Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Kako nam polnozrnata žita pomagajo pri hujšanju?
Rubrika:

Dobro je vedeti

Kako nam polnozrnata žita pomagajo pri hujšanju?

Polnozrnata žita niso le bolj zdrava, pospešijo tudi presnovo in zmanjšajo absorpcijo kalorij.


Glavno vprašanje je, kaj sploh so polnozrnata žita? To so tista žita, ki vsebujejo vse tri dele zrna: otrobe (vlaknine), kalček (vitamini, minerali) in endosperm (škrob, beljakovine). Med najbolj znana polnozrnata žita sodijo:
  • Oves: bogat z beta-glukani, ki pomagajo zniževati holesterol.
  • Rjavi riž: vsebuje več vlaknin kot beli riž in dlje ohranja občutek sitosti.
  • Polnozrnata pšenica: osnova za polnozrnat kruh, testenine in kaše.
  • Ajda: brez glutena, bogata s proteini in antioksidanti.
  • Ječmen: pomaga pri uravnavanju krvnega sladkorja in presnove.

Zakaj so polnozrnata žita koristna pri hujšanju?
  1. Povečana poraba kalorij
    Raziskava, objavljena v American Journal of Clinical Nutrition, je pokazala, da polnozrnata žita povečajo porabo kalorij za približno 92 kcal na dan v primerjavi z rafiniranimi žiti. To pomeni, da telo porabi več energije za prebavo polnozrnatih izdelkov, kar pospeši presnovo.

  2. Zmanjšana absorpcija kalorij
    Polnozrnata žita vsebujejo veliko vlaknin, ki upočasnijo prebavo in zmanjšajo absorpcijo kalorij. Vlaknine prav tako pomagajo pri razstrupljanju telesa in izboljšanju prebave.



  3. Daljši občutek sitosti
    Obroki z več vlakninami preprečujejo nenadne napade lakote. Študija na Univerzi v Harvardu je pokazala, da so ljudje, ki so zaužili več polnozrnatih žit, pojedli manj kalorij na dan, saj so se po obroku dlje časa počutili site.

  4. Uravnavanje krvnega sladkorja
    Za razliko od rafiniranih žit, ki povzročijo hiter dvig sladkorja v krvi, polnozrnati izdelki sprosti sladkor v kri postopoma. To pomeni manj nihanj inzulina in manj shranjevanja maščob v telesu.

  5. Boljše zdravje Črevesja
    Vlaknine iz polnozrnatih žit delujejo kot hrana za dobre bakterije v črevesju. Zdravo črevesje pomeni boljšo prebavo, manj napihnjenosti in boljšo absorpcijo hranil.

Kako vključiti polnozrnata žita v prehrano?
  • Zamenjajte beli kruh s polnozrnatim.
  • Namesto belega riža izberite rjavega.
  • Uporabljajte polnozrnate testenine.
  • Dodajte oves v jutranji zajtrk.
  • Poskusite ajdove in ječmene kaše kot prilogo.

Zamenjava rafiniranih žit s polnozrnatimi je preprost, a učinkovit korak k boljšemu zdravju in lažjemu hujšanju. Poleg tega boste izboljšali prebavo, zmanjšali tveganje za bolezni srca in dlje ohranili občutek sitosti. Poskusite in opazili boste razliko!

vkj
Kako nam polnozrnata žita pomagajo pri hujšanju?




hujšanje
polnozrnata žita
prehrana
vlaknine
zdravje






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zravje v najboljši kondiciji (oglejte si zadnjo številko). Splača se!
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














živila, ki pozitivno vplivajo na zdravje
Dobro je vedeti
živila, ki pozitivno vplivajo na zdravje
Če jeste to, potem pozabite na bele zobe
Dobro je vedeti
Če jeste to, potem pozabite na bele zobe
Najmočnejši čistilec telesa: čaj z mlekom. A ne navadni čaj!
Zdravje, lepota
Najmočnejši čistilec telesa: čaj z mlekom. A ne navadni čaj!
Prednosti uživanja sezonskega sadja in zelenjave
Dobro je vedeti
Prednosti uživanja sezonskega sadja in zelenjave
Požirek proti raku
Dobro je vedeti
Požirek proti raku
Kaj ščitnični hormoni počnejo našemu telesu?
Dobro je vedeti
Kaj ščitnični hormoni počnejo našemu telesu?
Zdravi holesterol in topi kilograme
Zdravje, lepota
Zdravi holesterol in topi kilograme
Edinstven recept iz ajde in jogurta
Zdravje, lepota
Edinstven recept iz ajde in jogurta
Kam s presežkom kože po hujšanju?
Zanimivosti
Kam s presežkom kože po hujšanju?
Kako si najhitreje spočijete utrujene noge po delovnem dnevu?
Dobro je vedeti
Kako si najhitreje spočijete utrujene noge po delovnem dnevu?
Vitaminska bomba, ki raztaplja celulit
Zdravje, lepota
Vitaminska bomba, ki raztaplja celulit
Česa po 17. uri ne smete početi, če hujšate
Dobro je vedeti
Česa po 17. uri ne smete početi, če hujšate
Kaj stopala govorijo o vašem zdravju?
Zdravje, lepota
Kaj stopala govorijo o vašem zdravju?
Kako z breskvami v 4 dneh izgubiti 5 kilogramov
Zdravje, lepota
Kako z breskvami v 4 dneh izgubiti 5 kilogramov
10 nutricističnih nasvetov, ki jih večina ne pozna
Zanimivosti
10 nutricističnih nasvetov, ki jih večina ne pozna
Kako veste, kdaj jesti več maščob?
Dobro je vedeti
Kako veste, kdaj jesti več maščob?
Kakšne so koristi vitamina U?
Dobro je vedeti
Kakšne so koristi vitamina U?
Sok kislih kumaric proti krčem v nogah
Dobro je vedeti
Sok kislih kumaric proti krčem v nogah
Alternativa za bel riž, ki vas bo presenetila
Dobro je vedeti
Alternativa za bel riž, ki vas bo presenetila
Kdaj so vlaknine lahko škodljive?
Zdravje, lepota
Kdaj so vlaknine lahko škodljive?




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor