Datum: 22.1.2025 - Rubrika: Zanimivosti
Pozabljena zelenjava iz babičine kuhinje, ki že tisočletja skrbi za jetra in žolč
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Črna redkev vsebuje antioksidante in vitamine, ki podpirajo delovanje jeter in žolčnika – in ta domači napitek z ingverjem, limonami ter medom jo izkoristi do zadnje kaplje.
Davno pred industrializacijo farmacije, so ljudski zdravilci pogosto upravljali redkev za celo vrsto lajšanje simptomov in tudi za zdravljenje. Dane stega skorajda ne poznamo. Še več! Marsikdo niti ne ve, da so poleg majhnih rdečih redkvic tudi velike črne, ki pa imajo veliko večje zdravstvene učinke.
Najpogosteje se je črna redkev uporabljala pri težavah s ščitnico, pri prebavnih motnjah, delovala pa je tudi kot odlično odvajalo.
Redkev je odlična za regeneracijo notranjih organov in kože. Poleg tega nam pomaga odpraviti toksine iz telesa in blaži bolečine v trebuhu. Ima ogromno vitamina C, veliko zdravih antioksidantov in kopico drugih hranil. Prav zato je redkev idealno živilo, ki krepi delovanje jeter.
Da bi kar najbolje izkoristili zdravilni učinek jeter, poskusite ta recept:
Vse trde sestavine narežite na drobne kocke in jih dajte v mešalnik.
V mešalniku vse skuhaj na grobo zmeljite, dodajte vodo, dobro premešajte in pijte po 1 dcl pred vsakim obrokom.
Še to ...
Ta napitek pijte največ 3 teden, potem pa naredite naredite teden dni premora.
Najpogosteje se je črna redkev uporabljala pri težavah s ščitnico, pri prebavnih motnjah, delovala pa je tudi kot odlično odvajalo.
Redkev je odlična za regeneracijo notranjih organov in kože. Poleg tega nam pomaga odpraviti toksine iz telesa in blaži bolečine v trebuhu. Ima ogromno vitamina C, veliko zdravih antioksidantov in kopico drugih hranil. Prav zato je redkev idealno živilo, ki krepi delovanje jeter.
Da bi kar najbolje izkoristili zdravilni učinek jeter, poskusite ta recept:
- ena srednje velika črna redkev
- manjši kos ingverja (če vas okus ne moti, je lahko tudi nekoliko večji!)
- 4 žlice medu
- 4 limone
- pol litra vode
Vse trde sestavine narežite na drobne kocke in jih dajte v mešalnik.
V mešalniku vse skuhaj na grobo zmeljite, dodajte vodo, dobro premešajte in pijte po 1 dcl pred vsakim obrokom.
Še to ...
Ta napitek pijte največ 3 teden, potem pa naredite naredite teden dni premora.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
črna redkev ščitnica
jeter regeneracija detox
recept za črno redkev napitek
zdravilni učinki črne redkve
zdravilni učinki redkve
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Zanimivosti
Kaj barva nohtov na nogah res pove o vašem zdravju – in kdaj je čas za alarm
Vijolični, rumeni ali črni nohti na nogah so lahko zgodnji opozorilni znaki težav s cirkulacijo, pomanjkanjem vitaminov ali boleznimi notranjih organov.
VEČ >
Dobro je vedeti
Suho sadje: majhni sadeži z veliko močjo, ki delujejo kot naravna lekarna
VEČ >
Dobro je vedeti
Pet sestavin iz vaše kuhinje, ki jih babice poznajo že stoletja – kaj pravi moderna znanost?
VEČ >
Dobro je vedeti
Žlička olivnega olja z limono zjutraj: modra babičina navada ali sodobni wellness mit?
VEČ >
Zanimivosti
Pozabljena zelenjava iz babičine kuhinje, ki že tisočletja skrbi za jetra in žolč
VEČ >
Dobro je vedeti
Zelene ali črne olive: katera barva zmaga? Odgovor vas bo presenetil
Zelene in črne olive rastejo na isti oljki – razlika je le v trenutku obiranja. Zelene vsebujejo več zdravih polifenolov, a tudi več natrija. Katera je boljša za vas?
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko krompir postane tveganje: kako pogosto ga smemo jesti, ne da bi škodoval zdravju?
VEČ >
Dobro je vedeti
Ali vitamin B1 res odganja komarje? To je tisto, kar si o njem mislijo znanstveniki
VEČ >
Dobro je vedeti
Ščitnica: majhna žleza, veliki problemi – 4 stvari, ki jih lahko storite zdaj
VEČ >
Zdravje, lepota
Začimba v jogurtu, ki po raziskavah skrči telesno maščobo skoraj trikrat hitreje
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
