Datum: 9.4.2022 - Rubrika: Recepti
Domači čips v 5 minutah
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Domači krompirjev čips je sila preprost za naredit in niti približno ni tako nevaren za zdravje. Prav neverjetno je, da tega doma ne delamo pogosteje?!
Kupljen čips je poln soli in kozervansov, ki mu dajejo daljšo obstojnost. Vsi vemo, da je zelo nevaren, a se mu ne moremo upreti. Da bi pa prav tak čips pripravili sami doma, pa skoraj nihče ne pomisli. A tu se skriva še nekaj ...
Domači čips lahko pripravite iz sladkega krompirja in to brez škodljivih posledic!
Za domači čips iz sladkega krompirja potrebujete 1 gomolj krompirja in ščepec coli.
Krompir dobro umijte in ga nastrgajte. Olupiti ga ni treba, sicer pa je to stvar okusa ...
Nastrgan krompir zložite na pergamentni papir in ga pustite stati pol ure, da se posuši. Nato čezenj posipajte ščepec soli in ga dajte v mikrovalovno pečico za 150 sekund (2 minuti in pol). V tem času bo krompir (sladek ali tisti običajni) rahlo porjavel in postal hrustljav.
In ne pozabite ... Tako pripravljen domači čips bo zaradi hitre peke ohranil veliko več hranljivih snovi, kot kuhan!
Domači čips lahko pripravite iz sladkega krompirja in to brez škodljivih posledic!
Za domači čips iz sladkega krompirja potrebujete 1 gomolj krompirja in ščepec coli.
Krompir dobro umijte in ga nastrgajte. Olupiti ga ni treba, sicer pa je to stvar okusa ...
Nastrgan krompir zložite na pergamentni papir in ga pustite stati pol ure, da se posuši. Nato čezenj posipajte ščepec soli in ga dajte v mikrovalovno pečico za 150 sekund (2 minuti in pol). V tem času bo krompir (sladek ali tisti običajni) rahlo porjavel in postal hrustljav.
In ne pozabite ... Tako pripravljen domači čips bo zaradi hitre peke ohranil veliko več hranljivih snovi, kot kuhan!
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Domači čips
Hranljivi domači čips
Krompirjev čips
Sladek krompir
Zdrav domači prigrizek
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
7 razlogov, zakaj jesti avokado
Avokado je eden najbolj zdravih sadežev na Zemlji, a je pri nas preredko na jedilniku. Razlog je skoraj zagotovo ta, da ga premalo poznamo.
VEČ >
Zanimivosti
Začnite zamrzovati limone
VEČ >
Dobro je vedeti
Danska dieta, ki je takoj dobila naslov najenostavnejše
VEČ >
Dobro je vedeti
Poznate razliko med omega-3 maščobnimi kislinami iz rastlin in morskih olj?
VEČ >
Zanimivosti
Nenavadne kombinacije vredne razmisleka
VEČ >
Zdravje, lepota
Trik, kako zbrisati starostne pege
Dve sestavini iz kuhinje – čebulni sok in jabolčni kis – sta po mnenju naravnih zdravilcev med najučinkovitejšimi domačimi rešitvami za vidno zmanjšanje pigmentnih madežev na koži. Takole ju pravilno uporabite.
VEČ >
Dobro je vedeti
Kako odstraniti bradavice s kože?
VEČ >
Zdravje, lepota
Naravna podpora pri čiščenju organizma in holesterolu — kaj res deluje
VEČ >
Zdravje, lepota
2 sestavine proti slabosti in driski
VEČ >
Zdravje, lepota
Prehrana z rastlinskimi beljakovinami podaljšuje življenje
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
