Rubrika:
Recepti
Skutina zloženka z goji jagodami
Zaradi svojega nežnega in nevpadljivega okusa jih skoraj ne zaznamo, naredimo pa veliko oslugo svojemu zdravju, če jih uporabimo.
Članek je bil ustvarjen leta 2017, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...
Sestavine:
Goji jagode prelijemo z vodo in jih pustimo namakati nekaj ur. Pred uporabo tekočino odlijemo, jagode pa rahlo ožmemo. Tekočino lahko uporabimo za sadni smuti.
Skuti dodamo polovico količine kisle smetane, jajce, vanili sladkor, 4 žlice sladkorja (količino sladkorja prilagodimo okusu), limonino lupinico in goji jagode. Dobro premešamo.
Pekač namažemo z oljem in ga posujemo s krušnimi drobtinami. Testo obrežemo na velikost pekača. Na dno položimo plast testa, pokapamo z oljem in narahlo potresemo s sladkorjem. Nato položimo drugo plast in z žlico po kupčkih naložimo tretjino nadeva. Ponovno damo plast testa, pokapamo z oljem in potresemo s sladkorjem, nato plast testa in drugo tretjino nadeva. Še enkrat ponovimo testo in nadev. Na koncu damo še dve plasti testa.
V posodi zmešamo preostalo kislo smetano, sladko smetano, jajce in žlico sladkorja.
Mešanico prelijemo po vrhu zloženke.
Pečemo na 200 stopinj 40 minut.
- zavitek vlečena testa (potrebujemo osem listov velikosti pekača)
- 500 g skute
- 300 g kisle smetane
- 100 g sladke smetane
- 60 g goji jagod
- 2 jajci
- limonina lupinica
- zavitek vanili sladkorja
- 5 žlic sladkorja
- sončnično olje
Goji jagode prelijemo z vodo in jih pustimo namakati nekaj ur. Pred uporabo tekočino odlijemo, jagode pa rahlo ožmemo. Tekočino lahko uporabimo za sadni smuti.
Skuti dodamo polovico količine kisle smetane, jajce, vanili sladkor, 4 žlice sladkorja (količino sladkorja prilagodimo okusu), limonino lupinico in goji jagode. Dobro premešamo.
Pekač namažemo z oljem in ga posujemo s krušnimi drobtinami. Testo obrežemo na velikost pekača. Na dno položimo plast testa, pokapamo z oljem in narahlo potresemo s sladkorjem. Nato položimo drugo plast in z žlico po kupčkih naložimo tretjino nadeva. Ponovno damo plast testa, pokapamo z oljem in potresemo s sladkorjem, nato plast testa in drugo tretjino nadeva. Še enkrat ponovimo testo in nadev. Na koncu damo še dve plasti testa.
V posodi zmešamo preostalo kislo smetano, sladko smetano, jajce in žlico sladkorja.
Mešanico prelijemo po vrhu zloženke.
Pečemo na 200 stopinj 40 minut.
Bis
O AVTORJU:Biserka Tavčar že vrsto let preiskuje vplive zdrave hrane na zdravje. Med prvimi se je poglobila v LCHF in na lastni koži preizkusila veliko različnih režimov prehrane. Biserka je bila več kot 10 let urednica portala Vem, kaj jem.
VSEBINA NA TEJ STRANI JE INFORMATIVNE NARAVE IN NE NADOMEŠČA STROKOVNEGA MEDICINSKEGA NASVETA.
Goji jagode recept
Pečenje zloženke z goji jagodami
Skutina sladica recept
Skutina zloženka recept
Zdrava zloženka recept
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
Zdravilo proti herpesu, ki ga ima vsak doma
Herpes je zelo nadležna stvar, ki lahko povzroči tudi povišano temperaturo in zelo neprijetno bolečino. Kako se ga znebiti?
VEČ >
Zdravje, lepota
Poznate napitek dobre volje?
VEČ >
Dobro je vedeti
7 najpomembnejših jesensko-zimskih živil
VEČ >
Dobro je vedeti
Kako veste, da vam primanjkuje vitamina C?
VEČ >
Dobro je vedeti
Ali veste, kako se preventivno zaščititi pred prehladi?
VEČ >
Zdravje, lepota
Kaj se zgodi s telesom, če pred spanjem zaužijete jabolčni kis
Neverjetni učinki jabolčnega kisa, ki vam lahko močno spremenijo življenje.
VEČ >
Zdravje, lepota
Kaj se zgodi s trebuhom, če to počnete vsak dan (brez telovadbe)
VEČ >
Zanimivosti
Kaj storiti, ko se ugriznete v jezik?
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj je fermentirana hrana tako koristna za telo (in zakaj jo priporočajo tudi zdravniki)
VEČ >
Dobro je vedeti
Kdaj je zamrznjena zelenjava boljša od sveže?
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
