Datum: 31.12.2021 - Rubrika: Dobro je vedeti
Zakaj vaši možgani po obroku zahtevajo sladko – in kako jih premagati
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Sladkor sproži dopamin in inzulin, ta pa hormon lakote – začaran krog, ki ga prekinete s temno čokolado, dovolj spanja in magnezijem.
Da, sladko po obroku je res nagrada, ki pa hitro zraste v razvado. Razvajenost možganov pa je ena najhujših nadlog sodobnega časa.
Za kaj gre?
Hrepenenje po sladkem, ki deluje kot nagrada za možgane, povzroča vrsto problemov.
Sladkor sproži procese dobre volje, tvori se dopamin, zaradi sladkorja pa naraste v krvi delež inzulina. Na našo veliko žalost inzulina povzroči sproščanje grelinoma, ki velja za hormon lakote.
To pa ni vse!
Zaradi želje po sladkem, pade nivo serotonina, kar še dodatno poveča željo po sladkem. Če takrat ne pojeste nekaj sladkega, lahko dobite resen napad tesnobe in depresije.
Povedano drugače: če se vam lušta sladko, pojejte kocko ali dve temne čokolade in se poskusite vzdržati nadaljnjega prenajedanja. Ko se to zgodi, nimate veliko možnosti za ukrepanje.
Da bi se preventivno izognili tem težavam, poskrbite, da boste spali najmanj 8 ur, zmanjšajte željo po nezdravi in sladki hrani, pazite na količino sladkorja, predvsem pa si vsak dan priskrbite zadostne količine magnezija. Samo s tem si boste zagotovili zadosti energije, da boste dan speljali do konca.
Za kaj gre?
Hrepenenje po sladkem, ki deluje kot nagrada za možgane, povzroča vrsto problemov.
Sladkor sproži procese dobre volje, tvori se dopamin, zaradi sladkorja pa naraste v krvi delež inzulina. Na našo veliko žalost inzulina povzroči sproščanje grelinoma, ki velja za hormon lakote.
To pa ni vse!
Zaradi želje po sladkem, pade nivo serotonina, kar še dodatno poveča željo po sladkem. Če takrat ne pojeste nekaj sladkega, lahko dobite resen napad tesnobe in depresije.
Povedano drugače: če se vam lušta sladko, pojejte kocko ali dve temne čokolade in se poskusite vzdržati nadaljnjega prenajedanja. Ko se to zgodi, nimate veliko možnosti za ukrepanje.
Da bi se preventivno izognili tem težavam, poskrbite, da boste spali najmanj 8 ur, zmanjšajte željo po nezdravi in sladki hrani, pazite na količino sladkorja, predvsem pa si vsak dan priskrbite zadostne količine magnezija. Samo s tem si boste zagotovili zadosti energije, da boste dan speljali do konca.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Kako zmanjšati željo po sladkem
Magnezij za energijo
Razvada po obroku
Sladkor in depresija
Zakaj si po obroku želimo nekaj sladkega
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Zdravje, lepota
Cimet in česen za nižji pritisk: kar je v kuhinji, potrjuje tudi znanost
Metaanaliza 9 kliničnih študij je potrdila, da cimet statistično značilno znižuje krvni tlak – in česen ni nič slabši. Dva preprosta trika, ki ju lahko preizkusite že jutri.
VEČ >
Zdravje, lepota
Vitamin D: Kdaj ga vzeti ni toliko pomembno kot TO, kar pojeste ob njem
VEČ >
Dobro je vedeti
Priljubljena začimba, ki ni za vsakogar: komu je ingver lahko nevaren?
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko grlo gori: 10 živil, ki sprožijo refluks – eno od njih je čokolada
VEČ >
Zanimivosti
Pet hitrih prigrizkov za silvestrsko večerjo, ki bodo navdušili vsak okus
VEČ >
Zdravje, lepota
Mandljevo mleko s koprivami: recept za napitek, ki vas bo presenetil
Kopriva je hranilna zvezda med zelišči – vsebuje železo, kalcij, vitamin C in beljakovine. Z mandlji in banano jo spremenite v kremast, osvežujoč napitek.
VEČ >
Dobro je vedeti
Jesti z rokami je nevzgojeno? Večji del sveta misli ravno nasprotno – in ima za to dobre razloge
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko kava sreča burger: zakaj ta kombinacija zmede vaš krvni sladkor
VEČ >
Dobro je vedeti
Jagode: majhno rdeče sadje, ki skrbi za vaše možgane, srce in imunski sistem hkrati
VEČ >
Dobro je vedeti
7 živil iz vaše kuhinje, ki podpirajo presnovo maščob – brez diet in dragih dodatkov
VEČ >
Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
