Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Zaklad narave skrit v ohrovtu
Rubrika:

Dobro je vedeti

Zaklad narave skrit v ohrovtu

Ohrovt ni samo ena od mnogih vrst zelene zelenjave, pač pa je prava zakladnica hranil, ki lahko izboljšajo naše zdravje in počutje.


Ohrovt je bogat vir vitaminov, mineralov in vlaknin, a hkrati vsebuje zelo malo kalorij, zato je odlična izbira za vse, ki želijo zdravo prehrano brez nepotrebnega vnosa energije.

Samo 150 gramov ohrovta vsebuje kar dvakrat več vitamina C, kot ga povprečen človek potrebuje na dan. Poleg tega v enaki količini najdemo obilico vitamina A, ki je ključen za zdravje oči in imunskega sistema, ter pravo bogastvo vitamina K – kar desetkrat več od priporočenega dnevnega vnosa. Ta vitamin ima pomembno vlogo pri strjevanju krvi in zdravju kosti.



Čeprav je ohrovt izjemno hranljiv, vsebuje presenetljivo malo kalorij. V omenjeni porciji (150 g) jih je le približno 30, kar pomeni, da je idealen za vse, ki želijo shujšati ali preprosto jesti bolj zdravo. Vsebuje tudi prehranske vlaknine, ki poskrbijo za dobro prebavo in dolgotrajen občutek sitosti.

Raziskave so pokazale, da uživanje ohrovta lahko zmanjša tveganje za različne kronične bolezni, vključno s srčno-žilnimi boleznimi in nekaterimi vrstami raka. Poleg tega pomaga pri uravnavanju krvnega tlaka in varuje ožilje pred škodljivimi vplivi prostih radikalov.

Najbolje ga je uživati surovega, saj se pri kuhanju izgubi del njegovih vitaminov. Priporočljivo je, da ga dodajate v solate, smutije ali ga preprosto zmešate z nekaj olivnega olja in česna. S tem ne le ohranite njegove hranilne snovi, ampak tudi okrepite okus in poskrbite za boljšo absorpcijo vitaminov.

Ohrovt ni le zdrava, temveč tudi vsestranska sestavina v kuhinji. Lahko ga uporabite v juhah, enolončnicah ali kot prilogo k različnim jedem. Njegova sestava in blagodejni učinki na zdravje ga uvrščajo med najbolj priporočljive vrste zelenjave za redno uživanje.
vkj


Kalorije v ohrovu
Ohrovt koristi za zdravje
Ohrovt vitamini in minerali
Recepti z ohrovtom
Vpliv ohrovta na telo






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zravje v najboljši kondiciji (oglejte si zadnjo številko). Splača se!
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Kako preprečiti sončne opekline
Dobro je vedeti
Kako preprečiti sončne opekline
Rastlinske beljakovine za daljše življenje
Dobro je vedeti
Rastlinske beljakovine za daljše življenje
Smuti večne mladosti za utrujene
Zdravje, lepota
Smuti večne mladosti za utrujene
Katera hranila najpogosteje primanjkujejo veganom?
Dobro je vedeti
Katera hranila najpogosteje primanjkujejo veganom?
Vulkan antioksidantov
Zdravje, lepota
Vulkan antioksidantov
Smuti proti zakisanosti
Zdravje, lepota
Smuti proti zakisanosti
Kako občasno prenajedanje vpliva na telo?
Dobro je vedeti
Kako občasno prenajedanje vpliva na telo?
Ali je grah naravna zaščita pred sladkorno boleznijo tipa 2?
Dobro je vedeti
Ali je grah naravna zaščita pred sladkorno boleznijo tipa 2?
Je solata lahko obrok?
Dobro je vedeti
Je solata lahko obrok?
Pijača, ki vas ne odžeja, temveč škoduje
Dobro je vedeti
Pijača, ki vas ne odžeja, temveč škoduje
Tihi zaveznik proti debelosti, ki ga (najbrž) podcenjujete
Dobro je vedeti
Tihi zaveznik proti debelosti, ki ga (najbrž) podcenjujete
3 stvari, ki jih nikdar ne bi dali na žar, pa bi jih lahko
Dobro je vedeti
3 stvari, ki jih nikdar ne bi dali na žar, pa bi jih lahko
Da vam slučajno ne bi padlo na pamet to jesti za zajtrk!
Dobro je vedeti
Da vam slučajno ne bi padlo na pamet to jesti za zajtrk!
Kombinacija, ki je šokirala zdravnike
Zdravje, lepota
Kombinacija, ki je šokirala zdravnike
Jod je poleti najpomembnejši mineral. Zakaj?
Dobro je vedeti
Jod je poleti najpomembnejši mineral. Zakaj?
Ali je jajce res krivo za težave s srcem?
Dobro je vedeti
Ali je jajce res krivo za težave s srcem?
Še ena pandemija med nami ...
Dobro je vedeti
Še ena pandemija med nami ...
4 primeri, kako lahko s škodljivo hrano hujšamo
Dobro je vedeti
4 primeri, kako lahko s škodljivo hrano hujšamo
Previdno z zdravimi živili, ki so lahko tudi nevarna
Dobro je vedeti
Previdno z zdravimi živili, ki so lahko tudi nevarna
Sladke pijače negativno vplivajo na ščitnične hormone
Dobro je vedeti
Sladke pijače negativno vplivajo na ščitnične hormone




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor