Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Poletni sok iz korenčka, ki ga prisega na porjavelost: ali res deluje?
Datum: 10.7.2024 - Rubrika: Zdravje, lepota

Poletni sok iz korenčka, ki ga prisega na porjavelost: ali res deluje?

Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem

Beta-karoten iz korenčka in kurkume podpira tvorbo kožnega pigmenta, ingver in poper pa poskrbita za boljšo absorpcijo – recept za poletni zdravstveni ritual.


Korenček poleg drugih koristnih lastnosti, pomaga tudi pri regeneraciji kože in tvorjenju kožnega pigmenta. Dober in zdrav je kuhan (še posebej v kombinaciji s paradižnikom ali bučkami) in seveda surov. Surov korenček v kombinaciji z olivnim oljem namreč vsebuje veliko vitamina A, ki je topen v maščobah.

Naslednji pomembni sestavini tega poletnega kožnega pomočnika sta kurkuma in ingver. Oba spadata med 10 najboljših super živil, ki pa lahko pokažeta vse svoje pozitivne lastnosti le, če dodate ščepec popra.

Sestavine:
  • 1 jabolko
  • 1 korenček
  • sok 1/2 lupine
  • 1 žlica sveže naribanega ingverja
  • 1 žlica kurkume
  • ščepec črnega ali kajenskega popra
Priprava:

Vse sestavine narežite na drobne koščke. Ingver sveže naribajte. Vse sestavine razen popra zmešajte in zmiksajte v homogeno zmes. Poprajte na koncu (če vas okus popra ne moti, ste lahko precej radodarni).

Sok popijte takoj, saj se vsako minut njegova moč zmanjša za skoraj odstotek.

Priporočamo kozarec na dan in sicer vsaj eno uro pred odhodom na sonce.

In še to: mnogi poročajo, da ima napitek v času polne lune še posebno moč.

Preverite!

Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.

vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.


ingver
korenček
kurkuma
poper






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
PREHRANSKO OKO

Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
Več ogljikovega dioksida, več cvetnega prahu - pa kaj?!
Dobro je vedeti
Več ogljikovega dioksida, več cvetnega prahu - pa kaj?!
10 živil na katere prisegajo nutricionisti
Dobro je vedeti
10 živil na katere prisegajo nutricionisti
Meniški poper: zdravilna rastlina z 2500-letno zgodovino, ki jo znanost šele danes potrjuje
Dobro je vedeti
Meniški poper: zdravilna rastlina z 2500-letno zgodovino, ki jo znanost šele danes potrjuje
Kako so se diete 200 let norčevale iz nas, a so nas kljub temu marsičesa naučile
Dobro je vedeti
Kako so se diete 200 let norčevale iz nas, a so nas kljub temu marsičesa naučile
Ali so vlaknine res tisti element, kar manjka v vaši prehrani?
Dobro je vedeti
Ali so vlaknine res tisti element, kar manjka v vaši prehrani?
Telo vam razkriva resnico: kje se kopiči maščoba in kaj to pove o vas
Dobro je vedeti
Telo vam razkriva resnico: kje se kopiči maščoba in kaj to pove o vas
En dan samo ananas: kaj se v resnici zgodi z vašim telesom?
Dobro je vedeti
En dan samo ananas: kaj se v resnici zgodi z vašim telesom?
Ste vedeli, da indijski oreščki niso iz Indije, in zakaj je to pomembno?
Zanimivosti
Ste vedeli, da indijski oreščki niso iz Indije, in zakaj je to pomembno?
5 napak pri večerji, ki jih dela skoraj vsak
Dobro je vedeti
5 napak pri večerji, ki jih dela skoraj vsak
3-dnevna dieta nevest: kaj v resnici izgine v treh dneh in ali je to res samo maščoba?
Dobro je vedeti
3-dnevna dieta nevest: kaj v resnici izgine v treh dneh in ali je to res samo maščoba?


Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2014
puščica gor