Datum: 1.11.2015 - Rubrika: Recepti
Pecivo brez peke, ki ga boste spekli le v hladilniku: oreh, kokos in čokolada v eni rezini
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Recept brez moke, jajc in glutena, ki za pripravo ne zahteva pečice – le 2 uri v hladilniku in zdrava energijska rezina je pripravljena.
Redki so recepti, da lahko rečemo, da je pecivo zdravo in ne redi. Tokrat vam predstavljamo recept za pecivo, ki ga ni treba peči, vsebuje pa veliko mineralov in hranljivih snovi.
Sestavine:
Čokolado, kokosovo olje in arašidovo maslo zmešajte in segrejte, da se vse sestavine raztopijo. Ko dobite tekočo homogeno zmes, počasi primešajte še orehe, grobo mlet kokos in ovsene kosmiče. Ves čas mešajte, da se posamezne sestavine enakomerno razporedijo po masi.
Ko je zmes pripravljena, jo prelijte v posodo in dajte v hladilnik za vsaj 2 uri. Nato pecivo narežite na kocke in postrezite.
Sladica je brez glutena in sladkorja.
Sestavine:
- 100 gramov arašidovega masla
- 50 gramov medu
- 50 gramov kokosovega olja
- 200 gramov ovsenih kosmičev
- 100 gramov grobo mlet kokos (groba kokosova moka)
- 50 gramov grobo mletih orehov
- 100 gramov temne čokolade
- vanilijev ekstrakt
Čokolado, kokosovo olje in arašidovo maslo zmešajte in segrejte, da se vse sestavine raztopijo. Ko dobite tekočo homogeno zmes, počasi primešajte še orehe, grobo mlet kokos in ovsene kosmiče. Ves čas mešajte, da se posamezne sestavine enakomerno razporedijo po masi.
Ko je zmes pripravljena, jo prelijte v posodo in dajte v hladilnik za vsaj 2 uri. Nato pecivo narežite na kocke in postrezite.
Sladica je brez glutena in sladkorja.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Pecivo brez glutena
Pecivo brez moke
Pecivo z orehi in kokosom
Recept za zdravo pecivo
Zdravo pecivo
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Zanimivosti
Konec kuhinjske muke: 3 triki, s katerimi olupite paradižnik hitreje, kot si mislite
Trik z vrelo vodo in zarezom X je preizkušen in deluje v manj kot minuti – a katera od treh metod je prava za vas, je odvisno od jedi.
VEČ >
Zdravje, lepota
Kam s smetmi po luščenju orehov? Ne mečite jih stran, v njih se skriva nekaj presenetljivega
VEČ >
Dobro je vedeti
Pet živil, ki lahko sprožijo glavobol – in med njimi verjetno niste pričakovali banan
VEČ >
Dobro je vedeti
Domač sir Philadelphia iz štirih sestavin: recept, ki ga je mlekar leta 1872 iznašel po nesreči
Iz mleka, jogurta, limone in (po želji) jajca v manj kot eni uri pripravite svež kremni namaz brez dodanih stabilizatorjev – preprost domač izdelek, ki je lahko cenejši od kupljenega in pri katerem natanko veste, kaj jeste.
VEČ >
Dobro je vedeti
Borovo lubje skriva pikogenol – izvleček, ki ga imenujejo eden najmočnejših antioksidantov v naravi
VEČ >
Zdravje, lepota
Frančiškanski pater 20 let zapisoval ljudsko modrost – in ustvaril recept, ki ga farmacija raje ne bi videla
VEČ >
Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
