Datum: 30.5.2024 - Rubrika: Dobro je vedeti
Zgodnje jagode: zakaj lepa zunanjost vara in kdaj je pravi čas za nakup?
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Nutricisti opozarjajo, da zgodnje jagode vsebujejo manj vitaminov in več ostankov kemikalij – nekateri se jim morajo izogibati, vsi pa bi lahko malo počakali.
V trgovinah je poplava lepih, velikih, popolno rdečih jagod, vendar pozor. Nutricisti opozarjajo, da so zgodnje jagode precej siromašne z vitamini in minerali, veliko pa je kemikalij, saj želijo gojitelji priti čim prej do popolnega pridelka, čeprav vsi vemo, da je za naravne in sladke jagode še prehitro.
Zgodnje jagode pogosto povročajo alergije in gastrointestinalne motnje, zato se jim naj izogibajo predvsem otroci in nosečnice, pa tudi vsi tisti, ki imajo poškode sluznice, ali težave s prebavo.
Zato vam priporočamo, da ne glede na to, kako lepe in zapeljive so, je bolje počakati na sezono, ko bodo jagode koristnejše in cenejše.
Seveda pa to ne velja za jagode iz domačega vrta.
Zgodnje jagode pogosto povročajo alergije in gastrointestinalne motnje, zato se jim naj izogibajo predvsem otroci in nosečnice, pa tudi vsi tisti, ki imajo poškode sluznice, ali težave s prebavo.
Zato vam priporočamo, da ne glede na to, kako lepe in zapeljive so, je bolje počakati na sezono, ko bodo jagode koristnejše in cenejše.
Seveda pa to ne velja za jagode iz domačega vrta.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
alergije
domači vrt
nutricionisti
vitamin
zgodnje jagode
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
4 do 6 orehovih polovičk pred obrokom: preprosta navada, ki vam lahko pomaga pojesti manj – brez diet in odrekanja
Orehi so po nekaterih ugotovitvah eno izmed bolj nasitnih živil: peščica pred jedjo lahko pripomore k hitrejšemu občutku sitosti in manjšemu obroku, hkrati pa telesu da dragocene maščobe. Ključ je v zmernosti – dovolj je nekaj polovičk.
VEČ >
Zdravje, lepota
Sirotka v prahu: podcenjen zaklad iz sirarne, ki ga mnogi zamenjajo z mlekom v prahu
VEČ >
Dobro je vedeti
Sončnična semena in krvni tlak: domači napitek iz ene same sestavine, ki ga poznajo le redki
V vrečki za nekaj evrov, ki jo verjetno že imate v kuhinjski omari, se skriva eno najbogatejših rastlinskih živil z magnezijem. To je mineral, ki ga raziskovalci že desetletja povezujejo z uravnavanjem krvnega tlaka ...
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj piščanca nikoli ne smete umiti pred peko? Napaka, ki jo dela skoraj polovica Britancev
VEČ >
Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
