Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Zakaj je dober sladek krompit? Izjemno!
Rubrika:

Dobro je vedeti

Zakaj je dober sladek krompit? Izjemno!

Okrepite imunski sistem z antioksidanti iz sladkega krompirja. Preberite več o prednostih ...


Sladki krompir ni samo okusen, ampak tudi pravi zaklad hranil, ki pomagajo krepiti naše zdravje. Bogat je z vlakninami, ki pomagajo pri prebavi in preprečujejo zaprtje, hkrati pa vsebuje močne antioksidante, kot sta betakaroten in vitamin C, ki igrata ključno vlogo pri krepitvi imunskega sistema.

Zakaj je sladki krompir tako zdrav?

Sladki krompir ni le odlična alternativa običajnemu krompirju, ampak vsebuje tudi številne hranilne snovi, ki pozitivno vplivajo na naše telo:
  • Vlaknine
    Pomagajo pri prebavi in zmanjšujejo tveganje za zaprtje. Ena srednje velika gomoljka sladkega krompirja vsebuje približno 4 grame vlaknin, kar prispeva k boljšemu zdravju črevesja.

  • Betakaroten
    Ta močan antioksidant se v telesu pretvori v vitamin A, ki krepi imunski sistem in ohranja zdravje oči. Ena porcija sladkega krompirja lahko zagotovi kar 369 % dnevne priporočene vrednosti vitamina A.

  • Vitamin C
    Pomaga pri celjenju ran, podpira delovanje imunskega sistema in zmanjšuje oksidativni stres v telesu. Sto gramov sladkega krompirja vsebuje približno 23 mg vitamina C, kar predstavlja skoraj 30 % dnevnih potreb.

  • Holin
    Pomembno hranilo, ki podpira zdrav spanec, delovanje možganov, gibljivost mišic in presnovo maščob.

Podprto z raziskavami

Študija, objavljena v reviji Journal of Medicinal Food, je pokazala, da lahko uživanje sladkega krompirja zmanjša vnetne procese v telesu in izboljša odpornost proti okužbam. Druga raziskava, ki jo je izvedla ameriška klinika Mayo, pa je potrdila, da prehrana, bogata z betakarotenom, lahko zmanjša tveganje za kronične bolezni, kot so bolezni srca in nekatere vrste raka.

Kako vključiti sladki krompir v prehrano?

Sladki krompir je neverjetno vsestranski. Lahko ga pripravite na različne načine:
  • Pečen sladki krompir
    Narežite ga na rezine, pokapajte z olivnim oljem, dodajte malo soli in popra ter pecite pri 200 stopinj Celzija približno 30 minut.

  • Sladki krompirjev pire
    Skuhajte ga do mehkega in zmešajte z maslom ter malo mleka za svilnato teksturo.

  • Domači sladki krompirjev čips
    Tanko narežite krompir, dodajte začimbe po okusu in specite v pečici.

  • Sladki krompir kot priloga
    Dodajte ga v solate, enolončnice ali ga uporabite kot osnovo za zdrave burgerje.

  • Sladki krompirjev pomfrit
    Narežite ga na palčke, začinite z rožmarinom in pecite, dokler ne postane hrustljav.

Sladki krompir je superživilo, ki bi ga morali vključiti v svojo prehrano. Njegove koristi za zdravje, od močnega imunskega sistema do izboljšane prebave in podpore možganom, so prepričljiv razlog, da ga večkrat postavimo na krožnik.
vkj


Antioksidanti
Beta karoten
Sladek krompir
Vlaknine
Zdravje












7 zdravih ogljikovih hidratov, ki jih lahko jeste brez težav
Dobro je vedeti
7 zdravih ogljikovih hidratov, ki jih lahko jeste brez težav
4 živila, ki jih ne smete mešati z zdravili
Dobro je vedeti
4 živila, ki jih ne smete mešati z zdravili
Kako zdravo je jesti jajčne rumenjake?
Zdravje, lepota
Kako zdravo je jesti jajčne rumenjake?
Hrana, zaradi katere se hitreje starate
Dobro je vedeti
Hrana, zaradi katere se hitreje starate
5 živil, ki znižujejo krvni pritisk
Zdravje, lepota
5 živil, ki znižujejo krvni pritisk
Hitreje do vitkejše postave
Dobro je vedeti
Hitreje do vitkejše postave
5 najslabših živil za kožo
Zdravje, lepota
5 najslabših živil za kožo
7 vrst zelenjave, ki zdravijo telo
Zdravje, lepota
7 vrst zelenjave, ki zdravijo telo
Pogosti glavoboli: 3 razlogi, na katere ne boste pomislili
Zdravje, lepota
Pogosti glavoboli: 3 razlogi, na katere ne boste pomislili
Kako ponovno zagnati presnovo?
Zdravje, lepota
Kako ponovno zagnati presnovo?
5 skritih bolezni, zaradi katerih se redite
Zdravje, lepota
5 skritih bolezni, zaradi katerih se redite
5 navad, ki povzročajo bolečine v hrbtu
Zdravje, lepota
5 navad, ki povzročajo bolečine v hrbtu
Limonin sok: česar niste vedeli
Dobro je vedeti
Limonin sok: česar niste vedeli
Pozno jeste? S temi živili ne boste redili
Dobro je vedeti
Pozno jeste? S temi živili ne boste redili
5 nenavadnih trikov za izgubo teže, ki delujejo
Dobro je vedeti
5 nenavadnih trikov za izgubo teže, ki delujejo
10 superživil, ki topijo kilograme
Zdravje, lepota
10 superživil, ki topijo kilograme
Najboljši deli sadja in zelenjave, ki jih pogosto zavržemo
Dobro je vedeti
Najboljši deli sadja in zelenjave, ki jih pogosto zavržemo
Sok proti spomladanskim alergijam
Zdravje, lepota
Sok proti spomladanskim alergijam
4 naravna zdravila proti stresu, ki delujejo takoj
Zdravje, lepota
4 naravna zdravila proti stresu, ki delujejo takoj
7 dietnih živil za vsak dan
Zdravje, lepota
7 dietnih živil za vsak dan




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor