Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Ali danes res pojemo manj kalorij, kot pred 20 leti?
Datum: 14.12.2024 - Rubrika: Zanimivosti

Ali danes res pojemo manj kalorij, kot pred 20 leti?

Avtor:
Biserka Tavčar, urednica

Če se ozremo po trgovskih policah, kjer je večina izdelkov dietnih, lahkih, z manj maščobami, bi celo verjeli tezi, da danes jemo manj. Statistike kažejo, da temu ni tako.

Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Leta 1992 je po podatkih Inštituta za varovanje zdravja povprečen Slovenec pojedel 2670 kalorij, 20 let kasneje pa 3223, kar pa sploh ni slab rezultat. V Evropi največ pojedo Avstrijci in sicer 3800 kalorij, sledijo jim Grki (3710 kalorij) in Belgijci (3690 kalorij). Najmanj kalorij pojedo v Bolgariji (2760 kalorij na dan), Slovenci pa sodimo v spodnjo polovico požrešnih. Manj od nas pojedo le Švedi, Latvijci, Slovaki in omenjeni Bolgari, s Finci pa smo izenačeni.

Izračun dnevnega vnosa energije (kalorij)

Izračun energije (kalorij) po Mifflinovi enačbi velja za najnatančnejši približek, ki pa kljub vsemu lahko odstopa za 10 % v plus, ali minus.
, star let, visok cm in težek kg, potrebuje na dan 0 J (0 cal*).
* Velja za dneve, ko niste fizično aktivni.




In zdaj glavni paradoks: povprečen Američan dnevno poje 2700 kalorij.

Vse vemo, da imajo ZDA največ debelih na svetu, čeprav bi po številu dnevno zaužitih kalorij to morala biti Evropa. Morda nas ta trend še čaka, čeprav povečevanje potrošnje kalorij traja že 20 let in bi po statistiki morali vsi biti vsaj za 30 % debelejši od jedcev na drugi strani Atlantika.

Poleg tega je zanimivo še nekaj (statističnih!) ugotovitev:
  • Slovenci pojemo največ belega kruha na prebivalca v Evropi.
  • Slovenci pojemo 2-krat manj zelenjave od evropskega povprečja (samo 96 kilogramov).
  • Slovenec poje 20 kilogramov jabolk (za ilustracijo: Avstrijec jih poje 30 kilogramov).
  • Slovenec na leto poje 173 jajc, ali pol na dan, kar je malo več kot polovica evropskega povprečja (mimogrede: ali ste vedeli, da je vsak drugi petek v oktobru svetovni dan jajc).
  • Slovenec na leto poje 1,2 do 1,3 kilograma medu. Malo.
  • Slovenec na leto poje 4 kilograma čokolade. Smo med najmanj sladkosnedimi v Evropi.
  • Slovenec na leto poje samo 4 kilograme riža.
  • Slovenec poje 30 kilogramov krompirja in izdelkov iz krompirja.
  • Slovenec poje 7 kilogramov rib, od tega 2 kilograma morskih sadežev
  • Vsak med nami poje na leto 93 kilogramov mesa, od tega 40 kilogramov svinjine.
Za konec pa še ena statistika: povprečna Slovenka je visoka 165 centimetrov in ima 68 kilogramov, povprečen Slovenec pa 178 centimetrov in 83 kilogramov.

Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.

Biserka Tavčar
O AVTORJU:
Biserka Tavčar že vrsto let preiskuje vplive zdrave hrane na zdravje. Med prvimi se je poglobila v LCHF in na lastni koži preizkusila veliko različnih režimov prehrane. Biserka je bila več kot 10 let urednica portala Vem, kaj jem.

Več o avtorju ...


Kalorije Slovenija
Povprečna Slovenka
Prehrana Slovenija
Slovenci prehrana
Statistika prehrane






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Naložite mobilno aplikacijo:
PREHRANSKO OKO

Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
Koliko jagod in češenj lahko pojemo na dan?
Dobro je vedeti
Koliko jagod in češenj lahko pojemo na dan?
Hrana, ki naravno podpira raven testosterona – in zakaj je to pomembno za oba spola
Dobro je vedeti
Hrana, ki naravno podpira raven testosterona – in zakaj je to pomembno za oba spola
Vegetarijanci ali mesojedci – kdo je bolj zdrav?
Dobro je vedeti
Vegetarijanci ali mesojedci – kdo je bolj zdrav?
Ali veste, katera solata naj bi bila najmanj prijazna do vašega želodca?
Zdravje, lepota
Ali veste, katera solata naj bi bila najmanj prijazna do vašega želodca?
Kaj se skriva za blagim okusom malin?
Dobro je vedeti
Kaj se skriva za blagim okusom malin?
6 živil, ki podpirajo normalen občutek lahkotnosti
Dobro je vedeti
6 živil, ki podpirajo normalen občutek lahkotnosti
Redkvica: vitaminski zaklad in varuh zdravja
Zdravje, lepota
Redkvica: vitaminski zaklad in varuh zdravja
Olivno olje na prazen želodec: zdrava navada ali mit?
Zdravje, lepota
Olivno olje na prazen želodec: zdrava navada ali mit?
Ali lahko pretiravamo z vnosom prehranskih vlaknin?
Dobro je vedeti
Ali lahko pretiravamo z vnosom prehranskih vlaknin?
Kako sonce vpliva na zdravje in počutje?
Zanimivosti
Kako sonce vpliva na zdravje in počutje?
7 živil, pri katerih je priporočljiva zmernost
Dobro je vedeti
7 živil, pri katerih je priporočljiva zmernost
5 napitkov, ki konkurirajo prehranskim dopolnilom
Dobro je vedeti
5 napitkov, ki konkurirajo prehranskim dopolnilom
Spanje proti debelosti in sladkorni bolezni
Dobro je vedeti
Spanje proti debelosti in sladkorni bolezni
6 sestavin, ki jih nikdar ne smete jesti skupaj
Dobro je vedeti
6 sestavin, ki jih nikdar ne smete jesti skupaj
Okusni in zdravi obroki iz mešalnika
Dobro je vedeti
Okusni in zdravi obroki iz mešalnika
Napitek iz jagod in chia semen kot podpora imunskemu sistemu
Zdravje, lepota
Napitek iz jagod in chia semen kot podpora imunskemu sistemu
Starodavni napitek, ki smo ga mi pozabili: rdeča pesa, korenček in agrumi v enem kozarcu
Zdravje, lepota
Starodavni napitek, ki smo ga mi pozabili: rdeča pesa, korenček in agrumi v enem kozarcu
Zakaj si je dobro narediti zalogo banan
Zdravje, lepota
Zakaj si je dobro narediti zalogo banan
Slaba hrana vpliva na celo telo
Zanimivosti
Slaba hrana vpliva na celo telo
Surova jajca: bogat vir hranil z resnim opozorilom – kaj pravi sodobna prehransko-varnostna stroka
Zdravje, lepota
Surova jajca: bogat vir hranil z resnim opozorilom – kaj pravi sodobna prehransko-varnostna stroka




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2014
π
puščica gor