Datum: 11.10.2015 - Rubrika: Recepti
Bučni mafini iz samo dveh sestavin: recept, ki vas bo presenetil s svojo preprostostjo
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Buča in moka za pecivo – to je vse, kar potrebujete. Mafini so gotovi v 15 do 20 minutah in so odlično izhodišče za sladke eksperimente z rozinami, oreščki ali čokolado.
Sestavine:
Bučo narežite na manjše kose in jo dajte v mešalnik. Ko dobite gladko zmes, počasi dodajte še moko. Če vas zamika, da bi dodali nekaj rozin, oreščkov, morda koščkov čokolade, ste lahko brez skrbi pogumni pri eksperimentiranju.
S tako pripravljeno maso napolnite modelčke za mafine. Pecite jih 15 do 20 minut (uporabite test z zobotrebcem - če zobotrebec zapičite v mafin, mora biti čist, ko ga izvlečete) pri 180 stopinjah Celzija.
Pa dober tek!
- 500 gramov moke za peko peciva (s primešanim pecilnim)
- 400 gramov buč
Bučo narežite na manjše kose in jo dajte v mešalnik. Ko dobite gladko zmes, počasi dodajte še moko. Če vas zamika, da bi dodali nekaj rozin, oreščkov, morda koščkov čokolade, ste lahko brez skrbi pogumni pri eksperimentiranju.
S tako pripravljeno maso napolnite modelčke za mafine. Pecite jih 15 do 20 minut (uporabite test z zobotrebcem - če zobotrebec zapičite v mafin, mora biti čist, ko ga izvlečete) pri 180 stopinjah Celzija.
Pa dober tek!
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Bučni mafini
Enostaven recept
Hitri bučni mafini
Mafini iz dveh sestavin
Recept za bučne mafine
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Zdravje, lepota
Pozabljeni orientalski napitek, ki skriva več vitaminov kot večina modernih sokov
Boza, več tisočletij stara fermentirana pijača, vsebuje vitamine B1, B2, B6 in B12 ter minerale – in jo lahko pripravite doma z le štirimi sestavinami.
VEČ >
Dobro je vedeti
Vitamin D: zakaj sonce ni dovolj in katera živila resnično pomagajo
VEČ >
Dobro je vedeti
Mokri lasje in postelja: napaka, ki jo počnejo milijoni in katere posledice se pokažejo šele tedne pozneje
VEČ >
Dobro je vedeti
Niso vsi ogljikovi hidrati vaši sovražniki – nekateri vas pravzaprav varujejo pred boleznijo
VEČ >
Dobro je vedeti
Kako en kreker v 30 sekundah razkrije, koliko ogljikovih hidratov sme pojesti prav vaše telo
VEČ >
Dobro je vedeti
Pičila vas je osa ali čebela? Ne grabite za pinceto - ta napaka vas lahko stane več, kot mislite
Vroč kamen, aspirin ali čebula - katere metode res delujejo po piku žuželke in kako pravilno odstraniti želo, da ne naredite škode.
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko zelenjava postane obrok: kaj solati manjka, da zares nasiti?
VEČ >
Dobro je vedeti
Košarica polna iluzij: 5 napak pri nakupu sadja in zelenjave, ki tiho kradejo vitamine z vašega krožnika
VEČ >
Dobro je vedeti
Grah, ki ga Mendel ni poznal kot zdravilo: nagubana različica skriva skrivnost stabilnega krvnega sladkorja
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko pogasiš žejo z napačno pijačo: zakaj gazirane pijače, sokovi in energijske pijače žeje ne potešijo
VEČ >
Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
