Rubrika:
Recepti
Oopsie kruh
Zelo zanimiv in priljubljen nadomestek kruha za tiste, ki se prehranjujejo po LCHF metodi.
Članek je bil ustvarjen leta 2014, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...
Sestavine
- tri jajca
- 100 gramov kremastega sirnega namaza
- 1/2 žličke pecilnega praška
- ščepec soli
Priprava
Beljake ločimo od rumenjakov in jih stepemo v zelo trd sneg. Med stepanjem dodamo ščepec soli. Rumenjake, kremast sir in pecilni prašek prav tako stepemo z mešalnikom, nato pa vse skupaj počasi s kuhavnico vmešamo v beljake.
Z žlico polagamo kupčke na pekač, obložen s peki papirjem. Iz ene mase jih napravimo šest.
Pečemo jih v 150 stopinj ogreti pečici 25 minut.
Nasvet:Kruhke lahko uporabimo za pripravo sendvičev z zelenjavnimi nadevi, ali pa jih uporabimo kot podloge za razne prigrizke. Ne vsebujejo glutena in imajo zelo nizko vrednost ogljikovih hidratov. Ustrezajo LCHF prehrani.
- tri jajca
- 100 gramov kremastega sirnega namaza
- 1/2 žličke pecilnega praška
- ščepec soli
Priprava
Beljake ločimo od rumenjakov in jih stepemo v zelo trd sneg. Med stepanjem dodamo ščepec soli. Rumenjake, kremast sir in pecilni prašek prav tako stepemo z mešalnikom, nato pa vse skupaj počasi s kuhavnico vmešamo v beljake.
Z žlico polagamo kupčke na pekač, obložen s peki papirjem. Iz ene mase jih napravimo šest.
Pečemo jih v 150 stopinj ogreti pečici 25 minut.
Nasvet:Kruhke lahko uporabimo za pripravo sendvičev z zelenjavnimi nadevi, ali pa jih uporabimo kot podloge za razne prigrizke. Ne vsebujejo glutena in imajo zelo nizko vrednost ogljikovih hidratov. Ustrezajo LCHF prehrani.
Bis
O AVTORJU:Biserka Tavčar že vrsto let preiskuje vplive zdrave hrane na zdravje. Med prvimi se je poglobila v LCHF in na lastni koži preizkusila veliko različnih režimov prehrane. Biserka je bila več kot 10 let urednica portala Vem, kaj jem.
VSEBINA NA TEJ STRANI JE INFORMATIVNE NARAVE IN NE NADOMEŠČA STROKOVNEGA MEDICINSKEGA NASVETA.
brezglutenski kruh
LCHF metoda
nadomestek kruha
nizkoogljični kruh
recept za LCHF kruhke
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
Kako se s preprostim domačim zdravilom ubraniti raka
Rakava obolenja so kot kuga današnjega časa, kjer lahko s preventivo storimo največ - Izognite se smrtonosni bolezni s preprostim domačim zdravilom.
VEČ >
Dobro je vedeti
Kdaj piti čaj, kdaj mleko in kdaj sok
VEČ >
Dobro je vedeti
Ali obstaja zdrava margarina?
VEČ >
Dobro je vedeti
Kaj jesti pred spanjem ne, da bi se zredili
VEČ >
Dobro je vedeti
Počakajte z zgodnjimi jagodami
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
