Datum: 29.1.2025 - Rubrika: Dobro je vedeti
Zakaj so klementine najboljši zimski prigrizek? Majhne agrumske čudeže so nabite z vitamini, antioksidanti in vlakninami
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Klementine, križanec mandarine in pomaranče z alžirskimi koreninami, vsebujejo le okoli 47 kcal na 100 g, hkrati pa nudijo obilico vitamina C, vlaknin in antioksidantov.
Pozimi so klementine odličen vir zdravja in so križanci med mandarinami in oranžami. Njihova domovina je Alžirija (tam so v začetku 20. stoletja prvi uspešno izvedli križanje vrst), čeprav nekateri verjamejo, da so klementine veliko starejše, v Alžirijo pa jih je prinesel nek menih iz Kitajske. Posebnost klementin je, da so manj občutljive in zahtevne za pridelavo, priljubljenost temu sadežu pa je začela rasti šele pred 20 leti, najbolj pa po letu 1997, ko je huda zima na Floridi zdesetkala pridelek oranž.
Sicer pa klementine jemo jemo samostojno, zanimive okuse pa dobimo v kombinaciji z mesom, predvsem divjačino, ribami, nekateri jih dodajajo omakam, solatam, največkrat pa končajo kot dekoracija.
A če bi vedeli, kako zdravilne so klementine, bi jih zagotovo pogosteje uporabljali.
Klementine imajo veliko vlaknin, pomagajo pri zaprtju, so bogate z antioksidanti, ki upočasnjujejo staranje celic. Poleg tega so klementine idealno sadje za otroke, ker vsebujejo vse vitamine, ki jih potrebujejo otroci čez dan. Bogate so z vitamini C in B, citronske kisline, kar zmanjšuje sladkor v krvi. Klementine so v pomoč obolelemu grlu, zmanjšujejo simptome prehlada.
Klementine so zelo priporočljive za ljudi z visokim pritiskom, za vse s prebavnimi težavami in boleznimi ledvic.
Še to: klementine spadajo v skupino živil z negativnimi kalorijami. 100 gramov ima 197 kalorij, porabimo pa jih 220 kalorij.
Sicer pa klementine jemo jemo samostojno, zanimive okuse pa dobimo v kombinaciji z mesom, predvsem divjačino, ribami, nekateri jih dodajajo omakam, solatam, največkrat pa končajo kot dekoracija.
A če bi vedeli, kako zdravilne so klementine, bi jih zagotovo pogosteje uporabljali.
Klementine imajo veliko vlaknin, pomagajo pri zaprtju, so bogate z antioksidanti, ki upočasnjujejo staranje celic. Poleg tega so klementine idealno sadje za otroke, ker vsebujejo vse vitamine, ki jih potrebujejo otroci čez dan. Bogate so z vitamini C in B, citronske kisline, kar zmanjšuje sladkor v krvi. Klementine so v pomoč obolelemu grlu, zmanjšujejo simptome prehlada.
Klementine so zelo priporočljive za ljudi z visokim pritiskom, za vse s prebavnimi težavami in boleznimi ledvic.
Še to: klementine spadajo v skupino živil z negativnimi kalorijami. 100 gramov ima 197 kalorij, porabimo pa jih 220 kalorij.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Zdravje, lepota
Pet sestavin, ena mešanica: recept bolgarskega zdravnika, ki ga uradna medicina ignorira
Česen, orehi, med, limona in vzklila pšenica – sestavine, ki jih je dr. Hristo Mermerski združil v sinergično celoto za krepitev imunskega sistema.
VEČ >
Dobro je vedeti
Pritisk pod nadzorom brez tablet: 5 naravnih nasvetov, ki jih zdravniki redko omenijo
VEČ >
Zanimivosti
Ko so ji vsi govorili, naj se sprijazni s sabo, se je odločila drugače ... in izgubila 95 kilogramov
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj dobra higiena včasih ne zaščiti zob in kaj prehrana pri tem res zmore
Prehrana vpliva na trdnost sklenine, a ko se luknja enkrat naredi, je obisk zobozdravnika neizogiben – dieta sama kariesa ne pozdravi.
VEČ >
Dobro je vedeti
Čaj, ki ga je opeval Nobelovec in ga danes pije Putin: zakaj goba čaga tiho osvaja svet?
VEČ >
Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
