Datum: 4.9.2024 - Rubrika: Zanimivosti
Jajce v okvirju: brazilski zajtrk, ki ga naredite v 5 minutah s štruco in ponvijo
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Izdolbite skorjo štruce, vanjo zlijte jajce in pecite 2–3 minute – preprost trik za hrustljav in siten zajtrk, ki je odlična alternativa ocvrtim jajcem ali omleti.
Svež kruh in pečena jajca so idealen in hranljiv zajtrk, s tem preprostim trikom pa lahko jajca pripravite na neobičajen način. Seveda lahko jajca kombinirate z zelenjavo, na kocke narezano slanino ...
Kako pripravite brazilska jajca?
Štruco narežite na 5 do 7 centimetrov velike kose, izdolbite sredico, da ostane samo skorja. Tako pripravljen kruh postavite v ponev in v sredino zlijte strto jajce, kot lahko vidite na sliki. Jajce začinite, dodajte zelenjavo in ostale dodatke. Če boste dodali slanino, vam priporočamo, da jo narežete na kocke in na hitro prepražite v ponvi z malo olja. Slanino dodajte k jajcu in pecite 2 do 3 minute na srednje močnem ognju.
Ves postopek si oglejte na spodnjih slikah.
Brazilska jajca so odlična alternativa za ocvrta jajca in omleto.
Kako pripravite brazilska jajca?
Štruco narežite na 5 do 7 centimetrov velike kose, izdolbite sredico, da ostane samo skorja. Tako pripravljen kruh postavite v ponev in v sredino zlijte strto jajce, kot lahko vidite na sliki. Jajce začinite, dodajte zelenjavo in ostale dodatke. Če boste dodali slanino, vam priporočamo, da jo narežete na kocke in na hitro prepražite v ponvi z malo olja. Slanino dodajte k jajcu in pecite 2 do 3 minute na srednje močnem ognju.
Ves postopek si oglejte na spodnjih slikah.
Brazilska jajca so odlična alternativa za ocvrta jajca in omleto.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Brazilska jajca
Hranljiv zajtrk
Jajca z zelenjavo
Priprava jajc na brazilski način
Zajtrk recepti
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
Babičin trik iz Prekmurja: kako so nekoč jajca brez hladilnika ohranili sveža vse poletje
Kislo mleko in glinena posoda – metoda, ki jo je poznala že marsikatera babica. Mlečnokislinske bakterije zavirajo kvarjenje, a strokovnjaki danes priporočajo hladilnik.
VEČ >
Dobro je vedeti
Dve žlici na dan: zakaj so bučni proteini skrivno orožje za spanec, srce in imunski sistem
VEČ >
Zdravje, lepota
Sveži sadni sokovi: narava v kozarcu, ki neguje srce, jetra in imunski sistem
VEČ >
Dobro je vedeti
Starodavna ajurvedska voda z ingverjem in kumino: preprost recept, ki lahko podpre prebavo
VEČ >
Zanimivosti
Sladka skrivnost zdravih zob: kakav pomirjujoče vpliva na sklenino – čokolada pa (žal) ne
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko vročina udari, telo ve, kaj hoče - a vi mu morda servirate ravno nasprotno
Težka, ocvrta in bela živila v vročini telo obremenjujejo bolj, kot si mislite. Kaj jesti in čemu se izogniti, da boste poleti lažji in bolj vitalni.
VEČ >
Dobro je vedeti
Pojejte eno pomarančo na dan: kaj se v resnici zgodi z vašim telesom?
VEČ >
Zdravje, lepota
Kortizol: tihi dirigent vašega telesa, ki ga morda nikoli niste jemali resno
VEČ >
Zanimivosti
Češnje iz Čila, šparglji iz Peruja, avokado iz Mehike – katera hrana najbolj uničuje naš planet?
VEČ >
Dobro je vedeti
Malo znana skrivnost kamiličnega olja: 7 razlogov, zakaj bi ga morali imeti doma
VEČ >
Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
