Datum: 26.2.2022 - Rubrika: Dobro je vedeti
Kis, limona ali soda bikarbona: katera metoda res opere pesticide s sadja in zelenjave?
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Znanstveniki Univerze Massachusetts so dokazali, da soda bikarbona v 15 minutah odstrani pesticide s površine sadja – a le del resnice o tem, kar jemo.
Za pesticide velja, da so škodljivi za naše zdravje. Povzročajo raka, so hormonski motilci, preprečujejo razvoj pri otrocih, povzročajo neplodnost, škodijo živčnemu sistemu, možganom ... Zato je dobro vedeti, kako se znebiti teh škodljivih snovi.
1. Limona z belim kisom
V posodo dajte sok ene limone, 2 žlici belega kisa in približno liter vode. Sadje, ali zelenjavo za nekaj minut namočite v to mešanico, nato pa sperite s toplo in tekočo vodo.
2. Kis in morska sol
V skledi zmešajte liter vode, 3 žlice morske soli in pol skodelice jabolčnega kisa. Sadje in zelenjavo namakajte 20 minut, nato sperite pod tekočo vodo.
3. Soda bikarbona
V liter vode dajte eno veliko žlice sode bikarbone. Dovolj je, da v tej mešanici namakate sadje 5 minut.
1. Limona z belim kisom
V posodo dajte sok ene limone, 2 žlici belega kisa in približno liter vode. Sadje, ali zelenjavo za nekaj minut namočite v to mešanico, nato pa sperite s toplo in tekočo vodo.
2. Kis in morska sol
V skledi zmešajte liter vode, 3 žlice morske soli in pol skodelice jabolčnega kisa. Sadje in zelenjavo namakajte 20 minut, nato sperite pod tekočo vodo.
3. Soda bikarbona
V liter vode dajte eno veliko žlice sode bikarbone. Dovolj je, da v tej mešanici namakate sadje 5 minut.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Kis in morska sol za zelenjavo
Limona in kis
Pesticidi in zdravje
Soda bikarbona za sadje
Znebiti pesticidov
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Zdravje, lepota
Napihnjeni trebuh? Oves, cimet in med so stara trojica z znanstveno potrjenim delovanjem
Domači napitek iz ovsenih kosmičev, cimeta in medu lahko pomaga pri prebavnem nelagodju – beta-glukani iz ovsa imajo klinično dokazane učinke na zdravje črevesja.
VEČ >
Dobro je vedeti
Stopala vas srbijo brez vzroka? To morda ni le kožna težava
VEČ >
Dobro je vedeti
Kozarec ovsene vode zjutraj: starodavna "alkimija" ali resnična podpora presnovi?
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko uho pordeči: šest razlogov, ki jih telo skriva za barvnim signalom
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko trebuh govori: 5 znakov, ki jih ne smete prezreti
VEČ >
Dobro je vedeti
Ni vsaka solata enako zdrava: katera je zmagovalec in katera večinoma le voda?
Ohrovt, špinača ali rukola ... med solatami so razlike v hranilni vrednosti presenetljivo velike. Nekatere so predvsem osvežilen vir tekočine, druge pa lahko k dnevnemu vnosu vitaminov in mineralov prispevajo bistveno več ...
VEČ >
Dobro je vedeti
Vrečka vode in kovanci namesto pasti za muhe – trik, ki ga prisega na tisoče, a ga znanost še ni potrdila
VEČ >
Dobro je vedeti
Katero sadje lahko nadomesti večerjo in katero jo sabotira?
VEČ >
Zdravje, lepota
Jogurt, peteršilj in cimet: preprost napitek, ki poskrbi za prebavo
VEČ >
Dobro je vedeti
Pet domačih testov, ki razkrijejo, ali je vaš med pravi ali le sladka prevara
VEČ >
Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
