Datum: 12.5.2022 - Rubrika: Dobro je vedeti
Majhna, a mogočna: kaj se skriva v redkvici, ki jo pogosto spregledamo?
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Redkvice so bogat vir vlaknin, vitamina C in mineralov, ki podpirajo srce, prebavo in dihala – in so idealna zaveznica vsakogar, ki skrbi za svoje zdravje.
Redkvice imajo veliko vlaknin, vitamina C in B, kalija in vrste drugih mineralov. Redkvice narežite na tanke rezine, jih malo posolite in dodajte nekaj kapljic olja ...
Kupite vedno čvrste redkvice, ker samo take imajo dovolj hranljivih snovi. Preden jih daste v hladilnik, jim vedno odrežite zelene liste, da plodovom ne porabijo vso tekočino, drugače pa jih ne imejte v hladilniku več kot 5 do 7 dni.
Redkvice proti raku
Indijski raziskovalci so nedavno odkrili, da redkvice povzročajo apoptozo, kar pomeni, da ubijajo rakaste celice. Ker imajo veliko vlaknin, čistijo prebavni trakt, še zlasti pa so učinkovite proti raku na debelem črevesu.
Lajšajo dihanje
Zelo dobre so pri odpravljanju težav z bronhiji, sinusi in astmo. Delujejo kot naravni inhalator.
Krepijo srce
Vlaknine, vitamini in minerali v redkvicah znižujejo holesterol, preprečujejo sladkorno, uravnavajo krvni pritisk in nivo sladkorja v krvi.
Pomagajo pri hujšanju
Redkvice vsebujejo veliko vode in vlaknin, imajo pa malo kalorij, kar je idealno za tiste, ki hujšajo.
Spodbujajo prebavo
Redkvice spodbujajo nastajanje žolča, kar je pomembno za zdravje jeter. Vsebujejo snovi, ki uravnavajo prebavo, preprečujejo zaprtje in čistijo telo toksinov.
Kupite vedno čvrste redkvice, ker samo take imajo dovolj hranljivih snovi. Preden jih daste v hladilnik, jim vedno odrežite zelene liste, da plodovom ne porabijo vso tekočino, drugače pa jih ne imejte v hladilniku več kot 5 do 7 dni.
Redkvice proti raku
Indijski raziskovalci so nedavno odkrili, da redkvice povzročajo apoptozo, kar pomeni, da ubijajo rakaste celice. Ker imajo veliko vlaknin, čistijo prebavni trakt, še zlasti pa so učinkovite proti raku na debelem črevesu.
Lajšajo dihanje
Zelo dobre so pri odpravljanju težav z bronhiji, sinusi in astmo. Delujejo kot naravni inhalator.
Krepijo srce
Vlaknine, vitamini in minerali v redkvicah znižujejo holesterol, preprečujejo sladkorno, uravnavajo krvni pritisk in nivo sladkorja v krvi.
Pomagajo pri hujšanju
Redkvice vsebujejo veliko vode in vlaknin, imajo pa malo kalorij, kar je idealno za tiste, ki hujšajo.
Spodbujajo prebavo
Redkvice spodbujajo nastajanje žolča, kar je pomembno za zdravje jeter. Vsebujejo snovi, ki uravnavajo prebavo, preprečujejo zaprtje in čistijo telo toksinov.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Krepijo srce
Lajšajo dihanje
Pomagajo pri hujšanju
Redkvice proti raku
Spodbujajo prebavo
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Zdravje, lepota
Ingverjeva voda: skrivnost iz kuhinjske police, ki po zajtrku pospeši presnovo
Ingver vsebuje gingerole, ki spodbujajo termogenezo in zmanjšujejo apetit – meta-analize kažejo skromno, a statistično značilno zmanjšanje telesne teže ob redni uporabi.
VEČ >
Zdravje, lepota
Hrbet vas peče, križ pa stoka? Tukaj je vse, kar zares pomaga
VEČ >
Dobro je vedeti
Gojen ali divji losos: kako ju ločite na krožniku in zakaj je ta razlika morda najpomembnejša odločitev pri nakupu ribe?
VEČ >
Dobro je vedeti
Ingver za zajtrk: stara navada, ki ji sodobna znanost daje prav
VEČ >
Zanimivosti
Krožnik brokolija ali žlička arašidovega masla? Toliko hrane skriva 200 kalorij
VEČ >
Dobro je vedeti
Prav nenavadno je, kako slabo poznamo maline. Če bi vedeli, kaj se skriva v njih ...
Znanstvene raziskave kažejo, da maline sodijo med redka rastlinska živila z najvišjo vsebnostjo elagitaninov in antocianinov - in rastejo nam dobesedno pred nosom.
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko pizza postane eksperiment: kaj se res zgodi v telesu, ko pojeste enkrat preveč?
VEČ >
Zdravje, lepota
Spirulina: modro-zelena alga, ki vsebuje do 70 % beljakovin – in trije recepti, s katerimi jo dodate v vsak obrok
VEČ >
Zdravje, lepota
Zeleni smuti za razkisanje: pet sestavin z alkalnim pH, ki podprejo vaše telo
VEČ >
Dobro je vedeti
Vitamin D: zakaj vam sonca morda nikoli ne bo dovolj
VEČ >
Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
