Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Zbolevamo, ker jemo preveč ene stvari. Veste katere?
Rubrika:

Dobro je vedeti

Zbolevamo, ker jemo preveč ene stvari. Veste katere?

Sodobne raziskave prehranskih navadah ljudi vse bolj kažejo, da nam večino težav povzroča samo ena stvar, na katero sicer pomislimo, a ne ukrenemo dovolj. Še več! Več kot je raziskave, več je tudi vedenja, za kako nevarno živilo gre.


Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Raziskava, ki je bila nedavno objavljena v strokovni reviji Circulation, zatrjuje, da prekomerno uživanje soli slabi imunski sistem in nas dela bolj dovzetne za bakterijske bolezni. Problem pa ni samo več kot očiten okus soli, pač pa skrita sol, ki jo stežka prepoznamo (najpogosteje so to soli skrite v pijačah, kjer proizvajalci zakrivajo okus z več sladkorja).

V omenjeni raziskavi so znanstveniki proučevali presnovo imunskih celic, ki so bile izpostavljene visokim koncentracijam soli. Dokazali so, da sol vpliva na motnje dihalnih verig, kar pomeni manj kisika v celicah, kar sčasoma povzroči tudi neprijetne obloge na transportnih poteh in strdke, ki so lahko zelo nevarni.



Dejstvo namreč je, da velja adenozin trifosfat (ATP) za univerzalno gorivo celic, ki zagotavlja energijo za mišice in uravnava presnovo. Visok vnos soli v telo zmanjšuje moč ATP, kar močno vpliva na nastanek belih krvnih celic, ki so odgovorne za delovanje imunskega sistema. Celice, ki so dlje časa izpostavljene slanemu okolju, ne samo, da več ne delujejo pravilno, pač pa so to tudi glavni vzroki za mnoga notranja vnetja, bolezni žil in sklepov, pride lahko do cele vrste avtoimunih bolezni ...

Največji problem vsekakor predstavlja "skrita" sol, ki jo večinoma najdemo v industrijsko procesirani hrani.

Morda pa je čas, da začnemo razmišljati o dietah brez soli (če je to sploh mogoče)?!
vkj


Diete brez soli
Prekomerno uživanje soli
Skrita sol v prehrani
Visok vnos soli in bolezni
Vpliv soli na imunski sistem






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zravje v najboljši kondiciji (oglejte si zadnjo številko). Splača se!
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














5 živil za boljše razpoloženje
Zdravje, lepota
5 živil za boljše razpoloženje
Poletna vitaminska bomba
Zdravje, lepota
Poletna vitaminska bomba
Kako preprečiti sončne opekline
Dobro je vedeti
Kako preprečiti sončne opekline
Rastlinske beljakovine za daljše življenje
Dobro je vedeti
Rastlinske beljakovine za daljše življenje
Smuti večne mladosti za utrujene
Zdravje, lepota
Smuti večne mladosti za utrujene
Katera hranila najpogosteje primanjkujejo veganom?
Dobro je vedeti
Katera hranila najpogosteje primanjkujejo veganom?
Vulkan antioksidantov
Zdravje, lepota
Vulkan antioksidantov
Smuti proti zakisanosti
Zdravje, lepota
Smuti proti zakisanosti
Kako občasno prenajedanje vpliva na telo?
Dobro je vedeti
Kako občasno prenajedanje vpliva na telo?
Ali je grah naravna zaščita pred sladkorno boleznijo tipa 2?
Dobro je vedeti
Ali je grah naravna zaščita pred sladkorno boleznijo tipa 2?
Je solata lahko obrok?
Dobro je vedeti
Je solata lahko obrok?
Pijača, ki vas ne odžeja, temveč škoduje
Dobro je vedeti
Pijača, ki vas ne odžeja, temveč škoduje
Tihi zaveznik proti debelosti, ki ga (najbrž) podcenjujete
Dobro je vedeti
Tihi zaveznik proti debelosti, ki ga (najbrž) podcenjujete
3 stvari, ki jih nikdar ne bi dali na žar, pa bi jih lahko
Dobro je vedeti
3 stvari, ki jih nikdar ne bi dali na žar, pa bi jih lahko
Da vam slučajno ne bi padlo na pamet to jesti za zajtrk!
Dobro je vedeti
Da vam slučajno ne bi padlo na pamet to jesti za zajtrk!
Kombinacija, ki je šokirala zdravnike
Zdravje, lepota
Kombinacija, ki je šokirala zdravnike
Jod je poleti najpomembnejši mineral. Zakaj?
Dobro je vedeti
Jod je poleti najpomembnejši mineral. Zakaj?
Ali je jajce res krivo za težave s srcem?
Dobro je vedeti
Ali je jajce res krivo za težave s srcem?
Še ena pandemija med nami ...
Dobro je vedeti
Še ena pandemija med nami ...
4 primeri, kako lahko s škodljivo hrano hujšamo
Dobro je vedeti
4 primeri, kako lahko s škodljivo hrano hujšamo




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor