Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Pečena buča zaradi katere boste pozabili na krompir
Rubrika:

Dobro je vedeti

Pečena buča zaradi katere boste pozabili na krompir

Bučam mnogi pravijo, da so kraljice jeseni, a kaj, ko se nanje spomnimo na noč čarovnic, potem pa le redko zaidejo na naše krožnike. Pa bi morale!


Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Buče imajo veliko koristnih in zdravih sestavin. Če jih primerjamo s krompirjem, so buče neprimerno bolj zdrave, po moči pa so primerljive z ingverjem, česnom in pekočo papriko. Najbolj presenetljivo pa je dejstvo, da so tudi sladke različice buč neprecenljive, še zlasti v kombinaciji s cimetom, javorjevim sirupom, vaniljo in rumom.

Buče so izjemne tako v slani, kot tudi sladki različici.

Sestavine:
  • pol srednje velike buče
  • olivno olje
  • začimbe po želji (slane ali sladke)
Priprava:

Buči najprej odstranite semena in po potrebi še lupino. Nato jo narežite na krhlje, ki pa naj ne bodo debelejši od dveh centimetrov. Pomembno je, da so vsi kosi enako debeli, ker jih boste tudi enako dolgo pekli. Samo tako boste dobili enak okus in enakomerno zapečenost.

Pekač nato namažite z olivnim oljem, nanj zložite rezine buč, čezenj pa dodajte izbrane začimbe. Kombinacija naribanega ingverja, česna, kajenskega popra in malo soli bo izjemno izostrila bučni okus, poleg tega pa je to tudi najbolj zdrava različica. Mnogi tej kombinaciji pravijo naoljena buča, kar tako tudi naš organizem reagira.

Pekač z bučnimi krhlji postavite za 45 minut v pečico, ki naj bo ogreta na 180 stopinj Celzija.

In to je to ...

Recept za pečeno bučo je preprost in tudi razmeroma enostaven za pripravo.
vkj


Buče recept
Pečena buča
Sladka buča
Slana buča
Zdrave sestavine buč












Rastlinske beljakovine graha
Zdravje, lepota
Rastlinske beljakovine graha
Jejte manj, a pogosteje
Dobro je vedeti
Jejte manj, a pogosteje
Zdravilni listi avokada
Zdravje, lepota
Zdravilni listi avokada
Zgodnji obroki olajšajo uravnavanje sladkorja
Zdravje, lepota
Zgodnji obroki olajšajo uravnavanje sladkorja
Najboljši rastlinski viri železa
Zdravje, lepota
Najboljši rastlinski viri železa
Najboljše kombinacije sadja in zelenjave
Zdravje, lepota
Najboljše kombinacije sadja in zelenjave
Brez magnezija je vitamin D ničvreden
Zdravje, lepota
Brez magnezija je vitamin D ničvreden
Protistrupi za slabo prehrano
Zdravje, lepota
Protistrupi za slabo prehrano
Pomarančna vsak dan
Dobro je vedeti
Pomarančna vsak dan
So bili gladiatorji res vegetarijanci?
Zanimivosti
So bili gladiatorji res vegetarijanci?
Kako narediti zelenjavo bolj hranljivo
Zdravje, lepota
Kako narediti zelenjavo bolj hranljivo
3 najbolj zdrave maščobe
Zdravje, lepota
3 najbolj zdrave maščobe
Koliko sladkorja je v sadju in zelenjavi
Dobro je vedeti
Koliko sladkorja je v sadju in zelenjavi
Ali banane res ščitijo želodec?
Zdravje, lepota
Ali banane res ščitijo želodec?
Ali beljakovine res spodbujajo razvoj raka?
Zdravje, lepota
Ali beljakovine res spodbujajo razvoj raka?
Zakaj je koruza tako zdrava?
Dobro je vedeti
Zakaj je koruza tako zdrava?
Vegetarijanska prehrana je dvakrat učinkovitejša
Zdravje, lepota
Vegetarijanska prehrana je dvakrat učinkovitejša
Kaj je bolj zdravo: orehi ali mandlji?
Zdravje, lepota
Kaj je bolj zdravo: orehi ali mandlji?
Ingver za zajtrk?!
Dobro je vedeti
Ingver za zajtrk?!
Ali jogurt vpliva na krvni tlak?
Dobro je vedeti
Ali jogurt vpliva na krvni tlak?




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor