Kolač iz preprostih sestavin

Okusne sladice zahtevajo okusne sestavine. Če jih nimate pri roki, potem vam tudi recept veliko ne koristi. A tokrat vam predstavljamo recept za katerega ne potrebujete neobičajnih sestavin. Naredite ga lahko iz tistih, ki jih imate vedno pri roki, rezultat pa je sočno in okusno pecivo ...

Sestavine:

• 2 jajci
  
• 1 skodelica sladkorja
  
• 1 skodelica mletih orehov
  
• 1 skodelica zdroba
  
• 1/2 skodelice olja
  
• 2 žlici moke
  
• 2 jabolki
  
• 1 skodelica mleka
  
• 1 vanili sladkor
  
• 1 pecilni prašek

Priprava:

Z mešalnikom umešajte cela jajca in sladkor, da dobite gladko zmes. Dodajte še olje, zdrob in orehe pa umešajte ročno. Jabolka olupite in naribajte in jih dodajte pripravljeni zmesi. Po okusu lahko dodate tudi pest rozin. Povsem na koncu prilijte mleko in vse skupaj dobro premešajte.

Zmes vlijte v pekač, pecite ga pa 30 minut v pečici segreti na 180 stopinj Celzija.

Če želite lahko kolač prelijete s čokolado (stopite 10 gramov čokolade, dodajte malo masla in toplo vodo). Pomembno je, da glazuro prelijte po kolaču, ko je ta še vroč.