Datum: 19.12.2025 - Rubrika: Dobro je vedeti
Piti ali ne piti med jedjo? Kar polovica nas to počne – a nutricisti imajo jasen odgovor
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Pitje med obrokom vpliva na prebavo, želodčno kislino in celo na hujšanje – voda, zeleni čaj, kava in rdeče vino pa igrajo zelo različne vloge.
Nutricisti so si enotni. Pitje zelo priporočajo 15 do 30 minut pred obrokom, po obroku pa vsaj uro in pol do dve uri naj ne bi nič dodatnega vnašali v želodec. Če se pitju vendarle ne morete izogniti, naredite požirek česa zdravega - na primer: požirek zelenega čaja, svežega sadnega, ali zelenjavnega soka, najboljša pa je običajna voda. Ljudje, ki imajo težave z želodčno kislino, ki jih muči zgaga, pa tudi sladkorni bolniki, naj se pitju izognejo, po drugi strani pa tisti, ki bi radi shujšali, naj popijejo čim več vode, ker bodo s tem dobili občutek sitosti, pojedli pa bodo manj.
Pri čajih, še posebej zelenem čaju, moramo dodati, da zavirajo absorbcijo železa, kar ni dobro za nosečnice, otroke, tudi za vegetarijance. Pomanjkanje železa lahko oslabi krvno sliko.
Kaj pa kozarec vina in kava?
Ni vseeno kdaj pijete kavo. Če jo med obroki, je lahko zdravilna. Če pa ali takoj po jedi, pa ne. No, vsaj ne vedno ...
Pri vinu je zgodba še zanimivejša. Zlasti rdeče vino ima veliko hranljivih snovi in deluje bolj kot hrana. Poleg tega pa v kozarcu rdečega najdete tudi veliko kemične spojine resveratrol, ki uničuje bakterije, ki povzročajo akne, poleg tega pa lajša ženske težave v menopavzi. To pomeni, da bo ženskam v srednjih letih kozarec rdečega vina koristil, deklicam v puberteti pa zaradi mnogih drugih razlogov ne.
Torej, bodite previdni, kaj pijete in kdaj ...
Pri čajih, še posebej zelenem čaju, moramo dodati, da zavirajo absorbcijo železa, kar ni dobro za nosečnice, otroke, tudi za vegetarijance. Pomanjkanje železa lahko oslabi krvno sliko.
Kaj pa kozarec vina in kava?
Ni vseeno kdaj pijete kavo. Če jo med obroki, je lahko zdravilna. Če pa ali takoj po jedi, pa ne. No, vsaj ne vedno ...
Pri vinu je zgodba še zanimivejša. Zlasti rdeče vino ima veliko hranljivih snovi in deluje bolj kot hrana. Poleg tega pa v kozarcu rdečega najdete tudi veliko kemične spojine resveratrol, ki uničuje bakterije, ki povzročajo akne, poleg tega pa lajša ženske težave v menopavzi. To pomeni, da bo ženskam v srednjih letih kozarec rdečega vina koristil, deklicam v puberteti pa zaradi mnogih drugih razlogov ne.
Torej, bodite previdni, kaj pijete in kdaj ...
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
kava
obrok
pitje
vino
voda
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
E-249 in E-250: aditiva v hrenovkah in paštetah, pri katerih strokovnjaki svetujejo previdnost – še posebej pri otrocih
Nitriti v suhomesnih izdelkih podaljšujejo obstojnost in ohranjajo rožnato barvo mesa, a jih stroka povezuje z nastajanjem nitrozaminov in večjim tveganjem za nekatere vrste raka ...
VEČ >
Dobro je vedeti
Poper ni samo za v hrano: 4 presenečenja, ki jih skriva najpogostejša začimba na svetu
VEČ >
Dobro je vedeti
Banana za zajtrk: preprost trik, ki mu prisegajo nutricionisti
Ena banana, kozarec tople vode in deset minut miru. Več ne potrebujete za jutranji ritual, ki ga mnogi prehranski strokovnjaki svetujejo ljudem, ki se zjutraj borijo z lenim črevesjem ali dopoldanskimi napadi lakote ...
VEČ >
Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
