Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Hrana, ki najbolj onesnažuje planet
Rubrika:

Zanimivosti

Hrana, ki najbolj onesnažuje planet

Zemlje ne onesnažujemo samo s pesticidi, pač pa tudi biološko pridelana hrana onesnažuje naš svet. Preverite 10 najbolj škodljivih.


Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Vse več neodvisnih ekoloških organizacij z namrščenimi pogledi spremlja poti sadja in zelenjave, ki jih najdemo v naših trgovinah. Dejstvo namreč je, da hrana, ki prepotuje pol sveta, ustvari veliko nepotrebnih emisij ogljikovega dioksida. Zato je taka hrana sicer brez pesticidov, a naš planet ni zaradi tega nič boljši. Izračuni kažejo, da denimo kilogram živil, ki pridejo k nam iz Srednje ali Južne Amerike, ustvarijo 10,8 kilogramov ogljikovega dioksida.

Med državami so najbolj problematične in pogoste Argentina, Čile in Peru, čeprav vas bo presenetilo, kaj vse uvažamo v Evropo. Seveda se postavi ključno vprašanje, kako je mogoče, da so pridelki, ki morajo prepotovati 10 in celo 15 tisoč kilometrov, cenejši od naših, ki so pridelani nekaj kilometrov vstran, četudi zrastejo v rastlinjakih.



Deseterica produktov, ki puščajo največji ogljični odtis so:
  • 1. češnje iz Čila
  • 2. borovnice iz Argentine
  • 3. šparglji iz Peruja
  • 4. med iz Kalifornije
  • 5. vrtnice iz Ekvadorja
  • 6. avokado iz Mehike
  • 7. lubenice iz Brazilije
  • 8. melone iz Guadeloupe
  • 9. granatna jabolka iz Izraela
  • 10. stročji fižol iz Egipta
K temu je treba dodati še nekaj. Če pride denimo kilogram špargljev k nam iz Peruja po zraku, ustvari 2,1 kg CO2, če pa z ladjo, pade ogljični odtis na 0,06 kg CO2. Če banane pripeljejo k nam iz Indije, letalski prevoz ustvari 4,67 kg CO2, ladijski pa 0,16 kg CO2. In še podatek za ovčje meso iz Nove Zelandije: 10,7 kg CO2 po zraku in 0,38 kg CO2 z ladjo.
vkj


ekološka pridelava
ogljični odtis hrane
onesnaževanje hrane
trajnostni nakup hrane
uvoz hrane in emisije CO2






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zravje v najboljši kondiciji (oglejte si zadnjo številko). Splača se!
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Da vam slučajno ne bi padlo na pamet to jesti za zajtrk!
Dobro je vedeti
Da vam slučajno ne bi padlo na pamet to jesti za zajtrk!
Kombinacija, ki je šokirala zdravnike
Zdravje, lepota
Kombinacija, ki je šokirala zdravnike
Jod je poleti najpomembnejši mineral. Zakaj?
Dobro je vedeti
Jod je poleti najpomembnejši mineral. Zakaj?
Ali je jajce res krivo za težave s srcem?
Dobro je vedeti
Ali je jajce res krivo za težave s srcem?
Še ena pandemija med nami ...
Dobro je vedeti
Še ena pandemija med nami ...
4 primeri, kako lahko s škodljivo hrano hujšamo
Dobro je vedeti
4 primeri, kako lahko s škodljivo hrano hujšamo
Previdno z zdravimi živili, ki so lahko tudi nevarna
Dobro je vedeti
Previdno z zdravimi živili, ki so lahko tudi nevarna
Sladke pijače negativno vplivajo na ščitnične hormone
Dobro je vedeti
Sladke pijače negativno vplivajo na ščitnične hormone
5 mitov o hitri hrani, ki ne držijo
Dobro je vedeti
5 mitov o hitri hrani, ki ne držijo
Kako najlažje premagate bolečine v sklepih?
Zdravje, lepota
Kako najlažje premagate bolečine v sklepih?
Malo spanja, večji trebuh?
Dobro je vedeti
Malo spanja, večji trebuh?
Sedaj je pravi čas za dieto vseh diet
Dobro je vedeti
Sedaj je pravi čas za dieto vseh diet
7 razlogov, zakaj bi morali jesti več jagod in borovnic
Dobro je vedeti
7 razlogov, zakaj bi morali jesti več jagod in borovnic
Nas mora skrbeti preveč ali premalo kortizola?
Zdravje, lepota
Nas mora skrbeti preveč ali premalo kortizola?
Hrana, ki je v vročini ni dobro jesti
Dobro je vedeti
Hrana, ki je v vročini ni dobro jesti
Zakaj bi morali vsak dan pojesti eno pomarančo?
Dobro je vedeti
Zakaj bi morali vsak dan pojesti eno pomarančo?
Ali lahko jemljete omega-3 maščobne kisline, če imate protin?
Zdravje, lepota
Ali lahko jemljete omega-3 maščobne kisline, če imate protin?
Hitri triki pa boljše zdravje in popolnejšo postavo
Dobro je vedeti
Hitri triki pa boljše zdravje in popolnejšo postavo
S pijačo nad neprijetne telesne vonjave
Dobro je vedeti
S pijačo nad neprijetne telesne vonjave
Ali naj se izognemo vlakninam, če nas muči vnetje črevesja?
Zdravje, lepota
Ali naj se izognemo vlakninam, če nas muči vnetje črevesja?




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor