Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
7 veselih resnic o čokoladi
Rubrika:

Dobro je vedeti

7 veselih resnic o čokoladi

Čokolada ne redi. Čokolada ne povzroča glavobolov, mozoljev, tudi holesterola ne povišuje. Čokolada sploh ni neprimerna. Kaj pa potem je?


Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Resnica o čokoladi je povsem drugačna, kot si mislite. Čokolada ni nevarna! Uživanje temne čokolade je celo priporočljivo. Tudi za tiste s povišano sladkorno, holesterolom in tudi za tiste, ki hujšajo. Zato objavljamo 7 mitov o čokoladi, ki vas bodo presenetile.

7 veselih resnic o čokoladi

Mit 1: Čokolada ima visoke vrednosti kofeina
100 gramov čokolade ima samo 5 mg kofeina. 2 dcl čokoladnega mleka ima 6 mg kofeina. Skodelica kave ima med 65 in 135 mg kofeina. Čokolada sicer ima nekaj kofeina, a v majhnih količinah.



Mit 2: Čokolada ima veliko nasičenih maščob in povišuje holesterol
Čokolada ima precej stearinske kisline, ki spada v skupino nasičenih maščob. Zato ima 100 gramov čokolade podoben učinek, kot 100 gramov ogljikovih hidratov. Spada pa holesterol, ki ga proizvede čokolada, v skupino HDL, to je dober holesterol.

Mit 3: Čokolada nima hranilne vrednosti
Čokolada je bogata z magnezijem, bakrom, železom, cinkom ... Čokolada ima tudi veliko antioksidantov (po strukturi podobne tistim v čajih in rdečem vinu - 100 g čokolade ima toliko hranljive vrednosti, kot 1 1/2 dcl vina). Ob tem pa moramo dodati, da ima temna čokolada veliko več antioksidantov, kot mlečna čokolada.

7 veselih resnic o čokoladi

Mit 4: Čokolada povzroča zobno gnilobo
Zobno gnilobo povzroča sladkor, ne pa čokolada. In še to sladkor, ki ostaja v ustih, ki se prilepi na zobe. Če želite ohraniti lepe zobe, morate poskrbeti, da bo sladkor čim manj časa v stiku z zobmi. Po sladkanju s čokolado zato vedno naredite požirek sode, ali mineralne vode.

Mit 5: Čokolada povzroča glavobole
Mnogi se pritožujejo, da jih po čokoladi boli glava, kar je sicer res, vendar vzrok ni v čokoladi, pač pa v dodatkih. Močne glavobole lahko povzročijo mandlji, arašidi in lešniki. Če k temu dodate samo en požirek alkohola, so lahko glavoboli močnejši. Čokolade zato nikar ne mešajte z vinom.

7 veselih resnic o čokoladi

Mit 6: Čokolade povzročajo mozolje, akne
Dermatologi so z raziskavami dokazali, da čokolada ne vpliva na razvoj mozoljev in aken, lahko pa to povzroči mleko. Če torej jeste temno čokolado, vas ni treba biti ničesar strah. Če pa jeste veliko mlečne in bele čokolade, pa stvari niso nedolžne. Bela čokolada spada namreč med največje povzročitelje mozoljev.

Mit 7: Čokolada redi
Mnogim, zlasti ženskam bo odleglo: čokolada namreč ne redi. Seveda, če ne pretiravate. Tablica temne čokolade ima približno 220 kalorij, kar ni bistveno več od druge hrane. Poleg tega pa, če čokolado jeste počasi, zmanjšuje apetit in lahko s čokolado celo hujšamo. Seveda pa to spet ne pomeni za mlečno čokolado z najrazličnejšimi dodatki.
vkj


čokolada
holesterol
hrana
hujšanje






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zravje v najboljši kondiciji (oglejte si zadnjo številko). Splača se!
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Kako doseči maksimalno porabo maščob?
Zdravje, lepota
Kako doseči maksimalno porabo maščob?
Napitek za več kisika v krvi
Zdravje, lepota
Napitek za več kisika v krvi
Letošnji poletni hit: lubenica za odrasle, ki dela čudeže
Zdravje, lepota
Letošnji poletni hit: lubenica za odrasle, ki dela čudeže
Tiha spremljevalka prezgodnje smrti?
Dobro je vedeti
Tiha spremljevalka prezgodnje smrti?
Poletni napitek s cimetom je varuh zdravja
Zdravje, lepota
Poletni napitek s cimetom je varuh zdravja
Kako narediti nizko-kalorično limonado?
Dobro je vedeti
Kako narediti nizko-kalorično limonado?
Ali pozni obroki vplivajo na zdravje srca pri ženskah?
Dobro je vedeti
Ali pozni obroki vplivajo na zdravje srca pri ženskah?
Kralj vseh čistilnih sokov
Zdravje, lepota
Kralj vseh čistilnih sokov
Ste že poskusili ajdino dieto?
Dobro je vedeti
Ste že poskusili ajdino dieto?
Nizkokalorična prehrana povezana z znižano ravnjo testosterona
Dobro je vedeti
Nizkokalorična prehrana povezana z znižano ravnjo testosterona
Zakaj bi moral biti brokolijev smuti poleti obvezen
Zdravje, lepota
Zakaj bi moral biti brokolijev smuti poleti obvezen
Stranski proizvodi lubenice učinkoviti proti debelost
Dobro je vedeti
Stranski proizvodi lubenice učinkoviti proti debelost
Zakaj se redite v določen del telesa in kaj narediti
Zdravje, lepota
Zakaj se redite v določen del telesa in kaj narediti
Mešanica treh sestavin, ki zdravijo raka, jetra in ledvice
Zdravje, lepota
Mešanica treh sestavin, ki zdravijo raka, jetra in ledvice
železo je ključnega pomena pri zdravljenju zamaščenih jeter
Dobro je vedeti
železo je ključnega pomena pri zdravljenju zamaščenih jeter
Začimba, ki povsem zatre apetit
Dobro je vedeti
Začimba, ki povsem zatre apetit
Čas vnosa beljakovin je zelo pomemben pri starejših
Dobro je vedeti
Čas vnosa beljakovin je zelo pomemben pri starejših
5 živil za boljše razpoloženje
Zdravje, lepota
5 živil za boljše razpoloženje
Poletna vitaminska bomba
Zdravje, lepota
Poletna vitaminska bomba
Kako preprečiti sončne opekline
Dobro je vedeti
Kako preprečiti sončne opekline




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor