Datum: 17.9.2022 - Rubrika: Recepti
Ribji file v jogurtu
Avtor:
Bis
Preprosta, sveža in predvsem zdrava ribja jed
Ta jed vas bo prepričala z enostavnostjo in predvsem zdravimi sestavinami. Ne pozabite, da bi morali ribe jesti 2- do 3-krat na teden ...
Sestavine:
Ribje fileje solimo, popramo in premažemo s strtim česnom. Čebulo narežemo na debelejše kolobarje in jih popražimo na olivnem olju, da se zmehčajo. Med praženjem jih posolimo. Z njimi pokrijemo dno pekača. Uporabimo tudi olje v katerem smo cvrli čebulo. Na to fileje zložimo tesno skupaj, ker se bodo kasneje pri peki rahlo skrčili. Vse skupaj prelijemo z jogurtom, potresimo še z rdečo papriko in nasekljanim peteršiljem.
Pecite pri 200 stopinjah Celzija in sicer 40 minut.
Sestavine:
- nekaj kosov ribjih filejev, da napolnimo dno pekača
- večja čebula
- česen
- peteršilj
- lonček polnomastnega jogurta
- žlička mlete rdeče paprike
- sol
- poper
- olivno olje
Ribje fileje solimo, popramo in premažemo s strtim česnom. Čebulo narežemo na debelejše kolobarje in jih popražimo na olivnem olju, da se zmehčajo. Med praženjem jih posolimo. Z njimi pokrijemo dno pekača. Uporabimo tudi olje v katerem smo cvrli čebulo. Na to fileje zložimo tesno skupaj, ker se bodo kasneje pri peki rahlo skrčili. Vse skupaj prelijemo z jogurtom, potresimo še z rdečo papriko in nasekljanim peteršiljem.
Pecite pri 200 stopinjah Celzija in sicer 40 minut.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
Bis
O AVTORJU:Biserka Tavčar že vrsto let preiskuje vplive zdrave hrane na zdravje. Med prvimi se je poglobila v LCHF in na lastni koži preizkusila veliko različnih režimov prehrane. Biserka je bila več kot 10 let urednica portala Vem, kaj jem.
Več o avtorju ...
Priprava ribjih filejev v jogurtu
Recept za ribje fileje
Sveža ribja jed
Zdrava prehrana z ribami
Zdrave sestavine
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Zdravje, lepota
Kako je 100.000 ljudi spremenilo najtežje diagnoze
Preventiva pred rakom: katera živila so po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije dejansko koristna?
VEČ >
Dobro je vedeti
Sok iz ene sestavine je koristen proti 100 boleznim
VEČ >
Zdravje, lepota
5 živil, ki hormone spravijo v ravnotesje
VEČ >
Dobro je vedeti
Kaj se zgodi z vašim telesom, če jeste meso vsak dan?
VEČ >
Zanimivosti
Skrivnosti Hildegard iz Bingena zaradi katerih bi jo še danes nekateri sežgali na grmadi
VEČ >
Zdravje, lepota
Tuna v olju ali v slanici: katera ima več zdravih maščob?
Včasih pozabimo, da so tudi ribe – ja, tudi tiste iz konzerve – izjemno dragocen del prehrane. Med njimi ima posebni ugled tuna, ki prinaša vrsto prednosti ...
VEČ >
Dobro je vedeti
Živila z največ selena za zdravje ščitnice
VEČ >
Dobro je vedeti
Predelano meso in rak: kaj se dogaja v vašem telesu?
VEČ >
Dobro je vedeti
Kako veste, da jeste premalo ogljikovih hidratov?
VEČ >
Dobro je vedeti
7 prednosti jabolčnega kisa z medom, ingverjem in kurkumo
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
