Star tibetanski recept za čaj za dolgo življenje

Tibetanski čaj za dolgo življenje spada med tradicionalne napitke na strehi sveta. Strežejo ga gostom, pijejo ga pred vsakim obrokom, uporabljajo pa ga tudi v zdravstvene namene. Da bi z njim dosegli maksimalen učinek, ga je potrebno popiti vsaj pol litra na dan, kar na začetku ni enostavno. Pomembno se je navaditi na "tibetanski" okus.

Sestavine:

• 1 liter vode
  
• 3 grame ingverja
  
• sok ene limone
  
• žlica domačega medu
  
• ščepec pekoče mlete paprike
  
• sčepec koromača

Priprava:

Pustite vodo vreti 5 minut, nato posodo odstavite, pokrijte in počakajte, da se ohladi. Nato dodajte zgoraj naštete sestavine, premešajte in počakajte vsaj pol ure. Zelo pomembno je, da sestavin ne daste v vodo, ko je ta še prevroča, ker boste tako izgubili veliko hranilnih vrednosti.

Pijte po požirkih, še posebej 15 do 20 minut pred vsakim obrokom.