Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Pozabljena zelenjava iz babičine kuhinje, ki že tisočletja skrbi za jetra in žolč
Datum: 22.1.2025 - Rubrika: Zanimivosti

Pozabljena zelenjava iz babičine kuhinje, ki že tisočletja skrbi za jetra in žolč

Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem

Črna redkev vsebuje antioksidante in vitamine, ki podpirajo delovanje jeter in žolčnika – in ta domači napitek z ingverjem, limonami ter medom jo izkoristi do zadnje kaplje.


Davno pred industrializacijo farmacije, so ljudski zdravilci pogosto upravljali redkev za celo vrsto lajšanje simptomov in tudi za zdravljenje. Dane stega skorajda ne poznamo. Še več! Marsikdo niti ne ve, da so poleg majhnih rdečih redkvic tudi velike črne, ki pa imajo veliko večje zdravstvene učinke.

Najpogosteje se je črna redkev uporabljala pri težavah s ščitnico, pri prebavnih motnjah, delovala pa je tudi kot odlično odvajalo.

Redkev je odlična za regeneracijo notranjih organov in kože. Poleg tega nam pomaga odpraviti toksine iz telesa in blaži bolečine v trebuhu. Ima ogromno vitamina C, veliko zdravih antioksidantov in kopico drugih hranil. Prav zato je redkev idealno živilo, ki krepi delovanje jeter.

Da bi kar najbolje izkoristili zdravilni učinek jeter, poskusite ta recept:
  • ena srednje velika črna redkev
  • manjši kos ingverja (če vas okus ne moti, je lahko tudi nekoliko večji!)
  • 4 žlice medu
  • 4 limone
  • pol litra vode
Priprava:
Vse trde sestavine narežite na drobne kocke in jih dajte v mešalnik.

V mešalniku vse skuhaj na grobo zmeljite, dodajte vodo, dobro premešajte in pijte po 1 dcl pred vsakim obrokom.

Še to ...

Ta napitek pijte največ 3 teden, potem pa naredite naredite teden dni premora.

Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.

vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.


črna redkev ščitnica
jeter regeneracija detox
recept za črno redkev napitek
zdravilni učinki črne redkve
zdravilni učinki redkve






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
PREHRANSKO OKO

Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
Denar, tipkovnica, telefon: 7 stvari, ki jih vsak dan držite v rokah in mrgolijo od bakterij
Dobro je vedeti
Denar, tipkovnica, telefon: 7 stvari, ki jih vsak dan držite v rokah in mrgolijo od bakterij
Ko sladkorna postane izgovor za čokolado: kaj so v resnici odkrili britanski raziskovalci
Zanimivosti
Ko sladkorna postane izgovor za čokolado: kaj so v resnici odkrili britanski raziskovalci
Rumena začimba, ki jo znanost jemlje resno: kaj kurkuma zares zmore in zakaj brez popra nima smisla
Dobro je vedeti
Rumena začimba, ki jo znanost jemlje resno: kaj kurkuma zares zmore in zakaj brez popra nima smisla
Borovnice, brusnice in jogurt za zdrava sečila: večplastna sladica, ki jo navdihuje znanost
Dobro je vedeti
Borovnice, brusnice in jogurt za zdrava sečila: večplastna sladica, ki jo navdihuje znanost
10 živil, ki jih jemo vsak dan – in po tihem obremenjujejo naše telo
Dobro je vedeti
10 živil, ki jih jemo vsak dan – in po tihem obremenjujejo naše telo
Kaki: sadež bogov, ki ga je treba pojesti z žlico – in razlog za to ni le okus
Zdravje, lepota
Kaki: sadež bogov, ki ga je treba pojesti z žlico – in razlog za to ni le okus
Med je zdrav – a le do določene mere: koliko ga smete pojesti na dan, ne da bi škodovali zdravju?
Dobro je vedeti
Med je zdrav – a le do določene mere: koliko ga smete pojesti na dan, ne da bi škodovali zdravju?
Zakaj zelenjave ne bi smeli kar takoj dati v hladilnik: japonski trik s toplo vodo, ki lahko podaljša svežino
Dobro je vedeti
Zakaj zelenjave ne bi smeli kar takoj dati v hladilnik: japonski trik s toplo vodo, ki lahko podaljša svežino
Žlica na dan, zdravnik stran? 12 razlogov, zakaj je jabolčni kis skrit zaklad vaše kuhinje
Zdravje, lepota
Žlica na dan, zdravnik stran? 12 razlogov, zakaj je jabolčni kis skrit zaklad vaše kuhinje
Pest mandljev na dan: zdravje ali past? 7 resnic, ki jih morate poznati
Zdravje, lepota
Pest mandljev na dan: zdravje ali past? 7 resnic, ki jih morate poznati


Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2014
puščica gor