Datum: 11.10.2015 - Rubrika:
Recepti
Bučni mafini iz dveh sestavin
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Preprost in okusen recept, ki vas bo navdušil tako po okusu, kot tudi pripravi. Bučni mafini so gotovi v manj kot 20 minutah.
Članek je bil ustvarjen leta 2015, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...
Sestavine:
Bučo narežite na manjše kose in jo dajte v mešalnik. Ko dobite gladko zmes, počasi dodajte še moko. Če vas zamika, da bi dodali nekaj rozin, oreščkov, morda koščkov čokolade, ste lahko brez skrbi pogumni pri eksperimentiranju.
S tako pripravljeno maso napolnite modelčke za mafine. Pecite jih 15 do 20 minut (uporabite test z zobotrebcem - če zobotrebec zapičite v mafin, mora biti čist, ko ga izvlečete) pri 180 stopinjah Celzija.
Pa dober tek!
- 500 gramov moke za peko peciva (s primešanim pecilnim)
- 400 gramov buč
Bučo narežite na manjše kose in jo dajte v mešalnik. Ko dobite gladko zmes, počasi dodajte še moko. Če vas zamika, da bi dodali nekaj rozin, oreščkov, morda koščkov čokolade, ste lahko brez skrbi pogumni pri eksperimentiranju.
S tako pripravljeno maso napolnite modelčke za mafine. Pecite jih 15 do 20 minut (uporabite test z zobotrebcem - če zobotrebec zapičite v mafin, mora biti čist, ko ga izvlečete) pri 180 stopinjah Celzija.
Pa dober tek!
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Bučni mafini
Enostaven recept
Hitri bučni mafini
Mafini iz dveh sestavin
Recept za bučne mafine
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Zdravje, lepota
Napitek, ki vas bo osupnil z vitamini in hranljivo vrednostjo
Vas zanima, kaj so ljudje pili, ko še ni bilo gaziranih pijač in sadnih sokov? Verjetno se strinjate, da so pili same zdrave reči. Med drugim tudi bozo.
VEČ >
Dobro je vedeti
Test s krekerji, ki vam pove, koliko ogljikovih hidratov lahko pojeste
VEČ >
Zdravje, lepota
Hrana zaradi katere ste ponoči lačni
VEČ >
Dobro je vedeti
Tudi hrana z veliko ogljikovimi hidrati je lahko zdrava
VEČ >
Dobro je vedeti
Kako s hrano nadomestimo vitamin D
VEČ >
Zdravje, lepota
5 živil, ki imajo več beljakovin kot jajca
Jajca so prava proteinska bomba, vendar niso edini vir zdravih beljakovin
VEČ >
Dobro je vedeti
Upočasnjuje staranje, ima samo 5 kalorij in dela čudeže
VEČ >
Zdravje, lepota
Ne samo čiščenje telesa, tudi čiščenje krvi
VEČ >
Dobro je vedeti
12 korakov do vitke linije
VEČ >
Dobro je vedeti
Pravimo mu tudi eliksir zdravja
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
