Telo že ve, česa mu manjka in to pokaže na koži, laseh in mišicah

Razpoke v kotičkih ustnic, ki se nočejo zaceliti. Krči, ki vas zbudijo sredi noči. Mravljinčenje v prstih, ki ga ne znate razložiti. Ti znaki se zdijo nepovezani, a imajo pogosto isti imenovalec – telo, ki mu poleti primanjkuje določenih vitaminov in mineralov, to na svoj način sporoča.

Podobno izkušnjo je pred časom opisala ena od naših bralk. Vsako poletje, ko je bila zaradi vročine bolj aktivna in je veliko igrala na teniškem igrišču, so jo začeli loviti nočni krči v mečih, dlani pa so ji postale nenavadno suhe in razpokane v kotičkih. Zdravnik ji je ob pregledu potrdil blago pomanjkanje železa in vitaminov skupine B – stanje, ki ga je s prilagojeno prehrano v nekaj tednih uspešno popravila. Njena zgodba ni osamljen primer; podobne izkušnje redno omenjajo tudi bralci člankov na portalu Napitek, ki regenerira mišice.

Zakaj se to dogaja prav poleti

Čeprav se nam zdi, da poleti jemo več zelenjave in sadja ter se več gibljemo, lahko kljub temu pride do pomanjkanja vitaminov in mineralov. Dejstvo je, da med potenjem izgubljamo tudi koristne snovi. Ker več pijemo, tudi več odvajamo, kar spet pomeni določeno izgubo. Po podatkih britanske javne zdravstvene službe NHS, na katere se sklicuje tudi članek Kako premagati pomladno utrujenost, je utrujenost pogosto povezana prav s pomanjkanjem vitamina C, železa in magnezija. Prav zato moramo biti pozorni na znake, s katerimi nam telo sporoča, da mu nekaj manjka. Kot boste videli, so včasih ti znaki precej neobičajni.

Razpoke v kotičkih ustnic

To je skoraj zagotovo znak pomanjkanja železa, cinka in vitaminov iz kompleksa B (predvsem B2, B3 in B12). Znanstveno ime za to stanje je angularni heilitis, o razpokah zaradi pomanjkanja riboflavina (vitamina B2) pa podrobneje piše tudi članek Kako dobro poznate kraljico zdravih večerij. Več morate jesti rib, perutnine, paradižnika, blitve, arašidov in stročnic. Vpojnost železa se poveča, če ima telo dovolj vitamina C, zato je zgoraj naštete jedi dobro kombinirati z brokolijem, papriko in cvetačo. Podrobnejši pregled priporočenih dnevnih vnosov železa najdete na strani ameriškega Urada za prehranska dopolnila (NIH ODS).

Rdeči izpuščaji po obrazu, izpadanje las

Biotin (vitamin B7) je poznan tudi kot "vitamin las". Telo si zna narediti zaloge vitaminov, ki so topni v maščobah (A, D, E in K), veliko težje pa je z vitamini, topnimi v vodi – še posebej poleti. Gre predvsem za vitamine iz kompleksa B. O tem, kako suhi in krhki lasje pogosto razkrijejo prav pomanjkanje biotina, podrobneje piše tudi 5 neverjetnih stvari, ki razkrivajo pomanjkanje vitaminov. Jejte več jajc (lahko tudi mehko kuhanih), lososa, gob, cvetače, oreščkov, jagodičevja in banan.

Rdeče ali bele lise po licih, stegnih, rokah

To je pogosto znak pomanjkanja esencialnih maščobnih kislin ter vitaminov A in D. Ta problem lahko omilite s prehrano, bogato z ribami in oreščki, zlasti orehi in mandlji, pa tudi z lanenimi semeni in ajdo. Vitamina A je veliko v zeleni listnati zelenjavi, korenju in papriki, vitamin D pa telo pridobi že z vsaj pol ure gibanja na sončni svetlobi. Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije (WHO), ki jih povzema tudi članek Ugotovite, katera hranila vam primanjkujejo in kako to vpliva na vaše zdravje, ima kar 40 % ljudi na svetu premalo vitamina D.

Mravljinčenje, odrvenelost rok in nog

V veliko primerih gre za pomanjkanje vitaminov B9, B6 in B12 – o povezavi med temi znaki in vitamini skupine B piše tudi članek 5 bolezni, ki se vidijo na obrazu. Po nekaterih ugotovitvah so podobni občutki lahko povezani tudi s stresom, nihanjem razpoloženja in kronično utrujenostjo, zato ob dolgotrajnejših težavah vsekakor velja poiskati mnenje zdravnika. Nič ne bo škodilo, če boste jedli več špinače, pese, fižola, jajc, rib in perutnine.

Krči v mišicah

Ste prepričani, da imate dovolj magnezija, kalcija in kalija? S potenjem izgubljamo prav te minerale, in sicer skupaj s kompleksom vitaminov B. O vlogi teh treh mineralov pri delovanju mišic – kalcij krepi krčenje, kalij uravnava kontrakcije, magnezij pa mišicam pomaga, da se sprostijo – piše tudi članek Kaj stopala govorijo o vašem zdravju, ki se sklicuje na podatke Evropske agencije za varnost hrane (EFSA). Podobno o nočnih krčih v mečih zaradi pomanjkanja magnezija pišeta tudi članka Tri sestavine iz kuhinje, ki jih zmešate zvečer – in zjutraj vstanete spočiti ter Zakaj je dobro jesti blitvo 3-krat na teden, kjer bralec opisuje, kako so se njegovi dolgoletni nočni krči po nekaj tednih rednega uživanja blitve občutno umirili.

Za obnovitev zalog priporočamo več banan, mandljev, lešnikov, buč, češenj, jabolk, grenivk, brokolija in temno zelene listnate zelenjave – podoben recept za mineralno bogat napitek najdete v članku Napitek, ki regenerira mišice. Pri jemanju prehranskih dopolnil z magnezijem velja biti previden, saj lahko previsoki odmerki po nekaterih ugotovitvah povzročijo prebavne težave – več o tem piše članek 5 dodatkov, ki škodujejo zdravju črevesja. Podrobne smernice o priporočenih dnevnih vnosih magnezija najdete tudi na strani NIH Urada za prehranska dopolnila.

Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.