Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Voda iz lubja: starodavna ajurvedska skrivnost, ki jo sodobna znanost vse bolj jemlje resno
Datum: 7.11.2022 - Rubrika: Recepti

Voda iz lubja: starodavna ajurvedska skrivnost, ki jo sodobna znanost vse bolj jemlje resno

Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem

Recept indijskih pastirjev je preprost, a učinki lubja – od antioksidantov do protimikrobnih lastnosti – presenetijo celo raziskovalce. Evo, kako jo pripravite doma.


Zgodba se je začela nekaj let nazaj, ko se je po internetu pojavil recept za pathimughamovo vodo. Šlo naj bi za vodo, ki je po ajurvedskih pravilih med bolj zdravimi, a se je izkazalo, da je njena moč še močnejša, predvsem pa se za tem skriva veliko različnih in vsaj enako zdravih različic.

Danes vemo, da je voda iz lubja lahko izjemno učinkovita.

Kako pripraviti vodo iz lubja?

Recept za vodo iz lubja je sila preprost. Potrebujete 1 liter vode v katerega daste košček lubja, lahko katerega koli. Vodo na čim višji temperaturi segrejte tik do vrelišča (voda ne sme zavreti), nato posodo odstavite in precedite. Počakajte, da se voda ohladi na sobno temperaturo.

Skrivnost take vode se seveda skriva v lubju in se deleži posameznih sestavin med seboj razlikujejo, a nekaj je kljub vsemu značilno za vse vrste lubja (mimogrede: že res, da lahko količino lubja prilagajate svojemu okusu, a pri tem nikar ne pretiravajte, poleg tega pa je posušeno lubje veliko bolj učinkovito, kot sveže).

1. Lubje je dobro za kožo
Lubje ima izjemne protimikrobne lastnosti, ki med drugim celo preprečujejo zastrupitve s hrano, omejuje rast bakterij ...

2. Lubje je bogato z antioksidanti
Lubje je bogat vir antioksidantov in pomaga v boju proti škodljivim prostim radikalom. To velja za praktično vse vrste lubja.

3. Ohranja zdravo srce
Mnogi nutricisti so mnenja, da je rdečkasta barva za mišice in srce, ker se v njej skriva kup učinkovin, ki pomagajo tako srcu, kot tudi možganom, da je v našem organizmu vedno dovolj kisika.

4. Krepi prebavni sistem
Lubje je izredno učinkovito pri odvajanju toksinov, s tem pa se krepi prebavni sistem, imunski sistem, čisti se kri ...

Poskusite!

Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.

vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.


Ajurvedska voda
Lubje in antioksidanti
Lubje za zdravo srce
Recept za vodo iz lubja
Voda iz lubja






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
PREHRANSKO OKO

Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
Zakaj vaša solata morda sploh ni dietna: šest sestavin, ki zdravo jed spremenijo v kalorično past
Zdravje, lepota
Zakaj vaša solata morda sploh ni dietna: šest sestavin, ki zdravo jed spremenijo v kalorično past
Skrita moč zelja: ena sama sestavina, ki jo imate doma, skrbi za vaše zdravje od glave do pet
Dobro je vedeti
Skrita moč zelja: ena sama sestavina, ki jo imate doma, skrbi za vaše zdravje od glave do pet
Zakaj se vedno zbudite ob isti uri? Vaše telo vam morda sporoča nekaj pomembnega
Dobro je vedeti
Zakaj se vedno zbudite ob isti uri? Vaše telo vam morda sporoča nekaj pomembnega
Kruh: sovražnik ali zaveznik? Vse je odvisno od tega, katerega izberete
Zanimivosti
Kruh: sovražnik ali zaveznik? Vse je odvisno od tega, katerega izberete
Pomfrit in vaša glava: kaj je 11-letna študija z 140.000 ljudmi odkrila o ocvrti hrani in depresiji
Dobro je vedeti
Pomfrit in vaša glava: kaj je 11-letna študija z 140.000 ljudmi odkrila o ocvrti hrani in depresiji
Selen: mineral, ki ga telo nujno potrebuje – a preveč ga je prav tako nevarno kot premalo
Dobro je vedeti
Selen: mineral, ki ga telo nujno potrebuje – a preveč ga je prav tako nevarno kot premalo
Žlička kokosovega olja na tešče: skrita navada, ki jo prisegajo mnogi
Dobro je vedeti
Žlička kokosovega olja na tešče: skrita navada, ki jo prisegajo mnogi
Tehtnica laže – a le, ker ji dovoljujemo: 3 napake, ki pokvarijo vsako meritev
Zanimivosti
Tehtnica laže – a le, ker ji dovoljujemo: 3 napake, ki pokvarijo vsako meritev
Slabokrvnost na krožniku: katera živila pomagajo in katera tiho kradejo železo iz vašega telesa
Dobro je vedeti
Slabokrvnost na krožniku: katera živila pomagajo in katera tiho kradejo železo iz vašega telesa
Zakaj je jajce skrivno orožje vsake diete: 5 razlogov, ki vas bodo prepričali
Dobro je vedeti
Zakaj je jajce skrivno orožje vsake diete: 5 razlogov, ki vas bodo prepričali


Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2014
puščica gor