Tri sestavine iz kuhinje, ki jih zmešate zvečer, zjutraj pa že lahko občutite razliko
7 živil, ki lahko v telesu naredijo preobrat
Dobro je vedeti
7 živil, ki lahko v telesu naredijo preobrat
Krčne žile? 8 živil, ki jih vaše žile ne bodo mogle odreči
Dobro je vedeti
Krčne žile? 8 živil, ki jih vaše žile ne bodo mogle odreči
Tri sestavine, ena navada: zakaj sok korenja, rdeče pese in jabolka prisega nanje toliko ljudi?
Zdravje, lepota
Tri sestavine, ena navada: zakaj sok korenja, rdeče pese in jabolka prisega nanje toliko ljudi?
Zakaj je železo ključ, ki ga večina prezre?
Dobro je vedeti
Zakaj je železo ključ, ki ga večina prezre?
Ko žar sreča sadje: zakaj je karamelizirana breskev ali lubenica na žaru gurmanski presežek
Zanimivosti
Ko žar sreča sadje: zakaj je karamelizirana breskev ali lubenica na žaru gurmanski presežek
Kumara, limona in peteršilj v kozarcu: preprost jutranji sok, ki ga prisega vse več zdravih gurmanov
Zdravje, lepota
Kumara, limona in peteršilj v kozarcu: preprost jutranji sok, ki ga prisega vse več zdravih gurmanov
Po 50. letu ni pomembno le koliko beljakovin jeste, ampak kdaj
Dobro je vedeti
Po 50. letu ni pomembno le koliko beljakovin jeste, ampak kdaj




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2014
puščica gor