Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Koliko sira je še zdravo pojesti na dan?
Rubrika:

Dobro je vedeti

Koliko sira je še zdravo pojesti na dan?

Siri imajo veliko vitamina A in B12, veliko kalcija in drugih hranljivih snovi. A pretiravanje lahko škoduje!


Članek je bil ustvarjen leta 2022, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Na splošno velja, da je sir zdravo jesti 2- do 3-krat na teden, pa še to v majhnih porcijah poleg sendvičev, enolončnic ali testenin. A siri imajo tudi svojo temno stran.

Glavna prednost sira je namreč kalcij (v 100 gramih sira ga je 400 do 800 mg), ki je v prevelikih količinah lahko škodljiv. Povzroči lahko zamaščenost žil, še večji problem pa so obloge na kosteh.

Druga pomanjkljivost je visoka vsebnost holesterola. V 100 gramih sira je 70 do 90 mg, priporočena dnevna količina pa je 300 mg. Tisti, ki imajo težave s povišanim holesterolom in aterosklerozo, pa se morajo ustaviti že pri 200 mg, kar je še posebej težko, ker holesterol najdemo v mleku, smetani, mesu, maslu (več o holesterolu si lahko preberete v Napovejte vojno holesterolu).

V sirih je veliko tudi natrija. 100 gramih sira ga je med 850 in 1100 mg, dnevni odmerek pa naj ne bi bil večji od 3000 mg. Problem natrija je, ker je v praktično vseh živilih. Preveč natrija nevarno zvišuje pritisk.

Kalorije so še ena nadloga. 100 gramov sira jih ima med 215 in 380, kar pomeni, da so siri tudi močno redilni.

Koliko sira je zdravo?

Tako kot pri vsaki stvari je tudi pretiravanje s siri lahko škodljivo. Če na teden pojeste več kot 100 gramov sira, bi bilo dobro, da malo preverite vaš jedilnik. Za začetek bo pomagalo, če se pozanimate o nutricističnih podatkih sira, ki ga največ pojeste.
vkj


Kalcij v siru
Količina sira na dan
Prehrana in sir
Sir in holesterol
Vpliv sira na zdravje












Najboljši deli sadja in zelenjave, ki jih pogosto zavržemo
Dobro je vedeti
Najboljši deli sadja in zelenjave, ki jih pogosto zavržemo
Sok proti spomladanskim alergijam
Zdravje, lepota
Sok proti spomladanskim alergijam
4 naravna zdravila proti stresu, ki delujejo takoj
Zdravje, lepota
4 naravna zdravila proti stresu, ki delujejo takoj
7 dietnih živil za vsak dan
Zdravje, lepota
7 dietnih živil za vsak dan
5 znakov, da morate jesti več beljakovin
Dobro je vedeti
5 znakov, da morate jesti več beljakovin
5 živil, ki jih vitke ženske vedno jedo
Zdravje, lepota
5 živil, ki jih vitke ženske vedno jedo
3 znaki dehidracije telesa
Zdravje, lepota
3 znaki dehidracije telesa
5 miselnih pasti, v katere vsi pademo
Zdravje, lepota
5 miselnih pasti, v katere vsi pademo
Vse, kar morate vedeti o utrujenosti nadledvične žleze
Zdravje, lepota
Vse, kar morate vedeti o utrujenosti nadledvične žleze
8 razlogov, zakaj bi morali piti sok rdeče pese
Zdravje, lepota
8 razlogov, zakaj bi morali piti sok rdeče pese
Zakaj žvečiti olje v ustih?
Zdravje, lepota
Zakaj žvečiti olje v ustih?
5 živil, ki od znotraj pomagajo pri suhi koži
Zdravje, lepota
5 živil, ki od znotraj pomagajo pri suhi koži
Skriti sovražniki v naši prehrani
Zdravje, lepota
Skriti sovražniki v naši prehrani
4 pogosti, a malo znani vzroki utrujenosti
Zdravje, lepota
4 pogosti, a malo znani vzroki utrujenosti
8 načinov, kako se znebiti maščob
Zdravje, lepota
8 načinov, kako se znebiti maščob
4 skriti znaki zamašenih arterij
Zdravje, lepota
4 skriti znaki zamašenih arterij
9 znakov, da imate hormonsko neravnovesje
Zdravje, lepota
9 znakov, da imate hormonsko neravnovesje
Zakaj je številka 75 pomembna za zdravje arterij in srca
Zdravje, lepota
Zakaj je številka 75 pomembna za zdravje arterij in srca
8 načinov za izboljšanje zdravja v 60 sekundah
Zdravje, lepota
8 načinov za izboljšanje zdravja v 60 sekundah
Kaj lahko gluten stori vaši ščitnici
Dobro je vedeti
Kaj lahko gluten stori vaši ščitnici




eXTReMe Tracker - Free Website Statistics
Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor