Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
5 živil, ki jih vitke ženske vedno jedo
Rubrika:

Zdravje, lepota

5 živil, ki jih vitke ženske vedno jedo

Kako to, da nekateri vedno nekaj jedo, pa vseeno ostajajo vitki? Zdi se, da njihova postava ne pozna odvečnih kilogramov ... Pa je to res?


Skrivnost tega fenomena je v pametni izbiri hrane. Gre za vsakodnevne male navade, ki v telesu naredijo veliko razliko. In veste kaj? Vse skupaj ni nobena skrivnost, le znanje in nekaj ljudske modrosti.

Skozi stoletja smo se naučili opazovati, kaj ljudje jedo, kako se ob tem počutijo in kako se njihova telesa odzivajo. In prav na tem temelju vam bomo razkrili, katera živila so stalnica na jedilnikih žensk, ki ohranjajo lepo in vitko postavo – in to brez stradanja, brez strogih diet, brez odrekanja.



Seveda pa smo pogledali tudi, kaj pravi sodobna znanost. In prav tukaj postane stvar zares zanimiva ...
  1. Mlečni izdelki: skrivnost vitkosti, ki jo potrjuje znanost
    Pri nas na vasi je stara mama vedno rekla: "Mleko, jogurt in skuta – to je ženska moč!" In prav je imela. Znanstveniki z univerze v Tennesseeju so leta 2005 izvedli obsežno raziskavo, v kateri so spremljali prehranjevalne navade 7.240 žensk. Rezultati? Tiste, ki so vsak dan uživale dvakrat dnevno mlečne izdelke z manj maščobami, so imele kar 37 % manj možnosti, da se zredijo, kot tiste, ki mlečnih izdelkov niso vključile v svojo prehrano.

    Zakaj tako? Kalcij, ki ga najdemo v mleku, jogurtu in skuti, ima pomembno vlogo pri presnovi maščob – z drugimi besedami: pomaga telesu, da maščobo ne skladišči, temveč jo učinkovito uporabi kot vir energije. Poleg tega mlečni izdelki vsebujejo beljakovine, ki vas nasitijo in zmanjšajo željo po nepotrebnih prigrizkih.

    Pri tem pazite – ne posegajte po sadnih jogurtih z dodanim sladkorjem. Najboljše so preproste rešitve: domača skuta z malo medu in cimeta, naravni jogurt z žlico lanenih semen, ali kozarec mleka pred spanjem.

  2. Ovsena kaša: zajtrk, ki prebudi telo in kuri maščobe
    Če ste kdaj obiskali katerega od zdravilcev na Gorenjskem, potem veste, da je bila ovsena kaša že stoletja zdravilo za marsikaj – od utrujenosti do slabega želodca. Danes pa vemo še več. V ovseni kaši najdemo topne vlaknine, ki pomagajo uravnavati sladkor v krvi, znižujejo slab holesterol in, kar je še posebej zanimivo za vas – podpirajo zdravo presnovo.

    Pri raziskavi, ki jo je izvedla ameriška klinika Mayo, so ugotovili, da ljudje, ki redno jedo ovsene kosmiče za zajtrk, v povprečju pojedo do 20 % manj kalorij čez dan. Razlog za to je v tem, da ovsena kaša dolgo ostane v želodcu in daje občutek sitosti, hkrati pa preprečuje “napade lakote”.

    Ena od navad vitkih žensk, ki so jo opazili raziskovalci v Franciji, je ta, da si pripravijo ovseno kašo z majhno banano in pestjo mandljev. Ni treba veliko – le pametno kombinirati. Banane dajo energijo in kalij, mandlji pa zdrave maščobe in beljakovine.

    In če se vprašate, kaj pomeni "vlaknine" – gre za del rastlinske hrane, ki ga naše telo ne prebavi, a vseeno pomaga črevesju, da deluje kot dobro naoljen stroj.

  3. Pekoča paprika: ogenj, ki topi maščobo
    Verjetno ste že slišali, da pikantna hrana "pospeši kri". A ali ste vedeli, da pekoča paprika vsebuje snov kapsaicin, ki dokazano pospešuje presnovo in zmanjšuje željo po sladkem, mastnem in slanem? Kapsaicin (izgovori se: kap-sa-i-sin) je tisti pekoči del paprike, zaradi katerega se začnejo solziti oči.

    V raziskavi, objavljeni v reviji Physiology & Behavior, so ljudem pred obrokom dali obrok z malo pekoče paprike. Izkazalo se je, da so v naslednjih urah zaužili do 200 kalorij manj, kot tisti, ki je niso jedli. Obenem so se udeleženci počutili bolj siti in zadovoljni.

    Naše babice so pravile: "Zrno pekoče – to je zdravje." In res – ni treba, da pretiravate. Dovolj je ščepec čilija v solati, nekaj kapljic pekočega olja na krompirju, ali malo feferona v juhi. Pazite le, da ne posegate po industrijskih omakah, ki pogosto vsebujejo veliko sladkorja in konzervansov.

  4. Zeleni čaj: napitek, ki topi trebušno maščobo
    Zeleni čaj ni le modna muha, ampak starodavno zdravilo iz Azije, ki ga danes podpira tudi sodobna znanost. Vsebuje katehine – to so naravne spojine, ki dokazano spodbujajo izgorevanje maščobe, še posebej v predelu trebuha, kjer se maščoba najbolj trdovratno nabira.

    Raziskava na univerzi v Pennsylvaniji je pokazala, da so tisti, ki so vsak dan popili pet skodelic zelenega čaja, v šestih tednih izgubili več maščobe v predelu trebuha kot tisti, ki so pili druge pijače. Poleg tega zeleni čaj vsebuje antioksidante, ki upočasnjujejo staranje celic in krepijo odpornost.

    Namesto sladkih pijač ali tretje kave v dnevu si torej raje privoščite skodelico toplega zelenega čaja z malo limone. Če vam je okus pregrenek, dodajte ščepec medu ali nekaj lističev sveže mete.

  5. Oreški: prigrizek, ki nasiti brez odvečnih kilogramov
    Oreški so morda majhni, a po hranilni vrednosti pravi velikani. Vsebujejo beljakovine, zdrave maščobe, vlaknine in številne vitamine (še posebej vitamin E in B-kompleks). Kar je zanimivo – čeprav so kalorični, redni uživalci oreškov v povprečju tehtajo manj!

    Znanstvena študija, objavljena v New England Journal of Medicine, je ugotovila, da imajo ljudje, ki vsak dan zaužijejo manjšo količino oreškov, 20 % manjšo verjetnost za povečanje telesne teže, kot tisti, ki jih ne jedo.

Ključ je v zmernosti: peščica nesoljenih mandljev, orehov ali lešnikov na dan vas bo nasitila in zmanjšala željo po manj zdravih prigrizkih. Zraven pa boste telesu dali hranila, ki jih potrebuje – še posebej v zimskem času, ko je odpornost pogosto na preizkušnji.

Sklepno razmišljanje

Vitkost ni posledica odrekanja, temveč pametnih odločitev. In te odločitve se začnejo v kuhinji, pri tem, kaj si naložite na krožnik. Zeliščarji in zdravilci smo že pred stoletji opazili, da telo ne potrebuje malo hrane, ampak pravo hrano – takšno, ki hrani telo in dušo, ne pa le polni želodec.

Če boste v svoj vsakdan vključili ta preprosta, a hranilno bogata živila – mlečne izdelke, ovseno kašo, malo pekoče paprike, zeleni čaj in pest oreškov – boste kmalu začutili razliko. Ne le na tehtnici, ampak tudi v energiji, razpoloženju in počutju.

In nenazadnje – raziskave samo potrjujejo tisto, kar so naše babice vedele že zdavnaj: hrana ni le gorivo, je tudi zdravilo. Le prisluhniti moramo telesu – in malo tudi ljudski pameti.
vkj


Mlečni izdelki
Ovsena kaša
Vitke ženske
Zdrava prehrana
Zeleni čaj






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zravje v najboljši kondiciji (oglejte si zadnjo številko). Splača se!
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














železo je ključnega pomena pri zdravljenju zamaščenih jeter
Dobro je vedeti
železo je ključnega pomena pri zdravljenju zamaščenih jeter
Začimba, ki povsem zatre apetit
Dobro je vedeti
Začimba, ki povsem zatre apetit
Čas vnosa beljakovin je zelo pomemben pri starejših
Dobro je vedeti
Čas vnosa beljakovin je zelo pomemben pri starejših
5 živil za boljše razpoloženje
Zdravje, lepota
5 živil za boljše razpoloženje
Poletna vitaminska bomba
Zdravje, lepota
Poletna vitaminska bomba
Kako preprečiti sončne opekline
Dobro je vedeti
Kako preprečiti sončne opekline
Rastlinske beljakovine za daljše življenje
Dobro je vedeti
Rastlinske beljakovine za daljše življenje
Smuti večne mladosti za utrujene
Zdravje, lepota
Smuti večne mladosti za utrujene
Katera hranila najpogosteje primanjkujejo veganom?
Dobro je vedeti
Katera hranila najpogosteje primanjkujejo veganom?
Vulkan antioksidantov
Zdravje, lepota
Vulkan antioksidantov
Smuti proti zakisanosti
Zdravje, lepota
Smuti proti zakisanosti
Kako občasno prenajedanje vpliva na telo?
Dobro je vedeti
Kako občasno prenajedanje vpliva na telo?
Ali je grah naravna zaščita pred sladkorno boleznijo tipa 2?
Dobro je vedeti
Ali je grah naravna zaščita pred sladkorno boleznijo tipa 2?
Je solata lahko obrok?
Dobro je vedeti
Je solata lahko obrok?
Pijača, ki vas ne odžeja, temveč škoduje
Dobro je vedeti
Pijača, ki vas ne odžeja, temveč škoduje
Tihi zaveznik proti debelosti, ki ga (najbrž) podcenjujete
Dobro je vedeti
Tihi zaveznik proti debelosti, ki ga (najbrž) podcenjujete
3 stvari, ki jih nikdar ne bi dali na žar, pa bi jih lahko
Dobro je vedeti
3 stvari, ki jih nikdar ne bi dali na žar, pa bi jih lahko
Da vam slučajno ne bi padlo na pamet to jesti za zajtrk!
Dobro je vedeti
Da vam slučajno ne bi padlo na pamet to jesti za zajtrk!
Kombinacija, ki je šokirala zdravnike
Zdravje, lepota
Kombinacija, ki je šokirala zdravnike
Jod je poleti najpomembnejši mineral. Zakaj?
Dobro je vedeti
Jod je poleti najpomembnejši mineral. Zakaj?




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor