Datum: 11.10.2015 - Rubrika: Recepti
Bučni mafini iz samo dveh sestavin: recept, ki vas bo presenetil s svojo preprostostjo
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Buča in moka za pecivo – to je vse, kar potrebujete. Mafini so gotovi v 15 do 20 minutah in so odlično izhodišče za sladke eksperimente z rozinami, oreščki ali čokolado.
Sestavine:
Bučo narežite na manjše kose in jo dajte v mešalnik. Ko dobite gladko zmes, počasi dodajte še moko. Če vas zamika, da bi dodali nekaj rozin, oreščkov, morda koščkov čokolade, ste lahko brez skrbi pogumni pri eksperimentiranju.
S tako pripravljeno maso napolnite modelčke za mafine. Pecite jih 15 do 20 minut (uporabite test z zobotrebcem - če zobotrebec zapičite v mafin, mora biti čist, ko ga izvlečete) pri 180 stopinjah Celzija.
Pa dober tek!
- 500 gramov moke za peko peciva (s primešanim pecilnim)
- 400 gramov buč
Bučo narežite na manjše kose in jo dajte v mešalnik. Ko dobite gladko zmes, počasi dodajte še moko. Če vas zamika, da bi dodali nekaj rozin, oreščkov, morda koščkov čokolade, ste lahko brez skrbi pogumni pri eksperimentiranju.
S tako pripravljeno maso napolnite modelčke za mafine. Pecite jih 15 do 20 minut (uporabite test z zobotrebcem - če zobotrebec zapičite v mafin, mora biti čist, ko ga izvlečete) pri 180 stopinjah Celzija.
Pa dober tek!
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Bučni mafini
Enostaven recept
Hitri bučni mafini
Mafini iz dveh sestavin
Recept za bučne mafine
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
Banana za zajtrk: preprost trik, ki mu prisegajo nutricionisti
Ena banana, kozarec tople vode in deset minut miru. Več ne potrebujete za jutranji ritual, ki ga mnogi prehranski strokovnjaki svetujejo ljudem, ki se zjutraj borijo z lenim črevesjem ali dopoldanskimi napadi lakote ...
VEČ >
Dobro je vedeti
Tri skodelice na dan in jetra: velika raziskava razkrila, da kofein morda sploh ni tisti, ki dela čudeže
Jetra ne bolijo. Lahko leta tiho prenašajo preveč sladkorja, alkohola in odvečnih kilogramov, ne da bi nas na to kakorkoli opozorila. Prav zato je zanimivo, da se jutranja kava pogosto povezuje z ugodnejšimi kazalniki zdravja jeter.
VEČ >
Dobro je vedeti
Tihi tat energije: zakaj vam kava po kosilu ukrade železo in kako pomanjkanje tega minerala lahko povzroči utrujenost
VEČ >
Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
