Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Zaklad narave skrit v ohrovtu
Rubrika:

Dobro je vedeti

Zaklad narave skrit v ohrovtu

Ohrovt ni samo ena od mnogih vrst zelene zelenjave, pač pa je prava zakladnica hranil, ki lahko izboljšajo naše zdravje in počutje.


Ohrovt je bogat vir vitaminov, mineralov in vlaknin, a hkrati vsebuje zelo malo kalorij, zato je odlična izbira za vse, ki želijo zdravo prehrano brez nepotrebnega vnosa energije.

Samo 150 gramov ohrovta vsebuje kar dvakrat več vitamina C, kot ga povprečen človek potrebuje na dan. Poleg tega v enaki količini najdemo obilico vitamina A, ki je ključen za zdravje oči in imunskega sistema, ter pravo bogastvo vitamina K – kar desetkrat več od priporočenega dnevnega vnosa. Ta vitamin ima pomembno vlogo pri strjevanju krvi in zdravju kosti.

Čeprav je ohrovt izjemno hranljiv, vsebuje presenetljivo malo kalorij. V omenjeni porciji (150 g) jih je le približno 30, kar pomeni, da je idealen za vse, ki želijo shujšati ali preprosto jesti bolj zdravo. Vsebuje tudi prehranske vlaknine, ki poskrbijo za dobro prebavo in dolgotrajen občutek sitosti.

Raziskave so pokazale, da uživanje ohrovta lahko zmanjša tveganje za različne kronične bolezni, vključno s srčno-žilnimi boleznimi in nekaterimi vrstami raka. Poleg tega pomaga pri uravnavanju krvnega tlaka in varuje ožilje pred škodljivimi vplivi prostih radikalov.

Najbolje ga je uživati surovega, saj se pri kuhanju izgubi del njegovih vitaminov. Priporočljivo je, da ga dodajate v solate, smutije ali ga preprosto zmešate z nekaj olivnega olja in česna. S tem ne le ohranite njegove hranilne snovi, ampak tudi okrepite okus in poskrbite za boljšo absorpcijo vitaminov.

Ohrovt ni le zdrava, temveč tudi vsestranska sestavina v kuhinji. Lahko ga uporabite v juhah, enolončnicah ali kot prilogo k različnim jedem. Njegova sestava in blagodejni učinki na zdravje ga uvrščajo med najbolj priporočljive vrste zelenjave za redno uživanje.
vkj


Kalorije v ohrovu
Ohrovt koristi za zdravje
Ohrovt vitamini in minerali
Recepti z ohrovtom
Vpliv ohrovta na telo












Navadna ali gazirana voda?
Dobro je vedeti
Navadna ali gazirana voda?
Poznate ščir ali amarant?
Dobro je vedeti
Poznate ščir ali amarant?
Kaj jesti, da boste polni energije? In čemu se izogniti?
Dobro je vedeti
Kaj jesti, da boste polni energije? In čemu se izogniti?
To pomlad razstrupimo možgane: zakaj in kako?
Zdravje, lepota
To pomlad razstrupimo možgane: zakaj in kako?
Kako pitje mleka vpliva na naše zdravje
Zdravje, lepota
Kako pitje mleka vpliva na naše zdravje
Kako se znebiti neprijetnega vonja stopal na naraven način
Dobro je vedeti
Kako se znebiti neprijetnega vonja stopal na naraven način
Ali način tipkanja lahko razkrije Parkinsonovo bolezen?
Dobro je vedeti
Ali način tipkanja lahko razkrije Parkinsonovo bolezen?
Radič: zakladnica zdravja in recept za božansko solato
Dobro je vedeti
Radič: zakladnica zdravja in recept za božansko solato
Sladkor: tih in prikrit sovražnik v naši prehrani
Zdravje, lepota
Sladkor: tih in prikrit sovražnik v naši prehrani
Kako si na naraven način pomagati pri zgagi in refluksu
Zdravje, lepota
Kako si na naraven način pomagati pri zgagi in refluksu
Beli šum za pomiritev, proti stresu in boljši spanec
Dobro je vedeti
Beli šum za pomiritev, proti stresu in boljši spanec
Se lahko zaradi celiakije redite?
Dobro je vedeti
Se lahko zaradi celiakije redite?
Kako se na naraven način znebiti odvečnega estrogena?
Zdravje, lepota
Kako se na naraven način znebiti odvečnega estrogena?
Kako preživeti dan po neprespani noči
Zdravje, lepota
Kako preživeti dan po neprespani noči
Najboljši naravni antioksidanti
Dobro je vedeti
Najboljši naravni antioksidanti
Kaj narediti, ko vas kaj boli?
Zdravje, lepota
Kaj narediti, ko vas kaj boli?
Bi morali piti vodo po mastnem obroku?
Zanimivosti
Bi morali piti vodo po mastnem obroku?
Barviti pizza kruh
Zdravje, lepota
Barviti pizza kruh
Kako prebuditi vitamin D?
Zdravje, lepota
Kako prebuditi vitamin D?
Znebite se depresije s kurkumino limonado
Zdravje, lepota
Znebite se depresije s kurkumino limonado




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor