Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
IŔči
Domov
Sok z nezemeljskimi učinki, ki se je z žlico
Rubrika:

Zdravje, lepota

Sok z nezemeljskimi učinki, ki se je z žlico

Z drobnimi semeni čija lahko sok spremenite v nasiten obrok, ki ima vrsto zdravilnih učinkov.


Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu Å”e dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejÅ”imi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Semena čija lahko vsak sok spremenijo v gost puding, ki vas bo presenetil s svežino in količino hranljivih snovi. Semena čija imajo namreč lastnost, da nase vežejo ogromne količine vode in tako ustvarijo gost in čvrst gel. Prav to lastnost izkoriščamo pri tem nasvetu.

Sestavine:
  • kozarec sveže stisnjenega soka (sok oranže, jabolka, kumare)
  • 3 do 4 žlice semen čija
Priprava:



Najprej naredite sok. Lahko ste kreativni in uporabite karkoli. Priporočamo vam oranže, jabolka, zanimive barve in okuse pa dobite tudi iz kumar in zelene solate. Zelenjava ima namreč veliko vode, pa bo zato želirni učinek čija semen veliko večji. Tako pripravljenemu soku dodajte 3 do 4 žlice semen čija in vse skupaj pustite stati vsaj 20 minut.

Ko se bodo semena napila vlage, boste dobil zanimiv puding z veliko esencialnimi aminokislinami, vsaj 4 grami proteini, 10 grami vlaknin, 5 grami omega-3 maščobnih kislin, več kot 200 mg kalcija, 256 mg fosforja, 0,6 mg mangana ... Dejstvo je, da je 4 žlice čija semen težko in nevarno pojesti. če bi čija jedli z žlico, je nevarno, da semena posrkajo vso vlago v želodcu in črevesju, kar lahko povzroči resne poškodbe.

Poleg tega čija semena vsebujejo dvakrat več beljakovin, kot katerakoli druga semena. Imajo dvakrat več antioksidantov, kot jagodičevje. Imajo petkrat več kalcija, kot mleko in trikrat več železa, kot špinača. Imajo tudi dvakrat več kalija, kot banane.

Ob tem ne smete pozabiti, da zgoraj našteti nutricistični podatki veljajo le za semena čija, k temu pa je potrebno dodati še vitamine in minerale soka. Tako se lahko v kozarcu čija pudinga skriva tudi do pol toliko vlaknin, kot jih telo potrebuje čez cel dan. Tudi količina kalcija v tem pudingu je lahko višja, kot pri skodelici mleka (mleko ima v kozarcu 2 dcl 276 mg kalcija).

Čija puding vam priporočamo, da si ga redno pripravljate namesto večerje. Z rednim pitjem si boste popravili krvno sliko, preprečili nastanek krvnih strdkov, znižali količino sladkorja v krvi, znižali pritisk, holesterol, več raziskav pa potrjuje tudi zaviralen vpliv semen čija na razvoj rakastih celic.

Za konec pa še zanimivost: čija semena skupaj z rastlinskimi napitki so pili Azteki in Maji že pred 3500 leti. Verjeli so, da so čijo prinesli Nezemljani in, da ima nadnaravno moč. Ko so več stoletij kasneje v Srednjo Ameriko prišli Španci, so vse jedi iz semen čija prepovedali.
Erika Volk


Hranljive snovi čija
Recept čija puding
Semena čija
Sok in semena čija
Zdravilni učinki semena čija












Previdno pri uporabi aluminijaste folije v kuhinji
Zdravje, lepota
Previdno pri uporabi aluminijaste folije v kuhinji
Ali hujšanje brez napora res deluje?
Dobro je vedeti
Ali hujšanje brez napora res deluje?
Hrana, ki jo napačno uporabljamo
Dobro je vedeti
Hrana, ki jo napačno uporabljamo
6 lastnosti vode, ki vam lahko koristijo
Dobro je vedeti
6 lastnosti vode, ki vam lahko koristijo
8 borcev proti holesterolu, ki bi jih moral vsak poznati
Dobro je vedeti
8 borcev proti holesterolu, ki bi jih moral vsak poznati
Ali lahko danes jemo naravno?
Zdravje, lepota
Ali lahko danes jemo naravno?
Zakaj sta ribe in blitva najboljši par
Zdravje, lepota
Zakaj sta ribe in blitva najboljši par
Dijeta z bananami, ki je obnorela Japonce
Zdravje, lepota
Dijeta z bananami, ki je obnorela Japonce
Je sok limete primerljiv z limoninim?
Dobro je vedeti
Je sok limete primerljiv z limoninim?
Popolni zajtrk proti raku in tumorjem
Zdravje, lepota
Popolni zajtrk proti raku in tumorjem
Kaj jesti pred spanjem za boljši spanec?
Dobro je vedeti
Kaj jesti pred spanjem za boljši spanec?
Ali dovolj dolgo žvečite hrano?
Zdravje, lepota
Ali dovolj dolgo žvečite hrano?
Dieta brez diete in 2 kg manj na teden
Dobro je vedeti
Dieta brez diete in 2 kg manj na teden
5 razlogov, zakaj bi morali vsak dan jesti hren
Dobro je vedeti
5 razlogov, zakaj bi morali vsak dan jesti hren
Koliko jagod in češenj lahko pojemo na dan?
Dobro je vedeti
Koliko jagod in češenj lahko pojemo na dan?
Vse, kar želite vedeti o oranžni dieti
Dobro je vedeti
Vse, kar želite vedeti o oranžni dieti
Vegetarijanci ali mesojedci – kdo je bolj zdrav?
Dobro je vedeti
Vegetarijanci ali mesojedci – kdo je bolj zdrav?
Hrana, ki povečuje testosteron in zakaj je to pomembno
Dobro je vedeti
Hrana, ki povečuje testosteron in zakaj je to pomembno
Ali veste, zakaj je dobra pikantna limonada?
Zdravje, lepota
Ali veste, zakaj je dobra pikantna limonada?
Ali veste, katera solata je najnevarnejša za vaš želodec?
Zdravje, lepota
Ali veste, katera solata je najnevarnejša za vaš želodec?




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puŔčica gor