Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Kako stročnice pomagajo v boju z odvečnimi kilogrami
Rubrika:

Dobro je vedeti

Kako stročnice pomagajo v boju z odvečnimi kilogrami

Ste vedeli, da lahko že ena majhna sprememba v prehrani pomaga pri hujšanju in izboljšanju zdravja? Preberite več o tem ...


Znanstveniki so ugotovili, da dodajanje 130 gramov kuhanih stročnic na dnevni jedilnik ne le pomaga pri izgubi telesne teže, ampak tudi znižuje raven LDL holesterola (slab holesterol) v krvi za 5 %.

Ena od obsežnih šesttedenskih raziskav, ki je vključevala več sto ljudi, je pokazala, da so udeleženci v povprečju izgubili 340 gramov telesne teže, ne da bi pri tem spremenili druge prehranjevalne navade. Stročnice so tako močne zaveznice v boju proti odvečnim kilogramom, saj povečajo občutek sitosti za približno 31 %. To pomeni, da se po obroku dlje časa počutimo siti in posledično pojemo manj drugih, pogosto manj zdravih živil.

Kaj so stročnice in zakaj so tako koristne?

Stročnice vključujejo fižol, lečo, čičeriko, grah in bob. Vsebujejo veliko vlaknin, beljakovin in počasi prebavljivih ogljikovih hidratov, kar pomaga pri stabilizaciji krvnega sladkorja in zmanjševanju napadov lakote. Poleg tega vsebujejo veliko mikrohranil, kot so železo, magnezij in folna kislina, ki so ključni za naše zdravje.

Stročnice in hujšanje – kako delujejo?
  • Dolgotrajna sitost
    Zaradi visoke vsebnosti vlaknin in beljakovin stročnice upočasnijo prebavo in nas nasitijo za dlje časa.

  • Nizek glikemični indeks
    To pomeni, da ne povzročajo hitrih nihanj krvnega sladkorja, kar zmanjša željo po sladkih prigrizkih.

  • Pospeševanje presnove
    Beljakovine v stročnicah pripomorejo k večji porabi kalorij, saj telo porabi več energije za njihovo prebavo.

  • Zmanjšanje maščobnih oblog
    Nekatere raziskave so pokazale, da lahko redno uživanje stročnic zmanjša kopičenje maščob, še posebej okoli trebuha.

Koliko stročnic bi morali zaužiti?

Znanstveniki priporočajo uživanje približno 130 gramov kuhanih stročnic na dan, kar ustreza približno polovici skodelice. To je lahko v obliki juhe, solate ali priloge.

Dodatne koristi stročnic
  • Znižujejo holesterol
    Več raziskav je pokazalo, da redno uživanje stročnic znižuje raven LDL holesterola, ki je povezan s srčno-žilnimi boleznimi.

  • Podpirajo zdravje črevesja
    Vlaknine v stročnicah spodbujajo delovanje koristnih črevesnih bakterij.

  • So odlična zamenjava za meso
    Beljakovine v stročnicah so odlična alternativa za ljudi, ki želijo zmanjšati uživanje mesa.

Kako vključiti stročnice v prehrano?
  • Dodajte jih v solate: leča ali čičerika sta odlični v svežih solatah.

  • Pripravite juhe: fižolove in lečine juhe so hranljive in nasitne.

  • Uporabite jih v omakah in prilogah: Dodajte grah ali fižol k rižu ali testeninam.

  • Pripravite humus: čičerikin namaz je odličen za zdrav prigrizek.
Stročnice so izjemno hranljivo živilo, ki pomaga pri hujšanju, izboljšanju zdravja srca in uravnavanju krvnega sladkorja. Če jih redno vključite v prehrano, lahko dosežete dolgoročne koristi za zdravje brez velikih sprememb v življenjskem slogu.
vkj


Hujšanje s stročnicami
Koristi stročnic za zdravje
Recepti s stročnicami za hujšanje
Stabilizacija krvnega sladkorja s stročnicami
stročnice
Stročnice in LDL holesterol












Pozabljeni napitek za dolgo življenje brez bolezni
Dobro je vedeti
Pozabljeni napitek za dolgo življenje brez bolezni
Najboljši zajtrk po ajurvedskih načelih
Dobro je vedeti
Najboljši zajtrk po ajurvedskih načelih
Marmelada ali ajvar potem, ko smo odstranili plesen
Dobro je vedeti
Marmelada ali ajvar potem, ko smo odstranili plesen
Pivo ali vino: kaj je bolj zdravo?
Zdravje, lepota
Pivo ali vino: kaj je bolj zdravo?
7 pravil vitkih ljudi
Dobro je vedeti
7 pravil vitkih ljudi
Z žajblom do dolgega življenja. Če pa dodate cimet ...
Zdravje, lepota
Z žajblom do dolgega življenja. Če pa dodate cimet ...
Pomladite telo in izgubite kilograme
Dobro je vedeti
Pomladite telo in izgubite kilograme
4 znaki, da vam primanjkuje vode
Dobro je vedeti
4 znaki, da vam primanjkuje vode
3 prigrizki, ki pomagajo pri hujšanju
Dobro je vedeti
3 prigrizki, ki pomagajo pri hujšanju
5 vrst semen, ki bi jih moral jesti vsak
Zdravje, lepota
5 vrst semen, ki bi jih moral jesti vsak
3 navade, ki izboljšajo koncentracijo pri delu
Dobro je vedeti
3 navade, ki izboljšajo koncentracijo pri delu
Tudi zdrave sestavine lahko redijo
Zdravje, lepota
Tudi zdrave sestavine lahko redijo
Kronična utrujenost in kako se je znebiti
Dobro je vedeti
Kronična utrujenost in kako se je znebiti
5 živil, ki bi jih ženske morale uživati ​​pogosteje
Zdravje, lepota
5 živil, ki bi jih ženske morale uživati ​​pogosteje
Zakaj želimo jesti, ko sploh nismo lačni
Dobro je vedeti
Zakaj želimo jesti, ko sploh nismo lačni
živila, ki vsebujejo več soli kot čips
Dobro je vedeti
živila, ki vsebujejo več soli kot čips
Hrana, ki je dobra za možgane
Zdravje, lepota
Hrana, ki je dobra za možgane
8 napak, ki jih delamo na dietah
Dobro je vedeti
8 napak, ki jih delamo na dietah
7 nevarnih dodatkov v hrani
Dobro je vedeti
7 nevarnih dodatkov v hrani
Paradižnik v službi lepote
Dobro je vedeti
Paradižnik v službi lepote




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor