Datum: 30.8.2024 - Rubrika: Recepti
Mufini brez masla in olja, ki so resnično zdravi: recept z bananami in ovseno moko
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Ovsena moka je zdrava alternativa beli moki, bogata z vlakninami, ki podpirajo prebavo in sitost – recept za bananine mufine pa ne potrebuje masla, olja ali navadne moke.
Sestavine:
Pečico segrejte na 200 stopinj Celzija. Med tem zmešajte vse sestavine, da dobite gladko zmes. Če nimate ovsene moke, lahko uporabite kosmiče, ki jih pred tem fino zmeljite. Modelčke za mafine napolnite do polovice in pecite 15 do 20 minut oziroma dokler ni zobotrebec, ki ga zapičite v mafin, popolnoma čist.
Pa dober tek!
- 2 skodelice ovsene moke
- 1 skodelica grškega jogurta ali jogurta z manj maščob
- 2 jajci
- sladilo po okusu (priporočamo javorjev ali agavin sirup, lahko pa uporabite tudi sladkor)
- pecilni prašek
- 1,5 žlice sode bikarbone
- 2 veliki banani
Pečico segrejte na 200 stopinj Celzija. Med tem zmešajte vse sestavine, da dobite gladko zmes. Če nimate ovsene moke, lahko uporabite kosmiče, ki jih pred tem fino zmeljite. Modelčke za mafine napolnite do polovice in pecite 15 do 20 minut oziroma dokler ni zobotrebec, ki ga zapičite v mafin, popolnoma čist.
Pa dober tek!
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Bananini mufini
Brez moke
Brez olja
Hujšanje
Ovsena moka
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Zdravje, lepota
Žlica ajde + kozarec jogurta: stari prekmurski jutranji ritual, ki ga zdaj potrjuje tudi znanost
Preprost napitek z ajdo in jogurtom (ali kefirjem) po nekaterih ugotovitvah podpira prebavo in pomaga uravnavati krvni sladkor – recept je enostaven, sestavini pa splošno dostopni.
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko lubenica pokaže ta znak, je bolje, da je ne pojeste
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj ne smete v plastenko dolivati vode: odgovor vas bo presenetil
VEČ >
Zdravje, lepota
Ko grenivka, limona in peteršilj združijo moči: napitek, ki ga telo oboža
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj jajc nikoli ne shranjujte na hladilniških vratih – napaka, ki jo dela skoraj vsak
VEČ >
Zdravje, lepota
Z riževo vodo nad starostne pege
Riževa voda vsebuje ferulično kislino in antioksidante, ki po nekaterih raziskavah blažijo pigmentacijske pege – poceni trik iz kuhinje z znanstveno podlago.
VEČ >
Dobro je vedeti
Ingver in hujšanje: kaj o tej začimbi dejansko pravi znanost (in zakaj bi jo imeli vedno pri roki)
VEČ >
Dobro je vedeti
Ananas čez noč v vodi: preprost trik, ki bi ga morali poznati vsi ljubitelji zdravega življenjskega sloga
VEČ >
Zanimivosti
Je tek najboljša naložba za vaše zdravje?
VEČ >
Zanimivosti
Ko so Oreo piškoti premagali zdravila za holesterol: kaj se za tem skriva?
VEČ >
Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
