Datum: 29.1.2025 - Rubrika: Dobro je vedeti
Zakaj so klementine najboljši zimski prigrizek? Majhne agrumske čudeže so nabite z vitamini, antioksidanti in vlakninami
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Klementine, križanec mandarine in pomaranče z alžirskimi koreninami, vsebujejo le okoli 47 kcal na 100 g, hkrati pa nudijo obilico vitamina C, vlaknin in antioksidantov.
Pozimi so klementine odličen vir zdravja in so križanci med mandarinami in oranžami. Njihova domovina je Alžirija (tam so v začetku 20. stoletja prvi uspešno izvedli križanje vrst), čeprav nekateri verjamejo, da so klementine veliko starejše, v Alžirijo pa jih je prinesel nek menih iz Kitajske. Posebnost klementin je, da so manj občutljive in zahtevne za pridelavo, priljubljenost temu sadežu pa je začela rasti šele pred 20 leti, najbolj pa po letu 1997, ko je huda zima na Floridi zdesetkala pridelek oranž.
Sicer pa klementine jemo jemo samostojno, zanimive okuse pa dobimo v kombinaciji z mesom, predvsem divjačino, ribami, nekateri jih dodajajo omakam, solatam, največkrat pa končajo kot dekoracija.
A če bi vedeli, kako zdravilne so klementine, bi jih zagotovo pogosteje uporabljali.
Klementine imajo veliko vlaknin, pomagajo pri zaprtju, so bogate z antioksidanti, ki upočasnjujejo staranje celic. Poleg tega so klementine idealno sadje za otroke, ker vsebujejo vse vitamine, ki jih potrebujejo otroci čez dan. Bogate so z vitamini C in B, citronske kisline, kar zmanjšuje sladkor v krvi. Klementine so v pomoč obolelemu grlu, zmanjšujejo simptome prehlada.
Klementine so zelo priporočljive za ljudi z visokim pritiskom, za vse s prebavnimi težavami in boleznimi ledvic.
Še to: klementine spadajo v skupino živil z negativnimi kalorijami. 100 gramov ima 197 kalorij, porabimo pa jih 220 kalorij.
Sicer pa klementine jemo jemo samostojno, zanimive okuse pa dobimo v kombinaciji z mesom, predvsem divjačino, ribami, nekateri jih dodajajo omakam, solatam, največkrat pa končajo kot dekoracija.
A če bi vedeli, kako zdravilne so klementine, bi jih zagotovo pogosteje uporabljali.
Klementine imajo veliko vlaknin, pomagajo pri zaprtju, so bogate z antioksidanti, ki upočasnjujejo staranje celic. Poleg tega so klementine idealno sadje za otroke, ker vsebujejo vse vitamine, ki jih potrebujejo otroci čez dan. Bogate so z vitamini C in B, citronske kisline, kar zmanjšuje sladkor v krvi. Klementine so v pomoč obolelemu grlu, zmanjšujejo simptome prehlada.
Klementine so zelo priporočljive za ljudi z visokim pritiskom, za vse s prebavnimi težavami in boleznimi ledvic.
Še to: klementine spadajo v skupino živil z negativnimi kalorijami. 100 gramov ima 197 kalorij, porabimo pa jih 220 kalorij.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
Ko stopala spregovorijo: štirje znaki na nogah, ki jih ne gre prezreti
Suha koža, mravljinčenje, temne črte pod nohti in otekanje – znaki na stopalih, ki jih pogosto spregledamo, so lahko med prvimi opozorili ščitnice, sladkorne bolezni ali kožnega raka.
VEČ >
Zdravje, lepota
Skodelica čaja iz lanenih semen na dan: stara navada, ki jo moderna znanost vzame resno
VEČ >
Dobro je vedeti
Mrzli prsti na toplem? Vaše telo vas morda opozarja na bolezen
VEČ >
Dobro je vedeti
Kislo zelje: zimski zaklad ali past za vaše zdravje?
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj so klementine najboljši zimski prigrizek? Majhne agrumske čudeže so nabite z vitamini, antioksidanti in vlakninami
VEČ >
Dobro je vedeti
Zamrznjeno ni zgubljeno: 7 živil, ki v skrinji ohranijo svojo moč
Ljudsko prepričanje pravi, da je sveže vedno bolje od zamrznjenega, a sodobne raziskave kažejo veliko bolj zapleteno sliko. Pri nekaterih živilih so razlike med svežo in zamrznjeno različico res minimalne ...
VEČ >
Zdravje, lepota
Vikend reset: 2 dneva, ki telesu povrneta lahkotnost
VEČ >
Dobro je vedeti
Tri sestavine iz kuhinje, ki jih komarji sovražijo: domači odganjalec, ki ga je vredno preizkusiti
VEČ >
Dobro je vedeti
Soja in rak: zakaj so jo zdravniki desetletja prepovedovali bolnicam z rakom dojke?
VEČ >
Zdravje, lepota
Zeliščni čaj s cimetom in mlekom: ali vam res pomaga pri hujšanju?
VEČ >
Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
