Datum: 8.6.2022 - Rubrika: Recepti
Babičine mi{-15452}ke: recept za mehke ocvrte kroglice, ki jih boste naredili v pol ure
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Samo jajca, kvas, voda in moka – in v ponvi nastane domača sladica, ki jo postrežete s sirom, marmelado ali smetano.
Sestavine:
kvas zdrobite in ga dajte v mlačno vodo, da se raztopi. Dodajte jajca, sol in malo moke. Ves čas mešajte, da dobite gladko zmes (podobno, kot za palačinke, a gostejšo). Testo pustite stati pol ure.
Olje segrejte in potem vanj dajte žličke testa, da krofe na hitro ocvrete. Ko so ocvrti, jih za nekaj minut odložite na cedilo, da odteče odvečno olje.
Krofe lahko postrežete z marmelado, smetano ali sirom. Lahko je glavna jed ali sladica.
- 3 jajca
- 40 gramov svežega kvasa
- 4 dcl mlačne vode
- žlička soli
- moka po potrebi (testo ne sme biti trdo)
- olje za cvrtje
kvas zdrobite in ga dajte v mlačno vodo, da se raztopi. Dodajte jajca, sol in malo moke. Ves čas mešajte, da dobite gladko zmes (podobno, kot za palačinke, a gostejšo). Testo pustite stati pol ure.
Olje segrejte in potem vanj dajte žličke testa, da krofe na hitro ocvrete. Ko so ocvrti, jih za nekaj minut odložite na cedilo, da odteče odvečno olje.
Krofe lahko postrežete z marmelado, smetano ali sirom. Lahko je glavna jed ali sladica.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Babičine miške recept
Kako pripraviti babičine miške
Krofi recept
Preprost recept za krofom podobno sladico
Sestavine za babičine miške
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
Vlaknine: naravna metla za črevesje, ki skrbi za prebavo, sitost in dobro počutje
Šest dostopnih živil – od zelja do lanenih semen – ki podpirajo zdravo prebavo in pomagajo pri vzdrževanju telesne teže. Koliko vlaknin resnično potrebujemo vsak dan?
VEČ >
Zdravje, lepota
Zakaj po čipsu še vedno nisi sit? Telo ne joče za kalorijami – joče za hranili
VEČ >
Zdravje, lepota
Veganski burger z 20 sestavinami: zakaj zelena nalepka ne pomeni zdravo
VEČ >
Zdravje, lepota
Jagode v kozarcu: 3 napitki, ki so zdravi, osvežilni in jih boste po prvem požirku obožali
VEČ >
Zanimivosti
Samo 3 sestavine: zamrznjene jagode, sladkor in beljaki – in nastane sladica, ki prekaša sladoled
VEČ >
Zdravje, lepota
Temno-moder napitek iz borovnic, ki so ga slavni nutricionisti priporočali za hujšanje, danes pa ga pijemo iz povsem drugega razloga
Recept Ann Louise Gittleman iz knjige Fat Flush Plan združuje borovnice, ingver, cimet in muškatni orešček v osvežilnem napitku, ki podpira delovanje ledvic in čiščenje telesa.
VEČ >
Dobro je vedeti
Organ, ki ga opazimo šele, ko odpove: kaj vse dela trebušna slinavka
VEČ >
Dobro je vedeti
Previdno: teh 5 zdravih živil vas lahko v prevelikih količinah presenetijo s skrito nevarnostjo
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko grešna hrana postane zaveznica vitke linije: 4 presenečenja, ki spremenijo pogled na hujšanje
VEČ >
Dobro je vedeti
Koliko korakov potrebujete, da kilogrami ne pridejo nazaj? Znanost ima odgovor – in ni 10.000
VEČ >
Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
