Datum: 1.1.2025 - Rubrika:
Dobro je vedeti
Krompir z origanom
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Tak pečen krompir je enostavno in hitro pripravljen, poleg tega pa je tudi bolj zdrav. Preverite zakaj?
Članek je bil ustvarjen leta 2025, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...
Pečen krompir z origanom je vsekakor bolj zdrav, ker boste porabili bistveno manj olja, kot pri pomfriju, dobili pa boste okusno hrustljavo skorjico. Seveda je vse odvisno od začimb, med katerimi pa nikar ne skoparite z origanom.
Sestavine:
Krompir lahko uporabite tudi takega z lupino. V vsakem primeru ga morate dobro oprati in narezati na krhlje (vsaj 6 krhljev). Začimbe pomešajte med sabo, dodajte žlico olja, nato dodajte krompir in vse skupaj še enkrat dobro premešajte.
V pekač dajte papir za peko, krhlje krompirja pa zložite tako, da se med sabo ne dotikajo. Krompir pecite na 180 stopinj Celzija približno 20 minut.
Ko je krompir dovolj zapečen, ga postrezite še toplega. Potresete lahko še s ščepecem svežega peteršilja.
Pa dober tek.
Sestavine:
- 5 do 6 srednje velikih krompirjev
- 1 žlica olja
- 1 do 2 žlici posušenega origana
- sol, poper
Krompir lahko uporabite tudi takega z lupino. V vsakem primeru ga morate dobro oprati in narezati na krhlje (vsaj 6 krhljev). Začimbe pomešajte med sabo, dodajte žlico olja, nato dodajte krompir in vse skupaj še enkrat dobro premešajte.
V pekač dajte papir za peko, krhlje krompirja pa zložite tako, da se med sabo ne dotikajo. Krompir pecite na 180 stopinj Celzija približno 20 minut.
Ko je krompir dovolj zapečen, ga postrezite še toplega. Potresete lahko še s ščepecem svežega peteršilja.
Pa dober tek.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Enostavna priprava pečenega krompirja
Origano za zdravo hrustljavo skorjico
Pečen krompir z origanom
Recept za pečen krompir
Zdrav pečen krompir
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Zdravje, lepota
Kaj se zgodi, če zjutraj spijete olivno olje z limono?
Nista dobra, sta pa zdrava - olivno olje in limona sta tandem, ki pomaga zdraviti različne bolezni
VEČ >
Dobro je vedeti
3 stvari, ki jih lahko jeste zvečer in vas bodo šokirale
VEČ >
Dobro je vedeti
Znanstvena fantastika: res ozdravi raka v 16 urah?
VEČ >
Zdravje, lepota
Jogurt vsako jutro - veste zakaj?
VEČ >
Dobro je vedeti
Kaj se zgodi, če pozimi jeste kuhano koruzo?
VEČ >
Dobro je vedeti
Vitamin P: naravna zakladnica zdravja, ki je večina ne pozna
Vitamin P ima neverjetne zdravilne lastnosti, četudi ni pravi vitamin. Gre za skupino rastlinskih snovi z lastnostmi podobne vitaminom.
VEČ >
Zdravje, lepota
Enodnevna čistilno-shujševalna dieta
VEČ >
Dobro je vedeti
Neverjetna moč česna v jogurtu
VEČ >
Dobro je vedeti
Kaj se dogaja v telesu, če vsak dan jeste jagode?
VEČ >
Zdravje, lepota
Začnite dan s kozarčkom žganega
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
