Milijarder, ki vlaga v rastlinsko meso, a nikoli ne zamudi hamburgerja: kako se prehranjuje Bill Gates?

Ste se kdaj vprašali, kaj jedo ljudje, ki imajo neomejeno denarja in jim res ni treba gledati na vsak porabljen evro? Bill Gates je pri tem posebneže, ker je tudi solastnik podjetja Beyond Meat, ki proizvaja maso iz epruvete. Ali to pomeni, da je Gates vegetarijanec?

Žal ne.

Njegov izlet v vegetarijanstvo je trajal manj kot eno leto, nato pa se je vrnil med mesojedce. Zanj je govedina še vedno najboljše meso.

A pojdimo po vrsti. Umetno meso, ki ga je prepričalo, da je to prihodnost sveta, je narejeno na osnovi grahovih beljakovin in repičnega olja, po teksturi, vonju, barvi in okusu pa se skorajda ne razlikuje od pravega mesa.

V mini seriji, ki so jo naredili pri Netflixu, so razkrili, da ima ekscentrični poslovnež še vedno najraje hamburgerje, po močnosti goveje, za prigrizke je oreščke in nikoli ne zajtrkuje. Njegova najljubša jed je Diet Coke, ki je popije 4 do 5 pločevink na dan. Povedano drugače: če kdo verjame v genialnost Billa Gatesa, to pri hrani zagotovo ni. Vsaj zanj velja, da nima ne okusa in ne posluha za zdravo hrano.

Škoda, ker bi lahko bil dober vzgled mladim.

Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.